Osmijeh
Citat: Elena Tim
A u ormaru, da, žao mi ga je.
Jao, sve je puno prozaičnije, jednostavno tamo neće ići u visinu ... malo
Svetlenki
Citat: Elena Tim
Imam zadnji, na krajnjem zidu kutije nalazi se umetak "3,5 mm", zubi do ribeža.

A za mene umetak "3,5 mm" zbog Timkine mrkve stoji točno u radnom položaju u samom Berneru, a onaj bez noža je posljednji

Usput, danas sam shvatio da je mrkvu lakše naribati na mrkvu od 3,5 mm, ne centrirajući je na berner, već na jedan od bočnih noževa. Isprva trljam bez držača (nosim rukavicu), a kad ostane vrlo malo, onda u držaču.

Marpl
Moj se croNa držač razlikuje od boje same ribeža, narančaste je boje, a gumb na vrhu je žut, a na njemu je utisnut amblem Berner. I sam konveksni dio, za koji se držimo, također je različit - urezi su napravljeni sa strane za prste. I sam držač svechu sav je u crtežima i natpisima na njemačkom jeziku - upute kako pravilno držati i koristiti. A na umetku nema rupe u sredini. Možda nemate domaćeg Bernera? Kad sam kupio svoj, bio je pun replika koje koštaju manje. Na temelju V-oblika na reznim rubovima utisnutim na jednoj gernany, a na drugoj - berner (na njemačkom jeziku).
Kruna
MarplNa mojoj fotografiji ovo je naša domaća ribež, potpuni je analog, koliko razumijem, Bernerovih "Classics", koje imamo u našoj trgovini (jedan i jedini model, pravi brand, s držačem) .
Nigdje nisam pronašao koliko su prstenovi / kriške debeli i nisam shvatio koji su dodatni dodaci koji nisu u kompletu prikladni za ovaj model.
Ma ne, to je Classic Plus, jer dolazi s kutijom za dodatke.
Marpl
Na fotografiji je teško vidjeti kakav uložak, ali vjerojatno ovaj koji tanko reže s jedne strane, a ako ga okrenete, gust je. Za ovo imam još 2 umetka, slična vašem, ali na stranama vire komadi željeza - jedan reže 3,5 mm, drugi 7 mm. U prodaji su bile i neke druge veličine, ali ove su mi dovoljne. Može se rezati na komade ili kockice. Postoje i zasebne rešetke (idu odvojeno i nisu umetnute u umetak u obliku slova V). Ovo je ribež za korejsku mrkvu, ribež za mrkvu (vrlo finu i srednju), ribež za sir za pizzu i ribež za kovrčavo rezanje (vafli) - reže u valovima od 2 debljine, a mrežicom također 2 debljine . Rende i 2 umetka s noževima su u smeđem postolju, a sve ostalo je u blizini, pladanj sam malo koristio, sad ga uopće ne koristim. I berač povrća čisti od mene, ali ne sviđa mi se onaj koji čisti poput noža na sebi.
Kruna
Marpl, Imate li Berner Classic?
Citat: Marpl
koja s jedne strane tanko reže, a ako se prevrne, onda je debela.
A koliko će to biti u mm?

Ne trebam zasebne rende, trebam umetak za velike blokove od 10 mm.
Kruna
Veliko hvala svima koji su se odazvali na informacijama.

Proveo sam neprospavanu noć proučavajući obje Burnerove teme (drugu još nisam dovršio) i došao do zaključka da mi treba Trend s dodatnim umetcima od 10 mm i čepom za srednje rezanje.
Nazvao sam jedan službu za pomoć, ispada da pored mene postoji poslovnica, u kojoj je gotovo sve dostupno - Berner Trend + košta 3200, pojedinačne mlaznice za 500 rubalja, nisam prepoznao koliko košta "lavor", Vozit ću se i kupiti ono što trebam. Vjerojatno će to izaći skuplje od naručivanja na Internetu, ali prvo možete sve pokupiti, izvagati, odabrati najslađu boju ili možda čak uzeti višebojne privitke.

Još se nisam odlučio samo za liniju vafla, isprva sam zaključio da mi apsolutno ne treba, ali pogledao sam video i ispalo je da ne postoji jedan, kako sam mislio, već nekoliko vrsta rezova debljine, pa čak i s rupama, ispada 6 mogućnosti rezanja.
Pitanje je ostalo otvoreno - koja je razlika između klasične rende za vafle i trendi?
Elena Tim
Citat: CroNa
Koja je razlika između takvog ribeža u klasičnom i trendi?
Galina, Trend je isti Classic, samo s poboljšanim dizajnom.
Vjerojatno ste vidjeli ove informacije:
"Glavna razlika između" Trenda "i" Classic "odnosi se na čvrstoću i trajnost materijala. Tijelo rezača povrća izrađeno je od ABS plastike otporne na udarce hrane. Uz to," Trend " "ima nekoliko strukturnih promjena koje ojačavaju okvir. Kao rezultat toga, to je" neuništiv "skup, a omjer cijene i kvalitete očito ide u korist kupca."

Da sam na vašem mjestu, i dalje bih ulagao u Trend.
Kruna
Elena Tim, Slažem se oko snage, ali teško da ću nešto tvrdo natrljati na oblatnu.
Čini se kao da su djevojke napisale da je klasik prikladniji, ali koja je to pogodnost, ne sjećam se.
Sjećam se bazena - klasik ne klizi po stolu, ali imao sam prazninu s ribežem.
Elena Tim
Citat: CroNa
ali malo je vjerojatno da ću nešto tvrdo protrljati na oblatni.
Pa, ako govorimo samo o oblatni, onda da. No, ima li oblatna Classic ili Trend mogućnost promjene debljine kriški? Mislila sam da nije. Stoga, nakon što sam uzeo ribež za vafle iz serije Prima, možete iz nje promijeniti debljinu.
Marpl
Galina, pogledajte video na web mjestu na zadnjoj poveznici. Vidjet ćete da Classic ima uži gornji rub od Trenda. Trendu je možda malo prikladnije držati ga jer su tamo napravili policu. A valovita ribež sada je malo drugačija nego prije. Mogu prilagoditi debljinu rezanja, postoje 2 položaja. Ova ribež je prikladna za lijepo rezanje salata, a mrkvu sam rezala i valovima i rešetkom kad sam pravila lecho za zimu.
Elena Tim
Citat: Marpl
Mogu prilagoditi debljinu rezanja, postoje 2 položaja.
Ah, pa mijenja li Trend i debljinu oblatne? Pa onda, općenito super!




Da, sad sam to i sam vidio, pogledavši sliku bliže.
Ipak, tako je sladak, ovaj Trend. Ok, takvi.
Marpl
Imam Classic, ne znam za Trend.
Elena Tim
I, dobro, onda se općenito svačija debljina mijenja. Hospad, ono što jednostavno ne prepoznaješ ...
Olekma
Citat: Elena Tim
Trend također mijenja debljinu oblatne
Ali definitivno se mijenja! Odjurila je do ormarića i pogledala!

Kakva izuzetno korisna tema!
Kruna
Citat: Elena Tim
I, dobro, onda se općenito svačija debljina mijenja.
Dakle, dokrajčio me taj njezin univerzalizam, volim kad "dva (tri-četiri) u jednom" bez gubitka kvalitete.
Citat: Marpl
Mogu prilagoditi debljinu rezanja, postoje 2 položaja.
A bit će i treći, najdeblji ako potpuno uklonite umetak iz okvira.
Jako mi se svidjelo kako su debele valovite kriške složene u držač i presječene, ispale su hladne kocke.




Djevojke, vlasnica plamenika, u Trendu me zbunjuju zbog nedostatka vrlo debelih kriški, pa slijedi sljedeće pitanje - hoćete li dobiti debele krugove ako uopće uklonite umetak bez noža i stavite povrće u držač na prazno okvir s V-nožem?
Nisam to sam smislio, u videu su na rezač vafla na ovaj način rezali debele šnite, ali ako je to moguće na oblatni, onda će to možda uspjeti na Trendu i Classicsu, zar ne?
Tanja
Djevojke kojima trebaju Berner rezači i rende za povrće i koje u blizini imaju trgovinu Eleks. Pogledajte njihovu web stranicu: Postoje i rezači povrća, a ne postoje samo umetci. Izvorni, ne lažni. Kupio sam ga sam. Naručio sam putem web stranice, a narudžba je dostavljena u trgovinu.
dama inna
Citat: lady inna


Plamenik za rende (2)
Ako netko ima, odgovori: kako vam se sviđaju?
Općenito, kupio sam ga. Impresivni rašpi, dugi, oštri. Tvrdi sir se trlja kao što se reže maslac. Ali zest ... Uzeo sam ga u nadi lako, brzo i najvažnije - fino - da protrljam zest, ali još nisam shvatio ...Ili sam previše od nje, rende, želim ili radim nešto pogrešno. Ako limun utrljate na ribež, onda on sklizne, "puzi". Ako se nariba limun - strugotine su grube, volio bih manje. Nož za ljuštenje daje mi približno iste strugotine, osim toga, nije tako ogroman, prikladnije ga je držati u ruci. Recite mi, dobri ljudi, s kojim ribežima brušite koricu?
Marpl
Imam i takav set od 2 Bernerova plovka. Sad sam pokušao naribati koricu naranče. Trlja se normalno, ništa ne sklizne, već naprotiv, sve se očito lijepi za ribež. Sir 2. rende također se trlja normalno, ispada brzo i prozračno. Možda vaši ribeži nisu Berner? Jako mi se sviđaju, a i da su dugačke - prikladno je, možete se odmarati na stolu i trljati po tanjuru, a ne na težini.
dama inna
Citat: Marpl

Imam i takav set od 2 Bernerova plovka. Sad sam pokušao naribati koricu naranče. Trlja se normalno, ništa ne sklizne, već naprotiv, sve se očito lijepi za ribež. Sir 2. rende također se normalno trlja, ispada brzo i prozračno. Možda vaši ribeži nisu Berner? Jako mi se sviđaju, a i da su dugačke - prikladno je, možete se odmarati na stolu i trljati po tanjuru, a ne na težini.
Uvreda)) ... Berner, naravno. A i meni se jako sviđaju. Imam pitanje samo o trljanju korice na najmanjoj ("Snowball"), a sve ostalo ona savršeno trlja. Razmišljam, možda je razlog taj što limun pravilno operem prije uklanjanja korice (uvijek ga operem soda). Možda je ulje koje istječe jedan od razloga proklizavanja ... Inače, naranča se također oprala, ali činilo se da ju je lakše trljati. Volite li, baš poput sata, trljati zest?
Marpl
Poput satnog mehanizma, ovo nije trljanje na rende, već klizanje. Osjećam se kao da se naranča uhvati na ribežu, ali ne trošim puno truda. Kako se inače trljati?
dama inna
Citat: Marpl

Poput satnog mehanizma, ovo nije trljanje na rende, već klizanje. Osjećam se kao da se naranča uhvati na ribežu, ali ne trošim puno truda. Kako se inače trljati?
"Kao sat" lako je, bez ikakvih poteškoća. Nadao sam se da će se zest lako utrljati. Pa, pretpostavljam da stvarno želim previše od ribeža.
Marpl
Vjerojatno. Evo primjera. Imam malu ribež za turski češnjak, dobro trlja češnjak. Htio sam sličan, ali jeftiniji za ljetnikovac i uzeo sam kineski. Dakle, ne trlja se, ali sve klizi po njoj.
Kubeba1
Citat: CroNa
klasični je prikladniji, ali ne sjećam se koja je to pogodnost.
Čini se kao da su razgovarali o kutu pod kojim oštrica ide.

O tome "što jako rezati" - kisele mrkve sam napravila štapićima od vafla. Iako mi je, iskreno govoreći, prikladnije izrađivati ​​ove blokove Teskomovim valovitim nožem.
Mirabel
djevojke! Netko je u nekoj temi naučio kako se koristi Rocco-ova rende. Možete li mi pomoći pronaći ovaj vodič?
Uopće nemam nikakve veze s ovom ribežom .. ali moram nekako podesiti daikon
dama inna
Mirabel, Vika, Sjećam se samo onoga što sam napisao o Roku - tamo imam vezu na Bernerov forum:
Berner Grater (2) # 7635
M @ rtočka
Trljam se na brod, dobro izlazi. Sve dok je mrkva gusta naprijed-natrag. Tada samo tamo. Koristim držač već od polovice mrkve. I pokušavam mrkvu uzimati ne dugo, već debelo i kratko.
Svetlenki
Citat: M @ rtochka
Trljam se na brod, dobro izlazi.

Ja sam jako zadovoljan radom na brodu ... Iako, kad sam ga tek dobio, bio sam šokiran njegovom veličinom ... Praktično, brzo i nema nepotrebnog pritiska koji se vrši ručno ako se berner naslanja na stol

Ali naravno mrkvu i repu za juhu trljam na Rocco bez zdjelice
M @ rtočka
Dakle, za juhu, tri na kraćoj strani. I, usput, što zanima autora pitanja?
Razmišljao sam o dugim strugotinama korejske mrkve, ne možete ih naribati stojeći
Ali također trljam kratku stranu na posudu, čvrsto primam mrkvu i odmah tu i onda na sigurnu udaljenost od prstiju)), vrlo povoljno, pritisnete dolje. Samo se na posudu mora nasloniti rub najudaljeniji od mene uza zid ili u kantu za kruh kako ne bi puzala po stolu.
Stafa
Citat: Vasilica


Pa trljaju mrkvu gurnuti a ne trljajte sredinu. Trljano s jedne strane, okrenuto, trljano s druge strane, i tako s četiri strane.

Uzeo sam zdjelu, stavio Roco na zdjelu vodoravno i dalje od sebe. Jednom sam rukom držao ribež, a drugom sam uz nju pritiskao mrkvu u jednom smjeru od sebe. Kad sam stigao do "unutarnjeg stupca", okrenuo sam ga itd. Naravno, sve to trebate raditi pažljivo, ali zahvaljujući sredini vaši su prsti više-manje sigurni.

Najzanimljivije je da se ovom metodom ribež praktički ne začepi i tada ga je lako oprati pod mlazom vode. A kad trljam običnu salatu i pomičem ruku s lijeva na desno i natrag, tada dosta toga zapne. I rezanje je tanje.

Ovdje. Puno sam napisao i ne znam je li to razumljivo ili nije.
Dodana je fotografija, žao mi je zbog loše kvalitete.

Plamenik za rende (2) Plamenik za rende (2)

Ovdje možete vidjeti dvije različite debljine na istoj rešetki.

Plamenik za rende (2)

Ovdje samo pokažem kako to držim, pogled sa strane, jer je moj suprug smrtno stradao.
Plamenik za rende (2)

Prije izvršenja postoji mrkva, duljina je ~ 20 cm, što znači da je svaka polovica 10 cm. Što se mene tiče, dobiva se najispravnija duljina i debljina.
Plamenik za rende (2)
Kad su moji pojeli ovu mrkvu, mislili su da sam je kupio.
marinastom
Svjetlo, hvala na vašem radu!
Danas sam otkrio: Trend postaje sjajan, ali ovo ikeevsko cjedilo! 🔗
Protrljala je krumpir na Durovki i oprala ga odmah tamo. Preporuči.
Svetlenki
Oh, kako sam sretna s malom košaricom koja visi na zidu na fotografiji u gornjoj poruci. I trljajte po njemu, a u njemu poslužite salatu! Za našu obitelj veličina je ono što trebate, i vrlo je prikladno miješati je!

Plamenik za rende (2)
Mirabel
Sveta, Salatu služim i u zdjeli, ali imam drugu posudu .. vjerojatno klasičnu.
Moja pukne i kaže da je ovo korito kod nestašne bake sa zlatnom ribom
julia_bb
Citat: Svetlenki
kako sam zadovoljna jelom,
Da, ovaj će sudok biti ljepši)
Citat: Mirabel
ali ja imam drugačiji sudoku .. vjerojatno klasik.
Poput mene, Vika, ti, klasika! Ne služim u njemu, moji će sigurno reći korito, pa, oni))
Vredin @
Djevojke, jesam li dobro razumio da dodatni umetak od 10 mm u Primi čini samo 10 * 10 šipki, ali ne čini 10 * 5?
marinastom
Da točno. Debljina se na ovom umetku ne mijenja.
Vredin @
marinastom, Marina, hvala na odgovoru. Šteta, stvarno sam želio dobiti 10 * 5 bara.
Djevojke, koje su kupile Berner u Wildbirdsu, postoji li original? Inače me muče nejasne sumnje ...
Osmijeh
Citat: Wredin @
koji je Bernera kupio u Wildberriesu
Vredin @, Anna, Kupio sam ga na jesen ... Classic je razvio resurs i uzeo Pro kao zamjenu. Kao, original, svi su natpisi na svom mjestu, a oštrice su gledale pod povećalo
Usitnjeni kupus na njemu - sretan
Vredin @
Catherine, hvala, umirio. A onda sam htio istovremeno naručiti igračku za dijete, pa u recenzijama postoje samo odbijanja, budući da je igračka lažna po cijeni originala, pa sam pomislila ...

Djevojke iz susjednog Temka odvratile su me od kupovine TNS 3000 i odlučio sam naručiti Bernre da ću prihvatiti. Nikad se nisam bavio takvim ribežima. Na što treba paziti kad pokupim ribež? Možda je netko imao brak ili kakve je mane imao Bener? Na Internetu u recenzijama pišu o pukotinama na kojima se noževi konvergiraju, kažu da će se proizvodi zaglaviti, a neki se umetci ne drže ili ne sjednu na svoje mjesto.
marinastom
Vredin @, Anya, dok sama ne probaš (ništa, što sam ja tebi? ..), nećeš razumjeti je li tvoj ili ne.
Takvu sam ribež također želio već dugo, vidio sam je od prijatelja, ali nisam ni sam probao. Na kraju sam počeo s Trendom, a nakon par godina kupio sam Primu.
I jedno i drugo je dobro, ali Trend mi je nekako draži, lakši s njim, predvidljiviji ...
Postoji praznina, vlaknasti se proizvodi ponekad zaglave, posebno kad se stabljike celera trljaju, napuhuju. Spašavam se trljanjem naprijed-natrag ne otkidajući stabljiku s ribeža.
Umetci na Primu mogu iskočiti, ona ima takav grijeh, s Trendom je to nemoguće, oni sjednu na svoje mjesto.
Ako imate pitanja, napišite.
Vredin @
Citat: marinastom
(ništa, što sam ja za tebe? ..)
Vrlo sam ZA
marinastom, Marina, hvala ti. Također dugo gledam ove ribeže ... Zaustavili smo dimenzije ovih grandera (uostalom, prilično su velike) i cijenu. Ali oduševljene kritike učinile su svoje, sad sam se odlučio i naručivao dok se nisam predomislio, pogotovo jer je na to bio dobar popust. Budući da je moj drobilica najjednostavniji prastari (drveni), neću imati apsolutno ništa s čime bih se mogao usporediti. Odmah se ispričavam na glupim pitanjima, jer nemam pojma kako ide, razumije i što je uz što vezano. Samo želim provjeriti sve ranjivosti po primitku. Prima me podmitio velikim rasponom debljine drobilice.
Citat: marinastom
Umetci na Primi mogu iskočiti, ona ima takav grijeh, s Trendom je to nemoguće, oni sjednu na svoje mjesto.
Ispada da Primini umetci nisu fiksirani zasunima, odnosno kad ih primite, trebate provjeriti da se ne vise, već čvrsto sjede na sjedalima? U jednoj od recenzija napisano je da ako se rende okrene naopako, umetci ispadaju. Je li to normalno ili brak?
Marpl
Službena stranica ima sve, pogledajte video za svaku.

🔗

marinastom
Anh, vjerujem da je ovo neka vrsta tehnološkog trenutka, ta "nedovoljna fiksacija". Pogledajte kakvu kvalitetu izrade ima li savijenih zuba ako je sve uključeno.
Općenito mislim da bi sve trebalo biti u redu. Glavno je da se kasnije naviknete i MORATE koristiti držač za voće.
Vredin @
Citat: marinastom
Općenito mislim da bi sve trebalo biti u redu.
Hvala, i ja tako mislim. Opustite se i pričekajte moju ribež
Citat: marinastom
Glavno je da se kasnije naviknete i MORATE koristiti držač za voće.
Rende još nema, ali već se toga bojim, čak buljim u kevlarne rukavice u slučaju da ga držač voća ne savlada odmah.
Citat: Marpl
Službena web stranica ima sve, pogledajte video za svaku.
Hvala vam! Već sam gledao razne videozapise na YouTubeu i u ovoj temi, ali nisam razmišljao o uputama za preuzimanje. Idem učiti.
Marpl
I ne trebate se bojati ribeža, baš kao što svi pišu - svakako morate koristiti držač za voće. Imam od prvih igara Classic već 30 godina i neću to mijenjati.
marinastom
Vredin @, Anh, da, glavno je prilagoditi se pozitivu i sve će uspjeti !!!
Za budućnost: vrlo je oprezno rukovati mekim i uvenulim proizvodima, posebno podmuklim, u tom pogledu, mrkvom i vrstama ... Nažalost, morao sam steći iskustvo s krvlju ...
lana svjetlost
Vredin @, Anya, što si točno naručila? To što ću prihvatiti je razumljivo. Sadrži li narudžba i držač za voće i posudu / pladanj? Jeste li uzeli još ribeža?
Innochek
Citat: Wredin @
čak i na kevlar rukavicama buljim u slučaj da ga držač voća ne ovlada odmah.
U početku se morate prilagoditi SAMO radu s držačem voća, bez obzira koliko primamljivo bilo brzo teranirati krastavac, on je također velik. I ja sam ovo pravilo razumio samo s krvlju, ali reže prst, oh, kako kvalitetno. Ali sada samo s držačem za voće i rukavicama, zasad zaobilazim.
Irgata
Citat: Wredin @
Primini umetci nisu fiksirani zasunima
Imam Prima, nikad nisu ispali umetci, iako nisam ni znao ovaj post da Prima i Trend imaju takve razlike.

Vrlo dugo, od sredine 90-ih, koristio sam malu ribež u usporedbi s Bernerom 🔗 , uopće nema zasuna. stavite ga i krenete, a također - ako odvojite vrijeme, nećete se porezati.

Što se tiče držača voća, u njega ne možete sve strpati. Ako je isti krastavac stvarno dugačak, tada je sasvim sigurno naribati ga na veličinu koja stane na dlan vaše ruke, a zatim ga umetnuti u držač za voće i trljati, ionako predugo u njemu neće se držati pod pritiskom na ribežu.

Iste tikvice, patlidžani, mrkva - nemojte odmah naribati uz pomoć držača za voće. Uzmite si vremena za trljanje, vozite rukom bez grubosti, pažljivo, ručno režite tromo povrće i voće. i sve će biti na sigurnom.
nila
A za mene je otkriće da umetci mogu ispasti u Prim. Već pet godina koliko koristim svoj losion, nikada nisam ni razmišljala o tome. Upravo sam usitnio povrće za boršč i posebno ga provjerio. Umetnuo sam umetak s navojima 1,6 i 3,5. Da, 3.5 nije fiksiran zasunom. Ali stoji čvrsto, ne ispada pri okretanju. I tek kad sam okrenuo okvir i počeo se snažno tresti, umetak je ispao. Ali mislim da takav eksperiment ni na koji način neće utjecati na rad. Napokon, nećemo preokrenuti okvir i istrgnuti sadržaj iz njega. Ali kad sam ovaj umetak prebacio na 1.6 rez, umetak je fiksiran istim gumbom.
Slažem se s radom s držačem voća Irša, glavna stvar je ne žuriti i obratiti pažnju. Krastavci se stvarno ne trljaju na Berner, za krastavce imam drugačiju ribež.A sve ostalo dugo povrće prvo trljam bez držača za voće, a zatim ga stavim na držač za voće i trljam do kraja. Imam i mrkvu i luk istrljane do kraja, bez ostataka. Vrlo pažljivo, ostatke trljam rukom u kutu umetka.




Poslao sam post i sjetio se trećeg umetka, koji je 10 mm. Napokon je, bez prebacivanja debljine reza, s jednom debljinom. Umetnuo sam ga u okvir, ali ne popravlja. Ali postaje čvrsto, kad se okvir prevrne, ne ispada. Počeo sam tresti okvir naopako, umetak nije ispao.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha