Clatronic miješalice

Ja sam s izvještajem. Odlučio sam danas pobijediti bijele za beze. S eksperimentima više nemamo vremena jesti peciva s proteinskom kremom.
Ohlađene vjeverice, 3 kom.

Fotografirao sam svakih 5 minuta.

I evo rezultata bičevanja 15 minuta. Ali ovo ne bi trebalo biti!


Naljutio sam se, ulio ove proteine ​​u drugu posudu i počeo tući ručnom miješalicom od 200 W. Da biste provjerili je li problem u proteinima. Ali nakon 1 minute bio je takav rezultat i nakon još 1 minute, i nakon još 3 minute.

Za beze sam počeo dodavati šećer, a ne prah. Nakon 5 minuta, mikser je jedva promiješao bjelančevine, tako su gusto šibali.

Napravila sam beze za ukrašavanje kolača za kuću. Ovo učim raditi s prilozima, i dalje ispada nespretno.

Imam samo jedan zaključak - mješalica je kriva, a ne proteini. Spakirao sam ga natrag u kutiju, vratit ću ga. Ali nije mogla razumjeti razlog zašto nije šibala.
Djevojke, što mislite, što bi mogao biti razlog?

[Irina.]

Irina., ali kako to djeluje tijekom bičevanja?
Otapa li se pjenjača na dnu?

[Maria]

Maria, pjenjača dođe do dna, u početku se čak malo ogrebao po dnu, malo smo je stisnuli da se ne ogrebe. Čini se da se brzina mijenja. Ovdje 1-2-3 zapravo ne vidim razliku, ako na 4-5 tada se okrene puno jače, ali dogodi se da se na jednom položaju brzine brzina sama promijeni, pa brža, tada je rotacija sporija . Na 6 nije uključeno, jer je buka mama draga.

[Irina.]

Irina., najbolje je vratiti ga natrag. Ovdje je problem u samoj jedinici. Ne bi trebao mijenjati brzinu, već bi trebao neprestano raditi zadanom brzinom.

[Maria]

Maria, hvala, pa sam odlučio da ću ga vratiti. Ovo je takva kopija na koju sam naišao, tako sam i mislio. Nešto što sam nedavno imao "sreće" s tehnikom, što god kupim, posvuda ima dovratnik. Već se bojim nešto kupiti.

[pitanje hostesama od 3323 KM]

Nešto što sam nedavno imao "sreće" s tehnikom, što god kupim, posvuda ima dovratnik. Već se bojim nešto kupiti.

Potrebno je sakriti se i pričekati Proći će - 100%))
imam pitanje hostesama od 3323 KMkako podnosi žilavo tijesto poput jufki? Pronašao sam video na Youtubeu, gdje je prikazana 3350 jedinica s istom snagom (1000W):
Pa, nekako je neuvjerljivo, neće dugo živjeti ovako ...

[Roza pantera]

Potrebno je sakriti se i pričekati Proći će - 100%))

Roza pantera- Nadia, Nadam se da će proći, ali kako onda onda živjeti. Sada samo želim Pizza Maker Princess 115000, ali bojim se naručiti, pričekat ću i pričekati vrijeme.

Prošao sam kroz miješalicu i kupio miješalicu Mulinex HM615130 Powermix, pokazalo se vrlo dobrom. A naručio sam i Pizza Maker Princess 115000, tako da život ide dalje.

[Irina.]

Irina., Čestitamo!! Ovaj mikser je dobar, moćan!

[Masinen]

Masinen-Maria, Hvala vam!!! Nadam se da će mi služiti godinama koje dolaze.

[Irina.]

Irina., najbolje je vratiti ga natrag. Ovdje je problem u samoj jedinici. Ne bi trebao mijenjati brzinu, već bi trebao neprestano raditi zadanom brzinom.

Za one Klatronic i Bomann, kojima se grijanjem brzina može automatski mijenjati ovisno o temperaturi. To je napisano u uputama, a moj Bomann radi točno tako - također s promjenom brzine. Pri temperaturi od 60 stupnjeva, brzina iznad 1 nije postavljena, a ako je postavljena, automatski se smanjuje. Ali u drugim bi slučajevima stvarno trebali raditi brzinom koja je postavljena.

[Anastazije]

Anastazije, Nisam imao grijanje.

Pozdrav svima! Tako je došao red na bolan izbor. Pregledao sam hrpu svega, odlučio kupiti Boman 370, ali vidio sam Clatronic KM 3573 i stvarno želim, ne mogu, gledao sam reklamni video s njim na YouTubeu, tražio recenzije i nisam ga našao. Možda netko ovo koristi? Zanimaju ga njegove kvalitete i kao miješalica i kao miješalica. Ipak, nije jasno od čega su napravljene njegova kuka za tijesto i lopata, crne su i sjajne. A opet može potrajati 370? na njemu nekako konkretnije.

Tako da ga i ja gledam, ali veličina zdjele je neugodna - 6,5 litara čini mi se previše.Svidjela mu se i snaga i boje modela, te poklopac s prozorom za punjenje hrane. Djevojke, kako mislite uzeti model sa zdjelom od 5 litara ili 6,5 litara?

Kupio sam Boman 370 dok je mijesio tijesto za kruh. Kada mijesi raž i žilavo bijelo tijesto, klikne. Suprug je rekao da klikće zbog zazora na mjestu gdje se glava diže i spušta. Nadam se da to nije bitno kod upotrebe stroja, dobro umijesi tijesto.

Pozdrav svima! Muči me izbor kombajna, biram između Bosch mame 56S40 ili Klatronic-Bomann. Trebate mlin za meso i miješalicu za tijesto, korisna je i miješalica.
Čini se da ovi potonji imaju više snage, ali u recenziji sam vidio (tu je i fotografija) da je njihova nazivna snaga puno manja od deklarirane, odnosno 1100 W je maksimalno moguća, a radna snaga 600 W. To je što proizvođač sam naznačuje na naljepnici na dnu kombajna. Bosch je najavio 900 W, stvarnih - 700-800 W (prema savjetniku tvrtke).
Odnosno, u ovoj situaciji Bosch će se i dalje bolje nositi s istim mesom?

I ne bih više kupovao Clathronic!
Ni u Njemačkoj za to ne postoje rezervni dijelovi.

I ne bih više kupovao Clathronic!
Ni u Njemačkoj za to ne postoje rezervni dijelovi.

Dugo sam imao njihovo željezo za vafle, uzeo sam ga u Estoniji, tamo gomile Bomannov-Klatronikov. Za kombajn je nedostatak uobičajenog jamstvenog servisa zbunjujući (sudeći prema recenzijama). A cijena je prilično velika ..

Djevojke, vlasnice Bomann ili Klatronic grijanih, molim vas savjetujte! Prije tjedan dana kupio sam Bomann 379 s grijanjem i čini se da je u njemu sve dobro, ali 2 boda me zbunjuju. Prvo, grijanje mi neobično djeluje. Natočio sam vodu, stavio na 100 C, kipuću vodu kao lijepa mala. Pokušao sam napraviti tijesto od chouxa, sjećajući se da se pregrijava i prikazuje temperaturu sa zakašnjenjem, postavljeno na 70 C, u tom je procesu zaslon pokazivao temperaturu od 110 i isključio sam grijanje, jer sam se bojao pregrijati. Tada sam počeo pokušavati postaviti niske temperature (zagrijao sam kefir za tijesto s kvascem), zatim se počelo događati nešto čudno, odnosno postavio sam 35 C, nakon 3 minute pokazao mi je temperaturu od 70 C, a zdjelica na strana je bila potpuno hladna, a kefir također hladan, povećao se na 40, dobro, kefir se naravno zagrijao nakon nekog vremena, ali na zaslonu su brojevi bili u području od 70-80C. Je li to moj problem sa senzorom, ili je sve to tako?
Dalje, počeo sam raditi biskvitno tijesto, jaja su se dobro razmutila, baš sjajno! Nakon toga, podesio sam 1 brzinu i počeo dodavati brašno u žlicu, nakon 1,5 minute sama brzina se prebacila na 2. Ponovno sam stavio 1., ali nakon nekog vremena ona je opet prešla na 2.!
Zapravo imam pitanje za vas, mislite li da sam naišla na brak i da li bih ga trebala mijenjati dok ima vremena ili je sve tako, a ja se ne parim i ne prilagođavam? Općenito, uređaj mi se jako sviđa!

[Natalia]

Natalia, u priručniku Clathronics zapisano je da se nakon nekog vremena samostalno prebacuje na drugu brzinu. Kupio sam si rabljeni (priželjkivao sam veličinu posude - dobra je za kolače), a moj je proizvođač kruha bio prekriven bakrenim lavorom. Općenito se pokazalo da je ušteda lažna - nakon tjedan dana jednostavno je umro, dao ga prijatelju električaru, nazvao danas - neke su se četke rasule u smeće, ali ih treba popraviti.
Pojašnjavam - nemam grijanje, požalio sam zbog tog novca, ali ovaj se jednostavno uhvatio za jeftino - oh, škrtac plaća dva puta, ovu bih temu pročitao i prije. Ali nadam se da ćemo se sprijateljiti s njim, iako on riče

Na drugoj brzini se nakon nekog vremena samostalno uključuje i ostaje tamo.
Senzor najvjerojatnije pokazuje donju temperaturu.

Djevojke, recite mi, molim vas, inače sam potpuno zbunjena ... Biram miješalicu, ali jednostavno ne razumijem tko zapravo proizvodi Klatronic i tko je Boman? Prije sam mislio da je Klatronic Kina, a Boman Njemačka, ali sada čitam o ozonu, pa postoje i tvrtke, i Kina i Njemačka - ne razumijem ništa? Pa ipak, koji je bolji, iz nekog razloga naginjem Bomanu, ali ne postoje objektivni razlozi za ovaj izbor, jer su klonovi? ...

[Linga]

Linga, menadžer u trgovini u kojoj sam kupio objasnio mi je na ovaj način: to je ista stvar, samo što je jedna marka (po mom mišljenju Bomann) nekad bila za Rusiju, a druga (Klatronic) za Ukrajinu, a sada opskrbljuju i Rusiju i druge.

Senzor najvjerojatnije pokazuje donju temperaturu

Pa, tako sam i mislio općenito ...Kako se onda prilagoditi temperaturi?

Cure, hvala! Pa, barem nemam brak i nema smisla ga mijenjati, pa ćemo pokušati biti prijatelji.Ali moramo više eksperimentirati s temperaturom. Djevojke koje su dobro napravile choux tijesto, možete li nam reći nešto više o tome kako ga izrađujete? Odnosno, koju temperaturu postavljate, koliko minuta približno kuhate, na što treba paziti

Natalia, hvala na pojašnjenju - pa je bar nešto jasno! :-)

a Bomann i Slatronic proizvode se samo u Kini. Dvije marke jednog njemačkog proizvođača. Nisu za Ukrajinu i Rusiju. Obje marke proizvedene su za Europu.

S-t, a zatim, možete li mi reći? Zašto je Kina napisana na nekim modelima Clathronic, Njemačka na ostalim modelima Clathronic, ista priča s modelima Boman (pašem ozon, a Internet samo s mog telefona - ne otvara se sve u potpunosti, a u bliskoj budućnosti mi neće zasjati normalan Internet, ovdje odlučili pitati ovdje, odjednom će upućeni uputiti ljude)

Odnosno, ispada da čak i ako je napisan u Njemačkoj, i dalje je napravljen u Kini, zar ne? I zarolala sam usnicu))))

[Linga]

Linga, kada sam naručio Boman, mjesto je bilo da su Njemačka i Kina došle. Mislim da je ovo ozon, kako on piše. Nazovite ih, saznajte mogu li nešto objasniti.

Djevojke, obično pišu zemlju podrijetla - Njemačku (ili neku drugu), ali proizvedenu u Kini. Pazimo na ovo drugo, odnosno gdje se proizvodi, sakuplja itd. Sada se sve proizvodi u Kini, morate odabrati dobru ili lošu Kinu.

Djevojke koje su dobro napravile choux tijesto, možete li nam reći nešto više o tome kako ga izrađujete? Odnosno, koju temperaturu postavljate, koliko minuta približno kuhate, na što treba paziti

Neću vam reći o mikseru, ali pogledajte, što sam iskopao na samom tijestu 🔗 Ponovit ću neki dan - bolno je zabavno napisano

[Scarlett]

Scarlett, Tanya, puno ti hvala! Pokušao sam drugačije, sad ću i ja

Cure, hvala svima na pojašnjenju! Nadam se da ću se pridružiti vašim redovima nakon novogodišnjih praznika)

Da, nikako - i sam sam sjedio na ovom mjestu već nekoliko dana - sve je počelo s glazurom ... ali ima mnogo zanimljivih stvari

Djevojke, ne znate gdje možete kupiti rezervne dijelove za Clathronic? Slučajno sam izbacio nož iz mlina za meso zajedno s ostacima mljevenog mesa. A on je tako zamršen. Nazvao sam nekoliko mjesta - za klatroniku nema ništa. Ne želim kupiti novu brusilicu

Općenito, djevojke, s dobrim sam se razlogom toliko brinula za svoj gnjetač. Odnio sam ga na popravak, promijenio mi četke i sada ZVIJER živi u kući! Znao sam se zapitati - zašto djevojke radije mijese tijesto ne s aparatom za kruh, već s ovom stvari? Patka je nebo i zemlja! Tijesto za štruce, kruh, okruglice - malo više od 3 minute! Ali on znatno urla!

i sada ZVIJER živi u kući!

Tanya, koji model imaš? i koliko je bio u upotrebi?

[Oksana]

Oksana, Imam obični, a to je negrijani Clatronic KM 3323. Uzeo sam polovan. Zapisano je da je proizvođač Njemačka. Nakon vrlo kratkog vremena, prestao je gnječiti, morao sam ga popraviti. Ali sada on ore, poput zvijeri, pa-pa, a ne da bi je zbacio

[Scarlett]

Scarlett, Volio bih da oreš jako, jako dugo. Također sam nedavno pogledao u smjeru ove klatronike. Svetlana s našeg foruma uskoro će nabaviti takav Clatronic KM 3573, crveno srebrni i obećala se time pohvaliti. Zaista se radujem njezinu izvještaju. Dugo želim kombajn za tijesto.

[Ksyusha]

Ksyusha, Dugo sam tražio veliku zdjelu - ove godine sam prvi put pekao kolače po narudžbi, a plus rodbini za 4 obitelji, ruke su mi skoro otpale. Starim, očito, prije mi je bilo lakše. Pa, kolači, događa se, trebate umijesiti veliku porciju, ali ja imam posudu u uobičajenoj miješalici za 2,5 litre, moram vaditi posude za kompot.Ali nisam ni razmišljao o tijestu za kruh - imao sam Mulinexov aparat za kruh, mijesio je sve. Ali onda se sve poklopilo nekako odjednom - i mikser je gotovo istodobno "lajao" i proizvođač kruha.To me nimalo nije iznenadilo, jer u posljednje vrijeme rade vrlo intenzivno - krušne pogače gotovo svakodnevno i plus rezanci, okruglice, lepinje. Općenito, povukli smo se. Kupio sam i sebi jednostavnu miješalicu - kako ne bih dobio ovu banduru. No, nedavno sam probao kruh i pogače - hlače su mi bile pune radosti. Samo jedno "ali" - sada ne radim tijesto rano ujutro - inače će mi susjedi izvaditi vrata I također - da sam imao više novca - uzeo bih ga s grijanjem (za "mokre beze i sve vrste listova čaja) i mlin za meso, ali dok mi ovaj potpuno odgovara.Imam mlin za meso, doduše stari.Eh, ja ću se obogatiti i kupiti SVE !!!!

Djevojke, mojoj radosti nema ograničenja, donijeli su mi miješalicu za tijesto Clatronic KM 3573 Red Silver, tako je lijepa. Ogromna zdjela od 6,5 litara, tri nastavka: za mućenje proteina, za miješanje (lagano tijesto) i za gnječenje (teško tijesto). Glatko prebacivanje brzina od 1 do 10, postoji impulsni gumb koji vam omogućuje brzi prelazak na maksimalnu brzinu. Stajao sam tamo, zagrijao se i počeo to doživljavati. Vjeverice su išle prve. Pobijediti dvije vjeverice (+1 čašu šećera) u takvoj posudi je teško, nakon 5 minuta iz nje sam postigao samo bijelu pjenu, ali ne i vrhove, dodao još jedan protein, uključio ga, a onda su stvari krenule nabolje, jaka, stabilna pjena (pri okretanju zdjele čak i nije se promiješao) ispalo je za nekoliko minuta 4. Dodao sam žumanjke, brašno proteinima i zamijesio tijesto za šarlotu. Sljedeće na redu bilo je tijesto za kruh (600 g brašna), zamiješeno kukom (mlaznica za miješenje), ovdje sam osjetio potpuno oduševljenje, nekoliko minuta i tijesto je spremno! Ništa se nije zalijepilo za zidove, nisam morao pomagati lopaticom, sasvim u redu! Bučno, naravno, ali za mene ovo nije kritično, površina je sq. velika, u prostoru za spavanje uopće je ne možete čuti, susjedi su samo gore.

[Svetlana]

Svetlana, zgodni !!!
Čestitamo!

Maša, hvala, stvarno mi je drago što ne znam kako, već dugo sam samo željela miješalicu za tijesto bez dodataka, jer je sve dostupno

[Cvetaal]

Cvetaal, Tadammm, došao je X sat !!! : yahoo: Svetochka, čestitam! Ferarka je pronašla prijatelja. Sljedeći put pokušajte ne dijeliti jaja na bjelanjke i žumanjke za šarlotu. Sve zajedno istucite sa šećerom.

A moja se narudžba upravo obrađuje. Usput, gdje je napravljen ovaj naočit muškarac? Tamo (u OZONU) je napisano da je u Njemačkoj. Koji je prvi broj na crtičnom kodu?

Oksana, sad te čekamo. To je iz radosti, nisam znao što trebam, bacio je vjeverice, a onda počeo razmišljati što ispeći

[Cvetaal]

CvetaalA također se pitam kako će umijesiti cool tijesto za rezance? Imate li sjekač za tijesto?

A moja se narudžba upravo obrađuje. Usput, gdje je napravljen ovaj naočit muškarac? Tamo (u OZONU) je napisano da je u Njemačkoj. Koji je prvi broj na crtičnom kodu?

Oksan, čudno, ali Njemačka, šifra 400

[Cvetaal]

CvetaalA također se pitam kako će umijesiti cool tijesto za rezance? Imate li sjekač za tijesto?

Za kruh, umiješen za 5 +++++, pokušat ću napraviti rezance, Atlas za rezanje tijesta

[Cvetaal]

sjekač za tijesto Atlas

Cvetaal, Hee hee, moja glava je vrt