Mašina za sladoled Vitek Winx WX 1351 FL

Jučer su ga, doslovno noću, donijeli iz internetske trgovine
🔗
Cijena izdanja:
1. Ako pretražujete u internetskim trgovinama, možete ga pronaći za 1400 rubalja;
2. u običnim trgovinama, vjerojatno preporučena cijena proizvođača - 1990 rubalja.

Evo miksera
🔗

A ovo je za razumijevanje veličine. Ukupno u aparat za sladoled stane 320 ml tekućine, odnosno dovoljno je za dvoje. Pa, ili onaj koji bi se prejeo.
Usput, ne postoje rupe za infuziju tekućine.
🔗

PS Ne znam ni kada ću probati. Jer ovdje sam išao na dijetu. A rezultati mi se sviđaju. Tako da neću rušiti režim još 2 tjedna

PS 2 Iako mi se čini da su šerbeti mogući

smršati, smršati - (brkovi su onda isti ....) -
oh, kakav rumeni!

Da. Još uvijek je lijepo držati ga u rukama. Tako mali.

Čudan

[anita-ekb]

anita-ekb Kako je sladoledar ?! Jeste li probali? Sad prolazim kraj nje i ne mogu se odlučiti

Oh, slatka je, tako ružičasta. U Oh, Kee prije dva tjedna zaliha je bila 1300. Ali mala, dovraga. Ali, opet, za poklon nekome tko će isprobati što je sladoled nije loše. A zdjela u zamrzivaču zauzet će malo mjesta.

Radujem se testiranju)))
Ovo je snaga volje: proizvođač sladoleda kod kuće, ali strogo se poštuje bit prehrane))))

A u sadašnjim receptima šeta se šik šerbet od kakija .......

Za proizvođača sladoleda ovo je vjerojatno izvrsna cijena. Uređaj nije za svaki dan)))). Ne možete se uspoređivati ​​s prilogom Kenwood.

Jako je zanimljivo vidjeti rezultat !!!!

Vrlo lijepo, samo u jednoj internetskoj trgovini pažljivo je pogledao. Kako ona radi? Jednostavno nisam razumio zašto je unutra teflonska prevlaka.

Pa, što je s aparatom za sladoled, kakvi su rezultati. 320 ml mi je općenito super, jedem ih samo sam, ne želim piti litru sladoleda, a zatim ga zamrznuti, a zatim baciti !!!! jer već želim nešto svježe ...

Pa, što ... Kupila sam isti. Stavim zdjelu u zamrzivač i čekam da se ohladi. Nema recenzija? Nikad nisu pokazali kakav sladoled ispada. Ja ću biti prvi.

A gdje je sladoled, hitno treba fotoreportaža! 🔗

Zato sam stavio posudu u zamrzivač, pričekao 8 sati ... Sutra ću to učiniti i prijaviti. Nikad nisam pravila sladoled. Što će se dogoditi. A glavna stvar je sakriti kupnju od mog supruga, inače će jesti od mene bez sladoleda.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Također sam nedavno kupio isti, ne čekajući ovdje izvještaje. Zdjela već leži u zamrzivaču, ali dok ruke ne dođu i prije vikenda neće doći.
Čak i nijem pred svojom obitelji - što mogu tamo. Nikad nisam pravio sladoled, ali također ga moram učiniti dijetalnim, zapravo, za ovo sam kupio sladoled ...
Pričekat ću izvještaj

[Gđa. Addams]

Gđa. Addams, i koliko dugo već tamo leži? ... Pa, ni ja neću odbiti dijetalnu, ali prvo ću isprobati klasike - poput sladoleda, kako bih bio siguran da to ona može. I idealno bi bilo nešto s malo masnoće, moguće jogurt, čak i prije stevije, tako da moj suprug može. Sutra ili sutra ću to čvrsto prihvatiti.

[AnastasiaK,]

AnastasiaK, ležeći par tjedana, ispalo je da sam ga kupio točno na početku popravka. Eto, sad se nadam da ću ga isprobati i označiti kraj muke

[Gđa. Addams]

Gđa. Addams, Pročitao sam kritike, čini se da je sve u redu - trebalo bi uspjeti. Oživimo Temku!

Nadam se i da će sve uspjeti !!!

Na sljedećem ogranku razgovaraju o proizvođaču sladoleda Clatronic ICM 3225. Tko može reći koji uzeti, ima već 27 stranica, ali ovdje samo 1.

Pa, Klatronic je očito tradicionalniji - takav je bijeli i sivi, a Vitek je poput dječje igračke, ali mi nismo imali nijednu, izložili su je u trgovini sa mnom, a ja sam krenuo u akciju (oko 800 rubalja ).Prema svojim karakteristikama mogu biti iste, što meni odgovara - vrlo male, ne više od 320 ml. proizvod se može napraviti, ne treba mi puno. To je dovoljno za 2-3 osobe, malo po malo. Snaga 12,5 W. Pogledao sam u Temka Klatronika, da, toliko stranica. Sutra ću napraviti sladoled, prijavit ću ga, inače ovdje ima stvarno malo recenzija. Uzmite onu koja vam se sviđa ili koja se prodaje.

Sve je na rasprodaji, dok razmišljam koji bih uzeo

[Cirre]

Cirre, Clathronic je veći. Ovisi o tome koliko sladoleda planirate napraviti.

Bravo za 4. Tako mislim. Čitao sam o ovim kritikama - nije loše

[Cirre]

Cirre, ima malo, onda je dovoljno 4 da češće napravite svježe i različite stvari.
Sad ću dati izvještaj o obavljenom poslu kako bih mogao zamisliti kome to treba ili ne.
Tako sam se spremila, odlučila napraviti sladoled od jagoda. Malo smrznutih jagoda, vrhnje 35%, kondenzirano mlijeko. Zdjela se hladila gotovo 24 sata u zamrzivaču.

Sve istucite mikserom. Odlučio sam izložiti kalup od 100 ml prema Ikeevskom. U njima sam rastopila krišku čokolade za zaleđivanje.

Izliveno u posudu, ispalo je napola.

Zatvorio sam ga poklopcem. Moja pogreška - nisam udavio poklopac do kraja, vidite da strši. Zbog toga se smjesa smrzla na zidovima, jer miješalica nije došla do njih.

Nakon 10 minuta sve što je postalo sladoled omotalo se oko miksera, ostatak se smrznuo na zidovima, pa ta količina nije dovoljna da cijela smjesa bude stalno u procesu miješanja. Tada je proces postao besmislen i isključio sam jedinicu. Sladoled je spreman.

Ostrugalo je zidove

Složeni u kalupe. Ispalo je dvoje normalnih sladoleda, jedan ohlađen na zidovima.

Bacio sam ih u zamrzivač. Shvatila sam

Sažvakao
.
Uobičajeni kremasti sladoled, bez zrna leda, umjereno sladak (ne volim šećer).
Ovdje. Uzet ću u obzir pogreške i učinit ću. Usput, zdjela je bila toliko smrznuta da se mogao dodati drugi dio i zamrznuti kasnije. Dobro je što je malen, inače gdje bih išao s velikom količinom sladoleda? Iz pola zdjele dobio sam 3 kalupa od 100 ml. To jest, ako kuhate pri punom opterećenju, može se liječiti 3-4-5 ljudi. Bila bi velika, moja porcija bi se samo raširila po zdjeli ili bih puno radio i jeo godinu dana, ali želim svježi sladoled.
Po mom mišljenju, možete kupiti nešto od čega bi se ponekad radile slastice ne u industrijskim razmjerima, uostalom, ne jedemo stalno sladoled. Zauzima malo prostora, dobio sam ga po smiješnoj cijeni - 800 rubalja.
Cure, čekam vaše eksperimente!
Ispravak: sada sam odlučio ponovno provjeriti naslovnicu. Uliveno fermentirano pečeno mlijeko, vrhnje, dodana stevija. Pokušao sam čvrsto zatvoriti poklopac, on ničim nije fiksiran, samo pristaje. Kada postupak započne, masa se smrzava na zidovima, miješalica se diže, ponovno smrzava, ponovno diže. Ukratko, pritiskao sam ga rukama tijekom cijelog postupka, bojim se da ovo nije dobro za motor. Kao rezultat, na zidovima je i dalje bio smrznut, iako ne toliko kao u slobodnom letu, ostatak je bio omotan oko miksera. Odnosno, i dalje dobivate dvije frakcije sladoleda - normalne u mikseru i rashlađene sa strane posude. Mislim da ako ga ostavite dulje vrijeme, sve što se ne drži miksera smrznut će se na zidovima i bit će 1: 1. Ne znam kako stoje stvari kod drugih proizvođača sladoleda.

Anastasia, hvala na detaljnoj priči. Razumijem da se ne zatvara čvrsto, nema zasuna.

Ne, nema zasuna, pa se stoga poklopac lako podiže prema zaleđenom sloju. Ili nešto ne razumijem. Čekam odgovore ostalih korisnika.

[AnastasiaK,]

AnastasiaK, hvala na ovako detaljnom izvještaju!
Pripremala sam svoj sladoled imajući na umu ovo iskustvo.
Napokon sam to uspio. Izvještavam (iako bez slika):
Uzeo sam teglu od skutanog mlijeka Valio od 200 g, dodao oko 100 ml sirupa od džema od višanja (kuhani od smrznutih trešanja dan ranije), lagano ga istukao miješalicom (ispalo je 300 ml), vratio u hladnjak da 30 minuta.odmah prekriveno poklopcem s mješalicom i brzo uključeno.
Sladoled se odmah uhvatio za zidove, odlučio sam držati poklopac, očekujući isti rezultat kao i Anastasia. Ali, doslovno, nakon tri minute sve je već bilo normalizirano: ništa se drugo nije smrzlo na zidovima, ono što se uhvatilo - pomiješano s ukupnom masom, poklopac nije ni pomišljao da se digne, mikser je redovito miješao masu. Za deset minuta masa je postala prilično viskozna, homogena, nije bila omotana oko miksera, stijenke posude bile su „čiste“ - dok sam promatrao postupak, razmišljao sam o kifli
Budući da u principu spremnost nije bilo s čime usporediti spremnost - odlučio sam je isključiti, staviti u posudu, dodati trešnju iz džema, pomiješati i staviti u zamrzivač. Ispalo je slično sovjetskom voćnom sladoledu. Vjerojatno biste ga i dalje mogli držati u aparatu za sladoled. Pa, općenito, sve je uspjelo. Ostalo je stvar ukusa ...

[Gđa. Addams]

Gđa. Addams, super što se dogodilo! Jeste li zadovoljni rezultatom? Svidio mi se okus sladoleda, pokazalo se da je konzistencija točna, ali smrzava se na zidovima. Možda ga je trebalo duže uvijati? Nakon 10 minuta, moja se slika nije promijenila i zaključio sam da je nema potrebe dodatno uvrtati. Možda mi je šalica prehladna? Drugi put sam napravila 22% vrhnja i skuhala jaje s mlijekom. Ali ionako se zaledio do zidova. Pokušat ću ponovo.

[Anastazije]

Anastazije, Kupio sam aparat za sladoled uglavnom za svoju slatkozubnu polovicu, kako bih nekako kontrolirao postupak. Dobiveni sladoled ocijenjen je kao "dobro, ništa" - u prijevodu je "sasvim dobar". S obzirom na to da recept nigdje nije bio jednostavniji, postoji nada da kupljeni sladoled zamijenimo domaćim. Iako, naravno, razumijem da je nemoguće postići identitet strukture i okusa bez teške vrhnja, jaja itd. Želim isprobati Aleksandrine recepte. Pa, pokušat ću nešto za sebe kasnije - ni sam nisam posebno prijatelj sa sladoledom - treba mi bez laktoze i ne baš hladno
Jako mi se svidio sam aparat za sladoled - bio je malen, uredan, uvijen za sebe ... Jedino mi se činilo da sladoled nisam malo držao ...
Anastasia, čini mi se da si se (možeš i na tebi) smrznula na zidovima zbog činjenice da je zdjela jako smrznuta. U zamrzivaču sam imao -18, a na dalekoj polici bila je zdjelica - na kraju se ispostavilo da je to dovoljno za sladoled, ali ne bih rekao da je zdjela bila samo rashlađena.
Općenito, i dalje ću pokušavati i uspjeti vas savladati, pričekat ću rezultate (i prenijeti svoje, ako je moguće ...)

[Gđa. Addams]

Gđa. Addams, naravno, na "ti". Također mislim da je zdjela brutalno smrznuta, regulator sam također okrenuo na maksimum. Razumijem da će, ako je smjesa nemasna, sladoled biti prehladan za moje grlo (poput voćnog leda), uostalom, sladoled nije toliko hladan. Pokušat ću, mogu li posudu izvaditi unaprijed iz zamrzivača da ne bude tako hladna? Ipak, pitam se zašto se kod vas ne smrzava, ali je baš u ledu kod mene? Često to ne mogu, ali zanimljivo je ...

Anastasia, što se tiče zdjele, mislim da je toliko važnih čimbenika - temperatura u zamrzivaču, temperatura smjese, temperatura u kuhinji itd. A sadržaj masti u smjesi, mislim, također igra važnu ulogu uloga.
Uopće nisam imala masnoće, i zaista, pokazalo se da je to vrlo hladan sladoled. Ali, usput, to je još uvijek homogeni sladoled, a ne smrznuti jogurt.

Pozdrav svima. Želio bih se pridružiti raspravi. Dugo sam sanjao proizvođača sladoleda, ali nisam htio kupovati putem Interneta. Puno frke i nema šanse da je zavrtiš u rukama. I ovdje za posebnu ponudu za 1000r. odlučio uzeti, probati. Jučer je bilo prvo iskustvo. Sladoled je napravljen od onoga što je bilo, prema receptu iz priložene knjige. Banane, jabuke, naranča i limun. Sve zamrznite (nisam ostavio preko noći kako je preporučeno, jer nisam siguran u svoj blender) i u blender. Zatim u zdjelu. Zidovi su odmah bili smrznuti. Pritom se poklopac postupno dizao i činilo se kao da pleše. Sladoled se zalijepio za lopaticu i više nije bilo promjena. Tako sam jednostavno zaustavio postupak i sve zakuhao u posudu. Zatim ga je ponovno uključila. I tako par puta. Rezultat je dobar.Nema kristala, masa je homogena. Sada želim isprobati još jedan recept. Štoviše, ostatak smjese stavio sam u zamrzivač za vrijeme pripreme prvog dijela, trebala je čak i kora. Tada sam je izvadio i stavio u zdjelu, jer mi se također činilo da je još uvijek prilično hladno. Ovaj put ništa nije zapelo, poklopac je ponovno počeo plesati dok se zgušnjavao, sladoled se ohladio. Djelomično jak. Ali na kraju postupka, tekućina u posudi već je klokotala, pa sam je samo prekinuo, pomaknuo sladoled i stavio u zamrzivač. Danas smo započeli s ovim kontejnerom. Ništa, samo bez kristala, nije se rezalo kao obični sladoled iz zamrzivača.
Moja presuda: Proizvođač sladoleda Vitek opravdao je uloženi novac. Ne žalim za kupnjom. Sve ostalo je stvar iskustva i prakse, kao u razvoju bilo koje tehnike. (Osim ako, naravno, ovo nije perilica rublja, iako ovdje lako možete "popraviti" veličinu džempera)

[Syn_2006]

Syn_2006, Napisao sam gore - moje prvo iskustvo bilo je potpuno isto - i poklopac je plesao, a zidovi su bili smrznuti. To je zato što sam napravila sladoled od jagoda, koji nije previše mastan. Tada je napravila krem ​​brulee od vrhnja i kuhanog kondenziranog mlijeka - situacija je potpuno drugačija, ništa nije bilo smrznuto, sve se nastavilo šibati i ispao je prekrasan sladoled. Također mislim da je Vitek opravdao očekivanja za svoju cijenu (platio sam oko 900 rubalja, iako sada za nas košta gotovo 2,5 puta više!) Jednostavno izvrsno.

[Syn_2006]

Syn_2006, čestitamo na kupovini !!!
Uspješan razvoj i ukusni recepti

I jednostavno ne mogu isprobati nešto novo - sad kašalj, pa grlo ...

Pozdrav svima:)

Također želim podijeliti svoj dojam da sam takvu sladoledu kupio prije vikenda :)
Napravio 2 sladoleda
1) ovdje prema ovom receptu: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142934.0
Tijekom kuhanja počeo se lijepiti za zidove i puzati između posude i poklopca, tako da je poklopac počeo skakati, morao sam malo strugati s vrha. I nakon kuhanja, morao sam ga slomiti sa stijenki zdjele. Sam sladoled je ukusan i gladak, blijedo žute boje.

Nakon toga sam isprao posudu, obrisao je (s mukom, jer je iznutra još uvijek bilo hladno i prije nego što sam stigao do ručnika već je bilo ledenih kapi), smrznuo sam je i odradio drugu.

2) ovdje napravljeni prema ovom receptu, samo bez sloja https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389284.0.
Tijekom kuhanja nije se smrzavao na zidovima, sve je bilo homogeno, iako se na kraju pokazalo da sladoled nije tako gladak, ali mislim da je to normalno, s obzirom na sjemenke jagode.

Moj hladnjak je relativno star, ionako se smrzava - u razdobljima: jak je, a zatim normalan, a zatim će na donjoj polici selektivno sve zamrznuti, temperatura se ne prikazuje.
Možda je prvi put posuda bila smrznuta i zato se sladoled smrznuo na zidovima? i drugi put kad se temperatura pokazala normalnom, čemu takva razlika?
Ili je to sastav?

Imam i takvog proizvođača sladoleda. Još uvijek neću stvoriti sladoled. Kupila sam 20% kreme "Svaki dan". Molim vas, recite mi hoće li ispasti s takvom masnoćom sladoleda ili ne. I recite mi najuspješniji recept. Hvala vam.