Ćevapi od tikvica s mljevenim mesom i rajčicama

Kategorija: Mesna jela
Ćevapi od tikvica s mljevenim mesom i rajčicama

Sastojci

Tikvica 2 kom
nasjeckano meso 600g
jaje 1 računalo
kopar i peršin 1 snop
začinjeni kečap 2 žlice. l.
krušne mrvice 3 žlice. l.
tvrdi sir 200g
rajčica 3 kom
luk 1 glava
češnjak 5 kriški
sol papar ukus
drveni ražnjići
folija

Način kuhanja

  • Tikvicu i rajčicu narežite na krugove, sir naribajte na srednje ribežu, sitno nasjeckajte luk, začinsko bilje i češnjak.
  • U mljeveno meso dodajte luk, češnjak, začinsko bilje, napola naribani sir, kečap, jaje, krušne mrvice, sol i papar po ukusu.
  • Sve dobro promiješajte.
  • Na svaki ražanj prvo nanižite krug od tikvica, zatim krug od rajčice, kolač od mljevenog mesa itd., A završavajte krugom od tikvica.
  • Ćevapi od tikvica s mljevenim mesom i rajčicama
  • Zamotajte svaki ražanj s mljevenim mesom i povrćem u foliju poput bombona, stavite na lim za pečenje i pecite u zagrijanoj pećnici na 210g. oko 40 min.
  • Zatim otvorite foliju i pospite ražnjeve preostalim sirom.
  • Ćevapi od tikvica s mljevenim mesom i rajčicama
  • I stavite peći na još 15 minuta, dok sir ne dobije zlatnu boju.
  • Ćevapi od tikvica s mljevenim mesom i rajčicama
  • Pri posluživanju pospite začinskim biljem.
  • Dobar tek!


irza
Wow, kako lijepo i ukusno! Vodim ga u oznake
Natusik, hvala na receptu i prezentaciji
Uviti
Natusik, vrlo apetitno i originalno! Recept sam odnio u svoje oznake!
Lyuba 1955
Vau! Kakva klisura! Vidio sam vaše slike i čvrsto odlučio - to je potrebno učiniti, i to još brže, sve dok dojam slika ne prođe Hvala!
AlenaT
Kakva lijepa fotografija!
A tikvice izgledaju svježe ...)))
alina-ukhova
Ovo je daaaaaa! odnio u oznake! Poštovanje prema autoru!
Natusik
irza, Twist, Lyuba 1955, AlenaT, alina-ukhova, hvala cure! Cure, gdje je moja voljena prijateljica Medusa? Ne znate gdje ste nestali?
glikoza
Natusik, hvala

Bez oznaka - odmah sam to učinio. Ukusno i lako.

Ćevapi od tikvica s mljevenim mesom i rajčicama

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha