Vinaigrette na njemačkom jeziku

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Kuhinja: njemački
Vinaigrette na njemačkom jeziku

Sastojci

Velika repa 1 računalo.
crveni luk 1 računalo.
Lagano slana haringa (file) 100gr.
Krumpir srednji 2 kom.
Mrkva 2 kom.
Kiseli krastavci 2 kom.
Zeleni grašak u konzervi 200 g
Sol, šećer, papar
Ulje za dresing - nerafinirana repica (ili maslina)
Marinada:
Voda 200 ml.
Ocat 3% 100 ml.
Med ili šećer 2 žlice. l.
Sol 1/2 kutije žlice
Lovorov list par komada
Crni papar 5 graška
Aleve paprike 1-2 graška
Srednji luk 1 računalo.

Način kuhanja

  • Vinaigrette na njemačkom jeziku
  • Ciklu skuhajte dan ranije. Hladimo hladnom vodom i čistimo. Izrežite na kriške ili kockice, stavite u šalicu s kolutovima luka.
  • Napunite ohlađenom marinadom. Ostavljamo na hladnom jedan dan (po mogućnosti dva).
  • Vinaigrette na njemačkom jeziku
  • Ogulite i nasjeckajte haringu.
  • Ako je riba slana, natopite nekoliko sati u ne baš jak čaj.
  • Vinaigrette na njemačkom jeziku
  • Oprani krumpir i mrkvu kuhajte dok ne omekša, ohladi se, očisti.
  • Sitno narežite sve povrće (krumpir, mrkva, ukiseljena repa, krastavci, crveni luk) i ribu. Zaspimo grašak. Dodajte začine po ukusu. Poškropite uljem. Ukrasite zelenilom.
  • Nijanse:
  • Ako nema dovoljno vremena za kiseljenje, tada se svi proizvodi sitno sjeckaju i stavljaju u posudu za salatu: cikla, mrkva, krumpir, grašak, krastavci, luk i riba. Preljev pripremite zasebno: pomiješajte s 2 žlice. l. maslac i 2 žlice. l. 3% octa, dodajte šećer, sol, mljeveni crni i piment. Napunimo jelo i pustimo da se malo skuha.
  • Moj najdraži trenutak
  • Salatu sam malo uljepšala za apetit
  • Stavila sam prsten u sredinu ploče. Stavila je salatu oko nje.
  • Napravljeno cvijeće od mrkve i luka.
  • - Mrkva je izrezana u tanke slojeve i napunjena hladnom slanom vodom. Neka zasad počiva.
  • Vinaigrette na njemačkom jeziku
  • - Odrezala sam krunu s malog luka.
  • Vrlo oštrim nožem pažljivo sam napravio kosi rez ne do kraja žarulje. Izrezati do srži.
  • Zatim sam izrezala krišku. Oslanjajući se na njega, izrežite ostatak. Izvadila je unutrašnjost.
  • Ostaje takav ljiljan:
  • Vinaigrette na njemačkom jeziku Vinaigrette na njemačkom jeziku Vinaigrette na njemačkom jeziku
  • Vinaigrette na njemačkom jeziku Vinaigrette na njemačkom jeziku Vinaigrette na njemačkom jeziku
  • Povratak na mrkvu ...
  • - Čvrsto smotajte prvi sloj. Pritisnem sljedeću na "rolu" i počnem je omatati, uvijajući drugi sloj prema gore gornjim rubom prema dolje i dalje oko rezultirajućeg pupoljka. I tako svaki red.
  • Za ovu metodu bolje je odabrati mrkvu izduženijeg oblika.
  • Vinaigrette na njemačkom jeziku Vinaigrette na njemačkom jeziku Vinaigrette na njemačkom jeziku
  • Vinaigrette na njemačkom jeziku Vinaigrette na njemačkom jeziku

Jelo je dizajnirano za

2 porcije

Vrijeme za pripremu:

Mariniranje + 20 minuta + ukras

Bilješka

Ovo se jelo na njemačkom jeziku naziva i vinaigrette. Pripremili smo ga s našim njemačkim gostom.

Jednom kad smo bili mladi, putovali smo komsomolskom kartom u prijateljski DDR. Cijela ruta prolazila je kroz Berlin, Magdeburg, Halle, Leipzig i Dresden. Putovanje je bilo nezaboravno! Mnogo zanimljivih i lijepih mjesta! Njemačka kuhinja s obiljem kobasica i sira, neobičnim juhama i sjajnim pecivima !!!
Putovao autobusom. Svi su tako dobri prijatelji! Naša vodič Anna nasmijala nam se, jer se na putu pjevalo mnogo pjesama, ali iz svake samo po jedan stih: nitko se dalje nije sjećao)))
Bio sam izgubljen u Dresdenu. Budući da u galeriji slika u Dresdenu apsolutno nisam imao dovoljno vremena za pregled! Potpuno sam ga zaboravila! Upao sam u bajku! Najbogatija kolekcija prekrasnih slika iz cijelog svijeta !!!
Vratio sam se u hotel, intervjuirao prolaznike na najčišćem njemačkom jeziku s divnim englesko-ruskim naglaskom, a istovremeno upirao prstom u brošuru sa fotografijom upravo tog hotela)))) Ali nitko me nije razumio . Uspio sam nekako pronaći put (dobro je što nisam bio daleko)))) A također kažu: "Jezik će donijeti u Kijev" ... Nisam ga donio)))

A u Halleu smo imali sastanak s mještanima.Votka, koju su svi nosili pod kovčegom kao valutu, bila je vrlo korisna za uspostavljanje kontakata. Večer je bila prekrasna! Tada se netko iz grupe dopisivao s jednom djevojkom koja je proučavala ruski jezik i kulturu. Mislim da se ta djevojčica zvala Martha. Došla je čak i u posjet našem gradu. I naravno imali smo zabavu. Htjeli su je liječiti kod kuće. Najbolji! Ali Martha se ponudila kuhati prema njezinim receptima, a mi smo bili pri ruci. Kuhali su od onoga što im je bilo pri ruci ili što su mogli dobiti. Martha je imala planove za koljenicu s varivom od kiselog kupusa, pitom od jabuka i kuhanim vinom. Ali zahvaljujući našem trudu dobili smo štuku s krumpirom i vinaigretu s haringom. Pa, piće je i dalje kuhano.
Marta nam je na poklon donijela kalendare i kuharice. Istina na njemačkom. Ali bili smo i nevjerojatno sretni zbog toga !!!

gala10
Irina, kako lijepo! Hvala na receptu i na nauci o izradi cvijeća od povrća!
yudinel
Irina, Sjajno !!! Vrlo lijepo
Irina Dolars
Hvala vam cure!
Banalni "tobogani" za salatu više nisu zanimljivi
Želim nove forme
Elena Tim
Oh wow! Ovo je prekrasno!
Tako elegantno, svečano! Lijep!
Zabilježite (pokazati se pred gostima)
Gaby
Irochka, hvala ti na takvoj ljepoti. Dok sam ulazio u recept, isprva nisam vidio ništa osim ruža od povrća, pomislio sam, gdje je vinigrat ili se u Njemačkoj ruže prave od povrća i zovu ga vinygrette, onda sam napokon shvatio ruže su ukras i tada sam vidio salatu. Pokazalo se da su ruže jednostavno fantastične, ovako su zasjenile sve. Recept je zanimljiv.
ang-kay
Koja ljepotica!
Irina Dolars
Hvala svima!
Možete zatvoriti bilo koju salatu za ruže. Nasjeckajte, promiješajte i pokrijte
Divlja zvijer
Kako servirano !!!! Šteta je jesti takav vinaigrette, treba im se diviti i diviti im se.
gala10
Citat: Wildebeest
Takva vinaigreta i šteta je jesti
DA!!! Uvijek sam se pitala kako možeš pojesti takvu ljepotu? Ili su kolači prekrasni?
celfh
Citat: Irina Dolars
Mariniranje + 20 minuta
Ira, trebat će mi više vremena za navijanje ruža))) I još uvijek, takva ljepota neće uspjeti. Vrlo svečana salata,
Irina Dolars
Hvala vam!
Galinadok ne dođu do salate, već će biti puni ruža
Tatjana, pa se varanje ne računa. Trčat će se još 20 minuta
Kuhar
Čestitamo na zasluženoj pobjedi na natjecanju "Najbolji recept tjedna"
Irina Dolars
Hvala vam!!! Tako iznenada !!!
Irina.
Irina, pobjedom !!!
Kako ovaj recept nisam prije primijetila. Dizajn je neusporediv !!! Vrlo lijepo. Oznakama.
Pulisyan
Irinakakav divan buket cvijeća!
Čestitam na pobjedničkoj salati - zaslužila je !!!
ang-kay
Čestitamo na pobjedi!
Irina Dolars
Hvala svima na lijepim riječima!
Bilo koje jednostavno jelo možete malo transformirati ...
Matilda_81
Irina, Iskreno vam čestitam na pobjedi na natjecanju !!!!!! Jako lijep i ukusan vinaigrette !!!!
Irina Dolars
Gulnara, hvala dragi!
Nadam se da će vam dobro doći
Elena Tim
Irac, i ja samo čestitam, čestitam, puno, puno!
Ideja s cvijećem je jednostavno sjajna!
Irina Dolars
Hvala vam!
Lenok, obećaj kasnije hvaliti se pokaži što se događa!
I tko je pojeo koliko ruža ... i koliko komada prisiljen jesti morali ste jesti
gala10
Irina, čestitke od srca!
Irina Dolars
Galina, hvala ti!
Tako lijepo da mi se svidjelo!
barska
Pametna djevojka! Dobar recept!
Irina.A
Koja ljepotica! Hvala na receptu, za novogodišnji praznik najviše.
Irina Dolars
Hvala vam!
Uživajte u kuhanju!
Rada-dms
Irina Dolars, Ira! Zapetljao sam se i nisam vidio da je recept pobijedio
! Čestitamo ! Takva ljepota! Svakako ću se prihvatiti takvog dizajna !!!
Irina Dolars
Hvala vam! Žao mi je!
Ne bih se zamotavao ... Skuhao sam toliko dobrota! I ovaj put je potrebno
| Aleksandra |
Svi obožavamo haringe, pa sam odlučila skuhati ovaj simpatični recept, napišem u čemu sam pogriješila kako ga netko ne bi ponovio. Bijeli luk sam izrezala u marinadu i skuhala, ali potrebno je - narežem na kolutiće i namočim u ohlađenu marinadu. Kuhani, ružno nasjeckani luk morao sam procijediti, drugi luk narezati na kolutiće. Naravno, okus ni u kojem slučaju neće patiti - uostalom, ovdje će biti haringe, čak 400g ...
Irina Dolars
Sasha, točno. Potrebno je uliti ohlađenu marinadu
Ciklu skuhajte dan ranije. Hladimo hladnom vodom i čistimo.
Izrežite na kriške ili kockice, stavite u šalicu s kolutovima luka.
Napunite ohlađenom marinadom. Ostavljamo na hladnom jedan dan (po mogućnosti dva).

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha