Napolitanke s umakom od bobica

Kategorija: Slastičarstvo
Napolitanke s umakom od bobica

Sastojci

jaje 2 kom.
mlijeko 200 ml
šećer 50g
vanilin
limunova korica 1 žličica
sol 1/4 žličice
brašno 200g
soda 1/4 žličice
za umak
mascarpone, ili krem ​​sir, ili jogurt
bobice
šećer u prahu

Način kuhanja

  • podijeliti jaja na žumanjak i bijela. Pomiješajte žumanjke s mlijekom, šećerom, vanilijom, koricom, soli.
  • Pomiješajte brašno sa sodom bikarbonom, umiješajte u smjesu žumanjaka.
  • Bjelanjke istucite u jaku pjenu, lagano umijesite u tijesto.
  • pecite u pećnici za oblatne.
  • za umak u blenderu istucite mascarpone, bobičasto voće (imam smrznute maline) i šećer u prahu. prelijte vaflima, uživajte!

Jelo je dizajnirano za

12 komada

Bilješka

brzo i ukusno

recept opet od Nike Belotserkovskaya odavde 🔗

SchuMakher
Razred, Mil! Možete li peći orašaste plodove od ovog tijesta?
Lisssova
hvala čovječe!

orašasti plodovi, mislim da su malo vjerojatni ... orašaste plodove treba peći od tijesta s orasima!
Suslya
Ludik, ali kako lijepo! i kako mi je to nedostajalo, ha? Ljudi, zar se niste zalijepili kad se peklo?
Melanyushka
Da, pa sam i ja htio pitati - trebate li podmazati glačalu za oblatne prije pečenja ili biste odmah trebali namazati tijesto?
A oblatne su predivne!
Lisssova
Prvu porciju natočila je nekako od početka, na nepodmazane tanjure. pa su se htjeli zalijepiti, ali glačalo za oblatne je bilo novo, pa dok su se pržili, ona ih je, iako nevoljko, ipak pustila, dobili su tako savršeno glatku ravnu površinu, poput leda na drugom jezičku, samo sam petljao po paketu maslaca na tanjurima malo, samo da bi kapalo, a oni su već čudesno zaostajali. a na trećem na ostacima drugog bilo je dovoljno. Pržio sam pola porcije, da isprobam .. glupo ...

na fotografiji su donja i lijeva oblatne od nemasne oznake, a desna od podmazane. ukusno sve !!
Melanyushka
Gospođice Malina
Lisssova, Donosim vam čitač fotografija. Oblatne su slasne s okusom limuna, pogotovo kad su vruće, slasne su!
🔗
A uz kondenzirano mlijeko ili džem gotovo su progutali jezik!
Katris
Šteta je što autor već dugo nije na forumu. Jako su mi se svidjeli vafli Nemasni, hrskavi izvana i meki iznutra Za moj ukus, savršeno!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha