Klasični domaći umak za piletinu Tapaka (piletina)

Kategorija: Umaci
Klasični domaći umak za piletinu Tapaka (piletina)

Sastojci

češnjak 1-2 glave
sol 1/2 žličice
kipuće vode 50 -70 ml
crni papar opcija
hmelj-suneli opcija

Način kuhanja

  • Ovo je najjednostavniji i najstariji umak za piletinu Tapaka. Posluživalo se u malim sosnim brodicama u restoranima.
  • Nije ga teško kuhati kod kuće dok se naša piletina prži
  • Češnjak moramo oguliti, pritisnuti ga prešom. Pospite solju. Sameljite drobljenjem u kašu i prelijte kipućom vodom. Ne treba vam puno vode. Ne treba nam voda, već suspenzija češnjaka u vodi.
  • Natočeno i ostavljeno da se hladi ispod poklopca
  • Kako je naša piletina spremna. Složite na tanjure i prelijte kriške ovim umakom. Možete još malo podliti limunovim sokom
  • Slani umak. Piletinu ne solim prije kuhanja.

Jelo je dizajnirano za

70 ml

Vrijeme za pripremu:

10 minuta

Program kuhanja:

olovke

Bilješka

Dosta mi je kupljenih umaka. Jeo sam Tkemali. Sada radim tako jednostavan i aromatičan umak za piletinu.
Probaj.
Nikoga ne ostavlja ravnodušnim

Trishka
Kakav zanimljiv umak, uzeo ga je Lelchik!
OlgaGera
Ksyushahvala što ste navratili
Da, s njim možete pojesti cijelu piletinu
Vinokurova
Ol, a kako se pravi piletina s ovim umakom? bez soli, samo u paprici i nešto pritisnuti?
OlgaGera
AlenKa, Kuham na sve načine. Možete pobijediti piletinu i pržiti, možete staviti kiseli krastavac unaprijed, možete ga napraviti prema vašem omiljenom receptu.
Samo uzmite u obzir sol. Ako je piletina slana, tada u umaku koristite manje soli. Ali ja bih piletinu manje solio. Zbog soli se gubi okus piletine. Mi tako mislimo.
Hvala što ste navratili
Vinokurova
Citat: OlgaGera
Može se napraviti prema vašem omiljenom receptu.
Da?. a onda će to biti samo umak od češnjaka za piletinu?.
hvala ti prijatelju!
OlgaGera
Citat: Vinokurova
Da?.
Naravno!

Citat: Vinokurova
hoće li to biti samo umak od češnjaka za piletinu?
Neee, nije lako. Bit će to Fkussnoo



Dodano u utorak, 13. prosinca 2016. 12:30

AlenKa, ne zaboravite na sol! Kad je umak bez soli, nije toliko ukusan. Smanjite sol u piletini.
Vinokurova
Citat: OlgaGera
bit će Fkussnoo
Duc, nikad nisam sumnjao !!!!!
OlgaGera
Pripremi se! Recite nam nešto kasnije o svojim dojmovima
Vinokurova
pa, ti promijeni kut na fotografiji, razumio sam shob, sho take suspenzija
OlgaGera
Citat: Vinokurova
pa, promijenite kut na fotografiji
Pa ... ne mogu ... pojeo sam ga jučer.
Neka bude gusta. Dodajte tamo kipuće vode I baterija na fotiku se isprazni ...
Kokoschka
Lelka, Hvala vam! Pokušat ću
Vinokurova
Citat: OlgaGera

Pa ... ne mogu ... pojeo sam ga jučer.
Neka bude gusta. Dodajte tamo kipuće vode I baterija na fotiku se isprazni ...
Svakako vam vjerujem ... može li biti sumnje?
Lel, hoću, naravno ... Obožavam i prženu piletinu na češnjaku ...
ali razumio sam tvoju misao!
OlgaGera
Ljiljannaravno probati


Dodano u utorak, 13. prosinca 2016. 12:59

Citat: Vinokurova
Volim prženu piletinu na češnjaku ...
AlenKa, da .. ovdje je češnjak živahniji. Probati
Trishka
Lelechka, Došao sam vam s ottoken hvala, umak je prekrasan u svojoj jednostavnosti, ne oduzimajte, ne dodavajte, ALI kakav piletinu uz to!
Evo, poslužite se

Klasični domaći umak za piletinu Tapaka (piletina)

Piletina je pumpala struju, ili sam imao kuke na rukama, pržene rezervne dijelove poput "tapake", u tavi od lijevanog željeza prvi put nakon tisuću godina, sve je nafig zapelo, sva zagrizena koža ostala je na dno tave, bijesno ga premećući i ravno s lopatice i! O oprosti ...

OlgaGera
Ksyushenka, drago mi je da ti se svidjelo. A s njim možete jesti piletinu u bilo kojoj verziji

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha