Dom Pekarski proizvodi Razna peciva Cupcakes Mannik sa smeđim šećerom (električna čudotvorna pećnica Prumel PPG-92)

Mannik sa smeđim šećerom (električna čudotvorna pećnica Prumel PPG-92)

Mannik sa smeđim šećerom (električna čudotvorna pećnica Prumel PPG-92)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Mannik sa smeđim šećerom (električna čudotvorna pećnica Prumel PPG-92)

Sastojci

griz (griz) 1 šalica
vrhunsko brašno 1 šalica
voda 1 šalica
kondenzirano mlijeko 1 žlica. žlica
smeđi šećer 1 šalica
vanilin šećer 1 pakiranje
sol 0,5 žličice
biljno ulje 0,5 šalice
jaje 1 računalo.
prašak za pecivo 1 pakiranje

Način kuhanja

  • 1. Umiješajte krupicu hladno vode i soli, prokuhajte i ostavite da nabubri uz miješanje.
  • 2. U kašu dodajte kondenzirano mlijeko, smeđi šećer i vanilin šećer. Smjesu ohladite na sobnu temperaturu.
  • 3. Prosijte brašno i prašak za pecivo zajedno.
  • 4. Zamijesite tijesto s biljnim uljem, jajetom, brašnom i praškom za pecivo.
  • 5. Podmažite kalup smjesom koja se ne lijepi (ili maslacem, a zatim pospite brašnom).
  • 6. Izlijte tijesto u kalup i pecite (ja sam pekla u prumelu s dva grijača 30 minuta).
  • Mannik sa smeđim šećerom (električna čudotvorna pećnica Prumel PPG-92) Mannik sa smeđim šećerom (električna čudotvorna pećnica Prumel PPG-92)
  • Ovako je ispalo. Izgorjelo od sunca!
  • Mannik sa smeđim šećerom (električna čudotvorna pećnica Prumel PPG-92) Mannik sa smeđim šećerom (električna čudotvorna pećnica Prumel PPG-92)
  • Lako izlazi iz forme. Na ovakvom rezu.
  • Mannik sa smeđim šećerom (električna čudotvorna pećnica Prumel PPG-92) Mannik sa smeđim šećerom (električna čudotvorna pećnica Prumel PPG-92)

Jelo je dizajnirano za

6-8 porcija

Vrijeme za pripremu:

10 min. priprema, 30 min. pekarski proizvodi

Program kuhanja:

pekarski proizvodi

Bilješka

Što da kažem. Prumel ima pristojnu visinu, dobro odgovara kalupu promjera 24 cm i visine 10 cm. Kroz prozor se vidi kako se peče, nikad nisam otvorio poklopac, dakle, nije došlo do gubitka topline, a mana se brzo ispekla.

Ovo je "griz kolač od karamele" promijenjen prema mojim potrebama - definitivno nema ni jednog ni drugog na forumu, pa sam ga objavio. Još uvijek mi se sviđa ne od jednog griza, ali s brašnom, polovicu sam zamijenio brašnom. Šećer se može smanjiti ili zamijeniti običnim šećerom.

Uzela sam 230 ml za 1 šalicu.

A o "lošim savjetima" iz knjiga ulijte tanak mlaz u kipuću vodu / mlijeko. Griz uvijek ulijevam samo u hladnu vodu! Odnosno, ponašam se kao sa škrobom. Pri kuhanju nikad nije bilo grudica.

Biljno ulje može se zamijeniti rastopljenim maslacem.

Prašak za pecivo 1 pakiranje (na temelju pakiranja pišu za 500 g brašna).

Dobar tek!

gala10
Elena, mannik se pokazao prekrasnim. Nikad nisam vidio takvu metodu, uz prethodno kuhanje grizne kaše. Vodim recept u oznake. Pokušat ćemo. Hvala vam!
mur_myau
gala10,
Hvala vam! O kaši. Ulijte griz u hladno vode (suprotno svim preporukama). Neće biti grudica! 100% (istaknuto u bilješci)
Činilo mi se nježnim, ne istim kao i uobičajena krhka mana. Iako postoje recepti za uobičajeno namakanje od sat vremena ili više griza, bez kuhanja. I tu se griz dobro razilazi u testu.
Mihaska
Lenochka! Oh, kako volim mannichki! Tvoj je tako zgodan pečen! I recept me zanimao s kuhanim grizom.
Prumel je divan kao i uvijek!
mur_myau
Mihaska,
Hvala Irina! Probajte, ukusno je. Prumel je dobra stvar, vrlo dobra. Ne žalim što sam protratio. Jučer sam dobio oprost za grijehe (i dobar za daljnju kupnju).
Chuchundrus
pru : girl-q: stranded: girl_mad: fig izgovorit ćete ime svoje priblude. Učinit ću to u običnom silikonskom kalupu. Ispast će
mur_myau
Chuchundrus,
Mislim da će i to dobro izaći. Pekao sam do prumela u 2,5-litrenom Panasonicovom multivarku, također dobar, iako gornja strana nije toliko pržena.
Ligra
mur_myau, ispao je dobar manir, samo mi se visina oblika čini manje od 8-9 cm, budući da sam isti oblik ušao u obično čudo.
mur_myau
Ligra,
Mislim da imaš drugačiji oblik.
Ponovno sam ga izmjerio. Uzduž stranice 9,5 + 0,5 po cijevi u središtu - samo 10 cm. Cijev strši preko bočne strane kalupa. Nije dodirnula staklo.
Ne znam hoće li se jedan centimetar uklopiti u obično čudo, moram uzeti majku čudo i usporediti.
Natalishka je detaljnije izmjerio tri različite peći u temi o električnoj tavi (prelijenoj za gledanje).
mur_myau
P.S
Evo, našao sam ga. U temi o električnim tavama na stranici 36.
Citat: Natalishka
Visina lonaca po osobi Čudo-8cm., U Prumelu-11,5cm., Savjeti. Električna prženica-14cm.
Promjer lonaca Čeljab. čuda i Prumel 30 cm na vrhu i 26 cm na dnu. Vrh promjera. mangale iznad i ispod 38cm.
Definitivno se neće uklopiti u obično čudo.
Citat: Ligra
čini mi se
I čini mi se da je mjerenje na fotografiji čudno.
Ligra
mur_myau, Ne mjerim fotografijom eto izgled.
mur_myau
Ligra,
Ti mjeri njegova oblik. Imaš to
Citat: Ligra
8-9 cm
(Iako i dalje mislim da je 8 cm, s obzirom na gornja mjerenja Natalije na konvencionalnoj čudotvornoj pećnici).

A moj čine zapravo 10 cm.
Sve je vrlo jednostavno.)))

Ligra
mur_myau, očito je u sovjetsko doba proizvedeno nekoliko vrsta ovih oblika, promjera 21 cm.
mur_myau
Ligra,
Vaš obrazac ima promjer 21 cm - moj 24 cm.
mur_myau
Ligra,
A kapacitet je vjerojatno 1 litra?
Ligra
mur_myau, volumen nije posebno mjeren, ali uobičajenom brzinom pečenja sve je normalno. Unutarnji je stup iste visine, ali zbog promjera i nešto niže visine vanjskog oboda stoji u Čudesu (poklopac je zakrivljen).
mur_myau
Ligra,
Možete ga izmjeriti vodom. Onda och. prikladno je isprobati glasnoću testa.

Pokrivač u Prumelu je ravan, tj. Nominalna visina = stvarna.
A u Miracleu postoji određeni dodatak za poklopac. Nisam ga mjerila.
Ligra
mur_myau, Ponavljam ovdje: 1,5 litre prije nego što dosegnete oko 0,5 mm do ruba, vaš je pomak vjerojatno veći i tamo gdje je cijena, imam samo cijenu. Žao nam je, što je nafludila u toj temi, dobro, bolje razumjeti prije pečenja.
mur_myau
Ligra,
Bojim se da će biti previše, ali već sam odgovorio osobno. Morate pokušati smisliti kako računati recept. Računovođa-Sophia iz LJ imala je znak, moram ga pronaći. Postoji oko okruglih, pravokutnih oblika i oblika s prstenom (volumen se izračunava po visini, promjeru itd.).
Ligra
mur_myau, ako nije teško podijeliti tablet, nisam ga vidio.
mur_myau
Ligra,
Nehotično zaveden. Označeno u oznakama - elazik je imao ovu tablicu. Tražeći.
🔗

Ona također ima tablicu konverzije (svoju) - ovdje!
🔗
Kliknite vezu i ulazite u google dokument.

Otisnuo sam prvi dio. Pogledajte odjeljak "Oblici s ravnom i zakošenom cijevi u sredini".
Ligra
mur_myau,
mur_myau
Ligra,
da, nikako. Iskoristi.))
mur_myau
Ligra,
Nat, uzmi moje riječi natrag! Pronašao sam sličan dosje kod računovođe Sophije. Sjećam se! 🔗
Postoji više o veličini jaja i jaja. vrijedne informacije.
kiita
Hvala vam)
mur_myau
kiita,
Hvala na "hvala"!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha