Korejske tikvice

Kategorija: Praznine
Korejske tikvice

Sastojci

tikvica 3 kg.
mrkva 0,5 kg.
luk 0,5 kg.
češnjak 3-4 glave
šećer 150gr.
sol 2 žlice
biljno ulje 200 gr.
ocat 9% 200 gr.
gorka paprika (po želji) 1-2 mahune

Način kuhanja

  • Tikvice i mrkvu naribajte na korejskom ribežu, luk narežite na pola prstena,
  • izrežite glavice češnjaka na kriške,
  • šećer, biljno ulje, ocat 9%. sol,
  • gorka paprika: sve promiješajte, pustite da odstoji 2 sata, a zatim stavite u staklenke i sterilizirajte 0,7 l. staklenka 15 minuta. Nitko od onih koji su je prvi put probali nije prepoznao tikvice u ovoj salati
  • Dobar tek!!!

Jelo je dizajnirano za

4,5-5 litara.

Vrijeme za pripremu:

2,5 sata

vika!
vrlo ukusna salata! Već sam ga zatvorila, samo što u receptu imam još 500 gr. paprika i 1 pakiranje korejskog začina. Baš ukusno
buha
Ne možete dugo stajati jer se oslobađa puno salamure u kojoj ostaje puno začina.
Olekma
Citat: buha

Ne možete dugo stajati jer se oslobađa puno salamure u kojoj ostaje puno začina.
2,5 sata nije dugo. Sve se za to vrijeme jednostavno uspije dobro upiti
Scops sova
Salata je ukusna. Nitko ne sluti da su to tikvice, samo ja imam 100 ml octa i ulja. i šećer 200. Sljedeći put ću dodati papar, poput vašeg
Korejske tikvice
NaNya
U svom receptu imam i korejske začine. Dobra stvar u vezi sa salatom je što se u kasnu jesen može napraviti od starih tikvica. Dodam 700 grama mrkve i ne puno slatke paprike, više mi se sviđa i ni u kojem slučaju ne inzistiram. Dijete ovo konzerviranje naziva "salatom od vermičelija"
Kamilica
Sve sam protrljao. Za 2 sata stavit ću ga u airfryer. Javit ću se zimi.
Olekma
Citat: Kamilica1

Sve sam protrljao. Za 2 sata stavit ću ga u airfryer. Javit ću se zimi.
Nadam se da će ti se svidjeti!
I hvala što ste me podsjetili na ovo predjelo, kod kuće su samo dodatne tikvice. Učinit ću to danas.
nodame
Sada radim pola doze za uzorak, zimi ćemo je kušati. Izgleda smiješno! :)
Olekma
Danas sam pripremio i ovo predjelo.Korejske tikvice
tat-63
Katyusha, trebaš li sterilizirati prazne limenke?
Olekma
Citat: tat-63

Katyusha, trebaš li sterilizirati prazne limenke?
ne, nije potrebno, nakon svega sterilizirati zajedno s grickalicom.
Trishka
Uzeo sam ga, hvala!
Treba probati!
Olekma
Citat: Trishka

Uzeo sam ga, hvala!
Treba probati!
Probaj! Bilo bi mi drago ako bi vam se svidjelo!
Trishka
Olekma, Katyusha meni za tebe, u redu? ...
Trishka
Olekma, Katyusha, kuhana 1/2 norme za testiranje, bum zimi!
Onda ću napisati za ukus!
Hvala na receptu!

Korejske tikvice
Olekma
Ksyusha na vaše zdravlje! Nadam se da si uživao! Cekat cu!
Trishka
Obavezno!
Tosha
A kako sterilizirati međuobrok? Nikad nisam prazan
Kamilica
Cure, upozoravam vas. Banke za 650-750 gr 20 min. u airfryeru na 150 stupnjeva nije dovoljno, sve je otvoreno. Stavio sam ih u staklenke i smrznuo, ali šteta je raditi.
Salata je vrlo ukusna. A koliko zračnog roštilja - ne znam. Sada gledam drugi recept, ima ih 45 milijuna. Jesam, ali tamo je bilo prema receptu.
Trishka
A staklenke od 720 ml držao sam 15-20 minuta u vodi, malo ??? ... ali voda nije kipila izravno, već je tako klokotala, ispod poklopca ...
Kamilica
Trishka, oh, ovo je tvoja salata 45 min. Stojeći mirno, netaknuto, promatrajući. Ne stavljam ga u smočnicu.
Trishka
Pa, moj onda da, ima 45 minuta, ništa se ne bi smjelo dogoditi!
I što onda?
Neću ni to očistiti, promatrat ću
Kamilica
Trishka, Uradio sam to u airfryeru, možda će biti dobro u vodi. Sve se isto to vjerojatno radi na različite načine. Iako se krastavci od tete Margite u limenkama od 1 litre 20 minuta na 150 stupnjeva ne otvaraju. Tako da ne znam što bih rekla.
Nisam htjela ovdje pisati, kako ne bih pokvarila dojam recepta, a onda sam pomislila, odjednom će nešto poput mene učiniti i sve će se otkriti. Pa sam te upozorio, za svaki slučaj. Možda je trebalo biti 30 minuta, ili možda kao da ih imaš svih 45. Sljedeće godine ću eksperimentirati.
Trishka
Da, šteta za rad i hranu ...

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha