Cheesecake od Sandy

Kategorija: Pekarski proizvodi
Cheesecake od Sandy

Sastojci

Brašno 3 stkn
Prašak za pecivo 1 vrećica (10 g)
Sol prstohvat
Soda prstohvat
Dijetalni svježi sir 200 g
Šećer 2 stkn
Jaja 3 kom
Omekšali maslac 100 g
Korica naranče ili limuna 2 žlice. l.
Mlijeko 150 ml
Vanilin šećer 1 vrećica (10 g)

Način kuhanja

  • Sjedinite brašno, prašak za pecivo, sol, sodu bikarbonu.
  • Umutite svježi sir sa šećerom, maslacem, koricom mikserom (ako vam se ne sviđa, nemojte ga stavljati) dok ne postane glatko, a zatim tucite 2 minute dok ne postane kremasto
  • Smanjite brzinu i dodajte naizmjence (uz miješanje) jedno jaje, zatim naizmjence vanilin šećer, mlijeko i brašno.
  • Podmažite posudu maslacem, rasporedite tijesto i pecite u zagrijanom na 180okoIz pećnice oko 1 sat.
  • Ispod torte stavite lim za pečenje s vodom i kolač neće izgorjeti.
  • Ohlađeni muffin prelijte vrhnjem.
  • Predlažem da napravim vrlo ukusnu i niskokaloričnu kremu.
  • Uzimamo prirodni jogurt, dodamo prah i umutimo. Ispada ukusno kao kod kiselog vrhnja.
  • Cheesecake od Sandy
  • Radio sam to i u pećnici i u slow štednjaku.
  • U multivarku sam koristio i isti silikonski kalup kao u pećnici.
  • Cheesecake od Sandy


Tosha
Pečeno zamjenjujući 0,5 šalice psh. Uzela sam 1 čašu brašna za rižu i šećer. Pečeno u MV 65 minuta. Ukusno!
Cheesecake od SandyCheesecake od SandyCheesecake od Sandy
Lily_HB
Ispekli svoj kolač - hvala na receptu! Ispalo je vrlo nježno i ukusno! Pa čak i toliko Muž je rekao da je ovo vjenčani recept, jer je za veliki broj ljudi trebalo oko 1 čašu manje brašna, zaspao sam malo na oko kad sam mislio da je postignuta konzistencija tijesta za kolače, ostatak nije dodao.
SchuMakher
A kakav ste svježi sir uzeli? U paketu ili mekom?
Lily_HB
Uzeo sam ga labavo, sa žitaricama, ovo nam se više sviđa.
SchuMakher
: flowers: A kakva konzistencija tijesta treba biti i gdje se peklo? Želim probati Panasa .....
Viki
Hvala ti, Gasha! I hvala Sandy! Cupcake je ispao sjajno!
Ovaj put bez vrhnja, jer su moji "izjelice" upravo tražili cupcake.
Pečeno u Multicookeru 65 minuta:

Cheesecake od Sandy
Koristio sam običnu čašu (imam 240 ml). Šećer je uzeo 1 žlica, ali ispalo je da je brašno 2 čaše (oko 300 gr.)
Tijesto je bilo iste konzistencije kao i uvijek za kolač, odnosno nije bilo ni tekuće ni gusto.
Preporučujem svima koji to još nisu probali.
Hvala još jednom!
SchuMakher
Citat: Viki

Pečeno u Multicookeru 65 minuta:

Koji je tvoj crtić?
Viki
Panasonic. 4,5 l. - velika.
sve
Hvala na receptu! Ukusan kolač. Pečenje u pećnici u obliku s rupom. Pokazalo se visoko i lijepo. I miris, mmmmmm ... Svježi sir bio je 18% 1,5 pakiranja (~ 270 g), trebalo je 2,5 šalice brašna (~ 400 g). Bila je dovoljna korica od 1 velikog limuna, a dodala sam i 100 g grožđica. Ukusno !!!
Sljedeći ću put pokušati ispeći u crtiću.
Hvala vam puno!
Kukičanje
Gašenka, hvala na receptu, dušo! Evo moje muffine danas, sve je strogo prema receptu, samo 1 čaša šećera umjesto 2:

🔗

Izrezao sam ga na 5 kolača (trebalo bi ih biti 6) i sloio na četvrtine:
1. Brusnice pasirane sa šećerom
2. Limun pire sa šećerom
3. Sirup od višnje i vanilije (domaći)
4. Maline natrljane šećerom - ovog komada više nema

Tako je moje domaćinstvo dobilo jednu tortu, ali s različitim ukusima. Kažu i da ne možete svima udovoljiti, ali danas sam to učinio!
SchuMakher
Tako se pridružila vojsci torti od svježeg sira iz Sandives pekari !!!! Oh, ne znam što će biti ...
prazan
Cheesecake od Sandy

rezultat djela pravednika
Cheesecake od Sandy
Lily_HB
Kakve ukusne kekse imate!
ShuMakher, jesu li pekli u MV-u? Boja je tako zlatna! Uskoro će mi donijeti i MB, htio sam pitati, jeste li sve radili strogo prema receptu? A koliko je trajala torta?
Kukičanje
Lily_HB
Inače, pekla sam i u MV-u. Vrijeme pečenja bilo mi je 65 minuta + 20 minuta, iako je sasvim moguće da će prvih 65 minuta biti dovoljno. Sve sam radila strogo prema receptu, o ne, ne baš sve ... Smanjila sam šećer za 1 čašu, i ispalo je slatko, ali ne volim preslatka peciva, pa u svemu smanjujem količinu šećera Recepti. Pokazalo se da je tijesto gusto, sljedeći put ću pokušati smanjiti količinu brašna za početak za 0,5 šalice, čini mi se da će biti bolje.
SchuMakher
Lily_HB Što se tiče otvte, Krosh i ja smo blizanci, braća također 65 + 20 .... Pogledao sam kroz 65 bio je blijed, ali tako je dobar .. dno je malo vlažno. Identitet šećera 1 čaša .... Ali što se tiče tijesta, ne mogu znati koja bi gustoća trebala biti idealno? Yenya ima blo poput 30% kiselog vrhnja .... svi oni pišu "tijesto za tortu", ali kako to? nitko ne piše
Kukičanje razjasniti kao izdašan kolač!
Lily_HB
cure, hvala na pojašnjenju. Ovaj sam kolač pekla 2 puta - prvi put u malim limenkama, a drugi put u velikim silikonskim. U malim limenkama sve se brzo peklo, a u velikim se peklo u pećnici gotovo sat i pol, iako je oba puta ispalo vrlo ukusno, ovaj recept mi ​​se sviđa. I prije nego što ste morali kupiti u trgovini

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha