Neobičan džem od m / ž "Maša i medvjed" - džem od krastavaca s mentom

Kategorija: Praznine
Neobičan džem od m / ž Maše i medvjeda - džem od krastavaca s mentom

Sastojci

mladi krastavci 500g
šećer 200g
šećer za želiranje 100g
sok i pulpa 0,5 limuna
svježa ili suha metvica po volumenu 100ml.
kipuće vode 100 ml

Način kuhanja

  • Krastavce narežite na male lijepe trakice.Neobičan džem od m / ž Maše i medvjeda - džem od krastavaca s mentom
  • Stavite u HP, prekrijte šećerom i ostavite 3-6 sati.Neobičan džem od m / ž Maše i medvjeda - džem od krastavaca s mentom Postavite program Jam na 2 sata. Napravite mentu kipućom vodom i pustite da se kuha oko sat vremena, ocijedite. Na kraju kuhanja krastavaca dodajte sok, limunovu pulpu, juhu od mente i šećer za želiranje, još malo prokuhajte, pustite da se ohladi.
  • Bolje je takav pekmez čuvati u hladnjaku, jer ne sadrži puno šećera. Po ukusu možete dodati i cijeli limun.
  • A evo i video recepta:
  • Neobičan džem od m / ž Maše i medvjeda - džem od krastavaca s mentom
    A nestašna "Maša" broj 2 nije dopustila da nas fotografiraju, guraju i okreću sav džem.
    Neobičan džem od m / ž Maše i medvjeda - džem od krastavaca s mentom
    Pa, ništa, imamo još puno

yara
Zanimljivo, prvo džem od mrkve, sada džem od krastavaca. Nisam ni znao za njih. Treba probati.
tararuk
Hvala na originalnoj ideji. Svakako ću pokušati.
Melisa72ru
elen13
Elena, ovdje je bila iznenađena, tako iznenađena
Jeo sam od tikvica, ali nikad od krastavaca !!! beba je odrasla, crtići ne izgledaju recepti prolaze ...
Primit ću na znanje, barem radi znatiželje pokušajte
MariS
Elena, kakav zanimljiv recept! : girl_claping: Hvala vam - definitivno ću ga pokušati skuhati kad sezona krastavaca započne s nama.
Prženi krastavci - razumijem to, ali džem ... Super ideja!
elen13
Citat: MariS

Elena, kakav zanimljiv recept! : girl_claping: Hvala vam - definitivno ću ga pokušati skuhati kad sezona krastavaca započne s nama.
Prženi krastavci - razumijem to, ali džem ... Super ideja!
Ideja nije moja, već Stroj !!!!
naya
Arka
Vaša je Maša baš ljupka!
A džemovi su tako neobični!
Lita
Izvornik. Vrlo impresivno

Htio bih probati
Uviti
Originalni recepti!
Gaša
Lena! Kakvo čudo tvoja Maša! I džem !!!
naya
tao primamljiv recept ... ali nisam upoznat sa komponentom šećera za želiranje
elen13
Citat: naya

tao primamljiv recept ... ali nisam upoznat sa komponentom šećera za želiranje
Prodajemo ga svugdje, kako se zove. Bojao sam se da će biti previše tekućina, pa sam dodao, moguće je i ne dodavati
naya
Hvala vam
Irina Dolars
Citat: elen13
šećer za želiranje
Elena, kakav je to šećer? Ipak zanimljivo za vidjeti
Možda je riječ o prahu dva u jednom: pektin + šećer (ili šećer u prahu)?
Znači, ne možete bez toga? Hoće li biti tekućina?

* * * * * *
I ... našao sam
Na primjer, ovako:

Ne sadrži limunsku kiselinu. Za 1 kg voća.
100 g: bjelančevine 0 g, ugljikohidrati 99,3 g, masti 0 g, 1688 kJ / 103 kcal.

Način upotrebe: 1 kg zrelog voća narežite na male kockice, dobro promiješajte s 500 g šećera za želiranje, pustite da zavrije, povremeno miješajući. Kuhajte 2-3 minute uz povremeno miješanje. Dodajte 100 ml soka od pimona, kuhajte još 2 minute. Ulijte u čiste staklenke, staklenke držite 5 minuta okrenute na poklopcima.
Za žele: 0,75 l soka na 500 g šećera za želiranje.

Sastojci: nerafinirani šećer od trske, pektin od jabuke.

Zemlja porijekla: Njemačka
Pakiranje: 500 gr.

🔗

 
Dom Kulinarski recepti Kulinarska jela Domaći podrum Pripravci od voća i bobica Neobičan džem od m / ž "Maša i medvjed" - džem od krastavaca s mentom

Ostali recepti u odjeljku "Pripravci od voća i bobica"

Marelice, domaće
Marelice, domaće
Džem od višanja sa želatinom
Džem od višanja sa želatinom
Džem od grožđa
Džem od grožđa
Klinovi limuna
Klinovi limuna
Mirisni džem od bobica i tikvica
Aromatični džem od bobica i tikvica

Novi recepti

Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha