Cikla i avokado s preljevom od graha i vinaigrete

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Cikla i avokado s preljevom od graha i vinaigrete

Sastojci

Grah s preljevom od vinaigreta
Kuhani grah lima 2-3 šalice (korišteno grah lima)
Slatka paprika 1 računalo. ½ svaki žuta i crvena
Gorka crvena paprika nekoliko prstenova
Biljno ulje 3-5 žlice. l.
Sok od limuna ½ kom.
Zrno senf 1-2 žličice
Tekući med 1-2 žličice
Svježi češnjak 1-2 zuba
Bosiljak zelen 8-10 listova
Cilantro odlazi 1-2 žličice nasjeckana
Sol ukus
Svježa repa nove žetve
Avokado
Kiseli crveni luk nekoliko prstenova po porciji

Način kuhanja

  • Grah skuhajte u vodi s dodatkom soli po ukusu. Grah sam kuhala u loncu pod pritiskom. Ocijedite vodu, a dok je grah vruć, začinite ga prelivom od vinaigrette.
  • Priprema preljeva od vinaigrette.
  • Pomiješajte ulje, limunov sok (limeta), senf, med, češnjak (sitno nasjeckajte), dobro promiješajte pjenjačom dok ne postane glatko. Kušajte i prilagodite svojim željama.
  • Narežite slatku papriku na male kockice. Narežite gorku papriku na tanke kolutove, izvadite sjemenke. Bosiljak i cilantro sitno nasjeckajte nožem.
  • Grahu dodajte umak za umak za ulje, nasjeckano i nasjeckano povrće, začinsko bilje, lagano promiješajte i pustite da se kuha nekoliko sati. Grah povremeno promiješajte kako bi svi sastojci bili dobro zasićeni i stekli prijatelje.
  • Cikla i avokado s preljevom od graha i vinaigrete
  • Marinirati crveni luk: Luk narežite na kolutiće, pospite limunovim sokom (bijeli ocat), dodajte malo soli s prstohvatom soli, lagano promiješajte, pustite da se skuha dok je povrće rezano.
  • Cikla s grahom.
  • Ciklu skuhajte u vodi i posolite. Ocijedite vodu, repu osušite, narežite na tanke ploške, stavite u posudu za salatu. Prelijte grahom u preljevu i ukrasite crvenim ukiseljenim lukom.
  • Cikla i avokado s preljevom od graha i vinaigrete
  • Avokado s grahom.
  • Ogulite avokado, narežite na kriške, stavite u posudu za salatu. Prelijte grahom u preljevu i ukrasite crvenim ukiseljenim lukom.
  • Cikla i avokado s preljevom od graha i vinaigrete
  • Poslužite do stola.

Bilješka

Dostupno je svo povrće, priprema je lagana i dugotrajna.
Vrlo ukusno u svim opcijama za kuhanje i jelo!

Kuhajte s užitkom i ugodnim apetitom! Cikla i avokado s preljevom od graha i vinaigrete

Ljaluša
U početku me iznenadila kombinacija proizvoda, a onda sam odlučila isprobati. Luk sam stavio izravno u umak, ispao je još ukusniji. Recept je super, hvala, Tatiana-Admin !!!!
Preporučujem svima !!
Admin
Citat: Lyalusha

U početku me iznenadila kombinacija proizvoda, a onda sam odlučila isprobati. Luk sam stavio izravno u umak, ispao je još ukusniji. Recept je super, hvala, Tatiana-Admin !!!!
Preporučujem svima !!

Da, recept je stvarno super! Ukusno! I ono što mi se jako svidjelo što se ovaj grah može dodati bilo kojem povrću kao preljev, i tako je dobro prošao

Kuhajte po zdravlje!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha