Hladna španjolska juha od dinje

Kategorija: Prvi obrok
Kuhinja: španjolski
Hladna španjolska juha od dinje

Sastojci

Mala dinja 1 računalo.
Jogurt bez masti (ayran) 250 ml
Krastavac bez kože 1 računalo.
Grožđe zeleno i tamno 5-7 kom.
Nana (moj dodatak) 3-4 lista
Ocat od grožđa 3 žlice. l.
Sol ukus

Način kuhanja

  • Divna, osvježavajuća, malo poznata juha iz Španjolske izgleda sjajno kad se posluži u zdjeli od dinje, pogotovo jer sama pulpa dinje služi kao osnova. Bolje je potražiti dinju sa zelenom pulpom. Slatkoća dinje uravnotežuje krastavac, jogurt dodaje teksturu i sitost, a grožđe juhu uzdiže do ekskluzivnog jela.
  • - Dobro opranu dinju prerežite na dva dijela, izvadite sjemenke, zadržite sok koji se odvojio.
  • Izrežite svu pulpu, držeći koru dinje kao tanjur, dodajte oguljeni krastavac, jogurt, ocat, sol i metvicu u pulpu. Istucite mikserom.
  • - Grožđe prepolovite po dužini i stavite u tanjur dinje.
  • - Kušajte miješanu juhu, začinite po želji i prelijte grožđe. Dodajte par kockica leda i ukrasite mentom.
  • Izvrsna juha za romantični ljetni brunch! Pomozi sebi!

Jelo je dizajnirano za

2 porcije

Vrijeme za pripremu:

10 minuta

MariS
Ispada vrlo ukusna juha, Olya!

Upravo sam namjeravao skuhati slično jelo sa sličnim sastojcima, ali sada neću

Tumanchik
Podržat ću zvučnike - ukusno i lijepo! Fotografija je iznad svake pohvale!
Rada-dms
MariS, hvala, Marina! Nisam htio prijeći cestu!
Kara
Hospadi !!! Hladna španjolska juha od dinje

De dinja onda uzeti? Želim ovaj suuupchik !!!
Rada-dms
Kara, Irski, u Metrou, nevjerojatno ukusno!
Rada-dms
Tumanchik, Irisha, pa kakav lijep proizvod sam po sebi, pa fotografija ispada sasvim dobra !!
Mihaska
Ne, pogledajte je, dobri ljudi! Ona, ispada, u mjesecu svibnju ima dinju - banalnost. A samo grožđe dodaje ekskluzivnost jelu!
I, manje od tog dy (y) nkija do kolovoza, razmislite, morate pričekati! I, cijeli život bih jeo s dunkijima!
Rada-dms
Citat: Mikhaska
Ona, ispada, u mjesecu svibnju ima dinju - banalnost. A samo grožđe dodaje ekskluzivnost jelu!

I točno, u mom je životu sve nekako obrnuto! U, otvorila si mi oči, IRISHKA! Otići ću postaviti temelje za ovaj slučaj!

Otišla je zbunjena kuhati pivo ...

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha