Mramorna funta za cupcake (Panasonic SR-TMH18)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: Engleski
Funda mramorne torte (Panasonic SR-TMH18)

Sastojci

Tijesto:
granulirani šećer 225 g
maslac (omekšani) 225 g
vrhunsko pšenično brašno 225 g
jaja (sobna temperatura, velika) 3 kom (170-175 g)
čokolada (70-75%) 90 g
sol prstohvat
prašak za pecivo 1 žličica (5 g)
Glazura:
vrhnje 20% 60 ml
čokolada 100 g

Način kuhanja

  • Kiflice od funta ime su dobile po tome što su glavni sastojci za njihovu pripremu izvorno uzeti u količini od jedne britanske funte (približno 450 grama). Od ove količine proizvoda dobivaju se dvije muffine "u punoj veličini". Stoga sam za pečenje u multivarku smanjio njihov volumen točno za pola.
  • I tako, tucite omekšani maslac oko 5 minuta, dodajte šećer u granulama i tucite još 5-7 minuta.
  • U to vrijeme otopite čokoladu u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici, tako da se ona ima vremena ohladiti dok se doda tijestu.
  • Nastavljajući tući maslac, dodajte jedno po jedno jaje, tukući nakon svakog najmanje minutu.
  • Prosijte brašno sa soli i praškom za pecivo. Dodajte smjesi maslaca i jaja, promiješajte.
  • Odvojite nešto manje od polovice tijesta i pomiješajte s čokoladom (u zasebnoj zdjeli).
  • Čokoladno tijesto pomaknemo na bijelo i doslovno napravimo nekoliko pokreta miješajući žlicom odozdo prema gore.
  • Namažite lonac za kuhanje multivarke uljem, rasporedite tijesto i pecite oko sat i pol (vodite se svojom multivarkom). Čačkalica izlazi iz gotovog kolača suha.
  • Tortu ostavljamo u loncu 5-10 minuta, nakon čega je pažljivo okrećemo na uređaj za kuhanje na pari. Ostavite da se kolač potpuno ohladi.
  • Gotovu tortu ukrasite glazurom:
  • Vrhnje zakuhajte, dodajte komadiće čokolade i brzo promiješajte.
  • Funda mramorne torte (Panasonic SR-TMH18)
  • Uživajte u jelu!

Jelo je dizajnirano za

8 porcija

Vrijeme za pripremu:

2 sata

Program kuhanja:

multivarka

Bilješka

Ovaj kolač najbolje je peći u slow štednjaku. Ma koliko ga pokušavao ispeći u pećnici, rezultat je bio poguban, kolač jednostavno nije bio pečen.

Izvor recepta: 🔗

Arka
Kakva lijepa!
Zebra Cupcake!
celfh
Manyasha! Kako ste s cupcakeom !!! Moja peć je zeznuta, ali crtić radi !!!
MariS
Manechka, kakav krasan cupcake!
Mogu je okusiti, ali nemam multivarku ...
Gaša
Čovječe, ochchchen lijepo i ukusno !!!
Sonadora
Djevojke, Puno ti hvala! Volim te puno puno!

Tanyush, cupcake je prilično sladak. Ako ne volite jako slatko pecivo, možete uzeti malo manje šećera.

Marish, u komentarima (na blogu Tasty) djevojke su napisale da su ovu tortu dobile u pećnici, a Tatiana, autorica bloga, uvijek daje vrlo točne i provjerene recepte. Nisam uspio. Ni sama ne znam zašto (pečena u silikonskom kalupu s rupom).
VishenkaSV
Manechka, želim pitati, imam Orionchika, minimalno vrijeme je 50 minuta. Sve kolače pečem dva puta po 50. A što savjetujete ovom?
Sonadora
Svetlana, zatim 2x50. Pokušao bih 15 minuta prije kraja drugih "pedeset minuta", bez isključivanja načina pečenja, otvoriti poklopac i vidjeti.
Uviti
Mariškakakav lijep muškarac! A slojevitost je sjajna!
Ma koliko ga pokušavao ispeći u pećnici, rezultat je bio poguban, kolač jednostavno nije bio pečen.
Budući da sam "bez crtića", riskirat ću s pećnicom. Jako mi se svidio recept
Radost
Marisha, kakva ljepota ... sigurna sam da je ukusna. Označavam ga do boljih vremena, stvarno se nadam da će to biti uskoro.
VishenkaSV
Citat: Sonadora

Svetlana, zatim 2x50.Pokušao bih 15 minuta prije kraja drugih "pedeset minuta", bez isključivanja načina pečenja, otvoriti poklopac i vidjeti.
Hvala vam!! Svakako ću peći ... Volimo slatkiše Kao što kaže četverogodišnja unuka moje prijateljice: Slatko kvari figuru !! Ali nemamo što izgubiti. Peći ćemo i jesti.
Sonadora
Citat: Twist

Budući da sam "bez crtića", riskirat ću s pećnicom.
Vrijeme je za veselje, pogotovo jer je ljeto pred nama, a ne želite upaliti pećnicu ... u vrućini koju ne želite.
Marish, napiši kasnije, molim te, kako se to dogodilo!

Radost, Marish, Hvala vam! Bilo bi mi drago ako vam se sviđa kolač!

Citat: VishenkaSV

Slatko kvari figuru !! Ali nemamo što izgubiti. Peći ćemo i jesti.
To se mora učiniti sa sloganom Kruhomaci!
Omela
Manechkakakva zgodna pahuljasta !!!!

Citat: Sonadora

Nisam uspio. Ni sama ne znam zašto (pečena u silikonskom kalupu s rupom).
Oh, i ja sam se riješio ovog oblika davno. Bo mnogo puta je rezultat žalosan. Kupio sam sličan aluminijumu i još uvijek ga ne mogu dobiti u ruke.
Aleksandra
Sonadorochka, kaaaky zgodni cupcake !!!
S rupom u najboljem obliku od Keizera, aluminij izvana, silikon iznutra

Funda mramorne torte (Panasonic SR-TMH18)

Postoji čitava serija takvih, La Forme Perfect, imam 2 različite veličine za pravokutnu tortu (kupila sam je za kruh) i sa savarene rupom
Sonadora
Ksjuša, Aleksandra, Hvala vam!

Ksyusha, jednostavno nisam mogao ovo. Dugo se pekao, a zatim je dijelovima ispao iz forme. Ostatak se pojavljuje bez problema, u obliku jeftinog Regenta.

Aleksandra, hvala na savjetu! Nisam naišao na takve, morat ću pažljivije pogledati!
Tanyulya
Kakav krasan cupcake !!!! (y) Ne možeš proći. Oznakama
Melanyushka
Jako lijep cupcake! Pokušavam raditi manje masne pečene proizvode, ali ovaj je tako zgodan i uopće ne mogu odoljeti u kroju - kakva ljepota! Svakako označite, mislim da si to povremeno možete priuštiti i obitelj će biti sretna ...
Aleksandra
Ispričavam se, Sonador, Ulazim u tuđi recept

Melanyushkaako ne želite masno - maslac samo zamijenite bezmasnim mekanim svježim sirom u istoj količini, neće biti značajne razlike u konzistenciji i okusu ceze
Melanyushka
Aleksandra, puno ti hvala!
I sam sam već počeo razmišljati, ako uklonite maslac, ispast će samo biskvit, ali nekako mi nije palo na pamet o svježem siru, sada ću ga pokušati napraviti prema originalnom receptu i za sebe , s manje sadržaja masti.
Sonadora
Citat: Aleksandra

Ispričavam se, Sonador, Ulazim u tuđi recept
Aleksandra, Ja sam za to!
Alexandra, imam pitanje u vezi s nemasnim svježim sirom: koliko je dobro kada je svježi sir 0%? Nekad sam kupovao upravo ovo, a onda sam negdje naišao na informaciju da se kalcij uopće ne apsorbira iz fermentiranih mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti.

Melanyushka, napiši kasnije, molim te, kako se to dogodilo sa svježim sirom!
Kukičanje
Citat: Sonadora

Alexandra, imam pitanje u vezi s nemasnim svježim sirom: koliko je dobro kada je svježi sir 0%? Nekad sam kupovao upravo ovo, a onda sam negdje naišao na informaciju da se kalcij uopće ne apsorbira iz fermentiranih mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti.
Ovdje sam Manyun Nakon što ste čuli dovoljno informacija o beskorisnosti svježeg svježeg sira, vježbajtecKi ga je prestao kupovati ...

Prebacio sam se na 5% (kao ni više / ni manje), povremeno uzmem 1,9% ili 2% ... ali trudim se da uopće ne uzmem nulu ...
Kalmykova
Ali odlučio sam se i ispekao u pećnici! I sve je uspjelo sjajno, zato se ne bojte. Pola maslaca zamijenio sam svježim sirom i malo smanjio šećer. Obitelji se to svidjelo, ali sutra čekamo našu kćer - ovisnicu o čokoladi iz kampa, donijet će presudu.
Sonadora
U nama, evo i mene.

Kalmykov, čekat ćemo presudu naše kćeri i nadati se da će nam se svidjeti!

Morat ću ponovo pokušati ispeći u pećnici, u jednostavnom obliku. Možda ovaj recept nisam trebao držati toliko godina na "crnoj listi"!
Kalmykova
Kaneshna! Svidjelo se mojoj kćeri, pa ćemo i dalje peći! I savjetujem svima!
Aleksandra
Sonadorochka, izvinite, upravo sam vidio pitanje.
Nisam specijalist, pa sam se svojedobno, kad sam se suočio s potrebom pronalaska uravnoteženog prehrambenog sustava kako bih smanjio težinu i stabilizirao dijabetes, usredotočio na profesionalce. Isprobao sam puno stvari na sebi - i pronašao web mjesto za mršavljenje. ru Elena Stoyanova.

Elena je znanstvenica, akademik, sustavno pristupa rješavanju problema općenito. Budući da njezino osnovno obrazovanje nije bilo medicinsko - u procesu pronalaska rješenja, prvo za sebe (u početku je imala iste probleme), a zatim i za druge, stekla je još dvije edukacije - farmakološku i medicinsku.

Dakle, s obzirom da ona nedvosmisleno preporučuje svježi sir od 0% masti kao osnovu svog sustava prehrane, to znači da za mene to ima smisla i koristi. Isto je i sa stevijom - svojedobno sam na web mjestu Lose Weight pitao Elenu o različitim pristupima prema njoj i dobio nedvosmisleno pozitivan odgovor, koji mi je odgovarao.

Ne nagovaram nikoga da preuzme vjeru. Za sebe sam se odlučio pouzdati u mišljenje stručnjaka, što je potvrđeno sustavnom analizom problema. I moje se zdravlje poboljšalo, od 2007. godine postalo je moguće nadoknaditi dijabetes samo pravilnom prehranom, bez lijekova.

Opet - minimiziranje životinjskih masti podrazumijeva dovoljnu količinu zdrave nerafinirane masline ili drugog biljnog ulja, upotrebu ribe ili Omege 3 (riblje ulje), malu količinu orašastih plodova, uravnoteženu kombinaciju svježeg sira i voća, veliku količinu neškrobnih ugljikohidrata - povrća. posebno sirovo, izbjegavajući bijelo brašno u korist malih količina žitarica s visokim udjelom grubih vlakana (cjelovito brašno, mekinje, zgnječena zrna)

Na svima je da sami odluče što će i kako jesti, jer je svaka osoba odgovorna za sebe, svoje zdravlje i život
Prus - 2
Sonadora!
Pokazalo se da je cupcake upravo nevjerojatan - najukusniji recept za cupcake! Jedan nedostatak - brzo je završio! I nitko nije isprobao njegovo pečenje za cjelovit recept? Pod pretpostavkom da uzmemo samo pola kilograma (450 g), koliko bismo trebali zadržati na pecivu? Jučer sam je prvi put pekla, danas ponavljam, u subotu djeca traže da se ispeku 2 komada, pa pomislim - možda je lakše ispeći punu veličinu? Malo sam promijenila recept - u tijesto sam dodala vanilin i grožđice. Uz to sam ga izrezala na 2 kolača i rasporedila po sredini gotovo limun Kurd - https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=89596.0 ispalo je jednostavno super - ukusno!
Hvala na tako divnom receptu!
Sonadora
Kalmykova, Jako mi je drago što mi se svidjelo! Na zdravlje moje kćeri i cijele obitelji!

Aleksandra, Puno ti hvala! Svakako ću pročitati informacije o ovoj temi!

Prus, Ljubav, zdravlje! Vrlo je ugodno što je cupcake bio po vašem ukusu!
Ako pečete veliku tortu, onda je vjerojatno bolje uzeti veliku tepsiju veličine 30x40 kako bi se ravnomjerno pekla.
Prus - 2

Hvala na brzom odgovoru! Ali, vjerojatno ću peći kao u receptu - pola porcije. Zastrašujuće je i zamisliti pećnicu upaljenu po takvoj vrućini! Kakva sreća što postoji vjerni prijatelj - crtić! Moja je kćer danas uzela pola torte na posao - navečer će biti recenzija. A također, nakon noći u hladnjaku, kolač je imao još bolji okus. Djeca mu prvi put nisu dopustila ni da se ohladi do kraja - rezali su, već izrezani mazali Kurdom i glazurom i odmah ga pomeli čajem. Štoviše, vrlo su izbirljivi u hrani! Pa ipak - glazuru sam napravila malo drugačije (prema dobrom starom receptu moje majke) - 3 žličice kakaa, 3 žlice šećera, 3 žlice kiselog vrhnja, 50 g maslaca, vanilin - sve na vatri, neprekidno miješajući, prokuhajte, pustite da krčka par minuta dok se ne zgusne, ohladi i nađe na torti (kolaču). Sonador, hvala ti još jednom!
olesya26
Funda mramorne torte (Panasonic SR-TMH18)
HVALA VAM!!! OM-NOM-NOM !!! Učinit ću više
Sonadora
Olesja! Uopće ne napuštate kuhinju? Ne, ne razumijem kako možeš ispeći toliko stvari u danu, a onda ih i pojesti!
Nemoj mi reći da već grizeš biscotti! Neću preživjeti! A cupcake je predivan!
olesya26
Funda mramorne torte (Panasonic SR-TMH18)
Evo izreza
Marina UKUSNO !!!
olesya26
Marin sigurno ne u danu koji sam napisao negdje na forumu sam od studenog. Upravo sam objavio fotografiju Toka. I u receptima do 125 žlica.struja je došla do mene s vama takoooliko ugodno, toplo, zadovoljavajuće.
A također želim puno za vas zaraditi nemam vremena
Sonadora
Olesja, vrlo ukusna fotografija rezača!

Citat: olesya26

Stvarno mi se sviđa s tobom, tako ugodno, toplo, zadovoljavajuće.
Da, zadovoljavajuće. Tek tada zajednički gazimo u temama "mršavljenja".

Citat: olesya26

A također želim puno za vas zaraditi nemam vremena
Nemam vremena ni za što, toliko recepata čeka u krilima! Rekao sam svim svojim poznanicima da dok sve ne ispečem i ne probam, smak svijeta neće doći. I uspjelo je!
echeva
Wah !!!! Divno pečenje !!!!!!!!!!!!!!
1shu49
Želim vam zahvaliti na prekrasnom receptu za tortu od kilograma! Istina, pekla sam u limenkama za muffine, budući da moji muškarci vole ma-a-grimizne kolače, očito se čini da ih ima više! Ali prije sam uvijek koristio podijeljeni oblik za 24 u pećnici (nema multivarka) i sve je bilo savršeno pečeno. Hvala vam!
Prus - 2
Sonadora, Manya, na zahtjev djevojaka, objavio recept za kolač od muffina, prilagođen za KM Kenwood, zasnovan na ovom vašem receptu! Puno vam hvala na tome! Dugo godina pečem i ne umaram se zahvaljivati ​​vama - omiljenoj poslastici moje kćeri! Istina, sada ga imamo u obliku kolača - s kremnim slojem))).
Sonadora
Ljuba, dobili ste funky cupcake tortu. Puno vam hvala što ste podijelili recept. Svakako ću ga koristiti.
Prus - 2
Manechka, Zahvaljujem ti svaki put kad pečem! Ako vam se sviđa u mojoj izmjeni, bit ću vrlo sretan!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha