Čokoladni kvadrati / karamele

Kategorija: Slastičarstvo
Čokoladni kvadrati / karamele

Sastojci

neslani maslac na sobnoj temp. 113 gr.
smeđi šećer 105 gr.
ekstrakt vanilije 3/4 čl. l.
brašno 130 gr.
mliječna / gorka čokolada ili čokoladne kapi 180 g
drobljeni prženi orašasti plodovi / kandirano voće / komadići maslaca kat. šalice (120 ml)
sol 1/4 žličice

Način kuhanja

  • Ponekad stvarno želite nešto zagristi za slatki čaj - ovi slatkiši upravo su za takvo raspoloženje!
  • Priprema je više nego laka i jednostavna ...
  • Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva ...
  • Pripremite obrazac. Količina tijesta izračunava se za veličinu 20 x 20 cm (visina podloge je nešto veća od 1-1,5 cm). Pokrijte obrazac folijom na takav način da su rubovi folije viši od obrasca - tako ćete lakše dobiti gotovu podlogu.
  • Osnova je tijesto od tijesta. Ali smeđi šećer koji dodamo tijestu daje desertu ugodnu boju i okus karamele.
  • Dakle, miksajte mekani maslac i smeđi šećer oko 2-3 minute. Dodati vaniliju (ja sam dodala 5 grama šećera s prirodnom vanilijom). Masu očistimo sa zidova, dodamo brašno, sol i miješamo samo dok ne postane glatko (ne treba postići stvaranje kuglice).
  • Prebacite u kalup i svim tijestima rasporedite rukama / žlicom.
  • Pecite oko 10-20 minuta. (ovisno o pećnici), ali usredotočite se na zlatnu boju podloge.
  • Izvadimo kalup iz pećnice i odmah rasporedimo čokoladu po površini. Koristio sam pločicu mliječne čokolade, samo razbijajući je na male komadiće.
  • Sad opet vraćamo oblik u pećnicu na samo minutu, tako da se čokolada lagano otopi.
  • Izvadimo ga i žlicom nježno rasporedimo čokoladnu masu po podlozi. Sada, posljednji dodir - "ukrasite" zdrobljenim orasima ...
  • Obrazac možete poslati u zamrzivač na 10 minuta ili ga ostaviti u hladnjaku preko noći.
  • Izvadite iz kalupa i izrežite na male kvadrate / pravokutnike.
  • Čokoladni kvadrati / karamele

tsvika
kako zanimljivo - odvela sam je u oznake Hvala
celfh
Obožavam ove recepte!
MariS
Kakav ukusan i brz recept !!!
Merri
Pun užitak! Uz šalicu kave !!!
 
Dom Slastičarstvo Deserti i slatkiši Kolači od pijeska Čokoladni kvadrati / karamele

Ostali recepti u odjeljku "Pecivo"

Limunska torta (krema od proteina u kremi)
Pecivo "Limun" (krema od proteina u kremi)
Kokosovi kolači Bankoko
Kokosovi kolači "Bankokko"
Mazariner
Mazariner
Kolači od ruža s pijeskom
Kolači od pijeska "Ruže"
Torta od oblaka od maline
Torta "Oblak maline"
Kvadratići s krem ​​sirom
Kvadratići s krem ​​sirom

Novi recepti

Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha