Kulich recept za tvornicu kruha Tefal

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kulich recept za tvornicu kruha Tefal

Sastojci

Mlijeko 150 ml
Jaje 2 kom
Maslac 75 g
Sol 4 g
Šećer 95 g
Vanilin šećer 1 žličica
Cimet 1/4 žličice
Pšenično brašno najvišeg stupnja 375 g
Suhi kvasac 8 g
Grožđice / kandirano voće / suhe marelice 100 g

Način kuhanja

  • Sve sastojke stavite u okrugli oblik slijedećim redoslijedom: mlijeko (zagrijano), jaja (malo tučena), maslac (rastopljen i ohlađen), sol, šećer, vanilin šećer, cimet, brašno (prosijano) i kvasac. Odaberite program za pečenje uskršnjeg kolača (za mene je ovo program 9), težine 750 g i boje kore "svijetlo" i pritisnite start. Nakon signala dodajte grožđice / kandirano voće / suhe marelice (prethodno operite i osušite, suhe marelice - izrežite). Vrijeme kuhanja u aparatu za kruh - 3 sata 35 minuta:
  • 1. serija - 10 minuta,
  • odmor - 5 minuta,
  • 2. serija - 20 minuta, 5 minuta nakon početka gnječenja dodajte grožđice / kandirano voće / suhe marelice,
  • 1. uspon - 1 sat 10 minuta,
  • gnječenje - oko 3 minute,
  • 2. uspon - 1 sat,
  • pečenje - oko 45 minuta.

Vrijeme za pripremu:

3 sata 35 minuta

Program kuhanja:

torta

Bilješka

Tijekom postupka pečenja kolač je bio vrlo smeđe boje, ali nije izgorio.

kavmini
slatka torta), hvala na receptu!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha