Kotleti s jetre

Kategorija: Mesna jela
Kotleti s jetre

Sastojci

jetra (govedina) 1 kg
lukovica luk 2 kom
kaša (proso) 200g
sol ukus
mljeveni crni papar ukus
Brašno 2-3 žlice / žlica
Jaja 2 kom

Način kuhanja

  • recept je danas rođen sasvim slučajno !!!
  • nasjeckajte jetru, luk i kašu u stroju za mljevenje mesa. kašu samljeti posljednju. dok ulazi u posudu, odmah promiješajte vilicom ili pjenjačom kako biste izbjegli nakupljanje. zatim dodajte jaja, sol, začine (ja imam samo papar) i brašno. objesiti, a zatim pržiti u zagrijanoj tavi dok ne omekša. svi!!!!!!!
  • kotleti su vrlo mekani, pa dodavanje mlijeka uopće nije potrebno. proso se ne osjeća apsolutno. JAKO ZASIĆENI OKUS !!!
  • Z. Y. muž još uvijek ne zna da postoji kaša;))))))))) jede sa zadovoljstvom

Vrijeme za pripremu:

30 minuta

sweiger
Pa, pošto je zabranjeno, onda sam obrisao sve nafig. Davanje recepta bez pozivanja na autora također nije dobro.
yara
Prvo skuhati kašu ili što?
Zhivchik
Zabranjeno nam je davati izravne poveznice. (!)
Štoviše, bit će to potpuno drugačiji recept.

Citat: yara

Prvo skuhati kašu ili što?

Duk ispod riječi kaša a podrazumijeva se da žitarice prvo moraju prokuhati.
nonna4ka
Da. kaša se mora kuhati unaprijed.
Zhivchik
Citat: sweiger

Davanje recepta bez pozivanja na autora također nije dobro.

Tko daje ovaj recept?

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha