Salata od cikle

Kategorija: Praznine

Sastojci

cikla 500g.
mrkva 1kg.
luk 1kg.
rajčica 3kg.
šećer 200g.
sol 2 žlice. l.
paprika 5-6 komada.
crni papar (grašak) 15kom.
mahune ulja. 0,5l.
"Krasnodarski umak" 0,5l.

Način kuhanja

Ulijte ulje u posudu (ja imam veliku posudu za salate) i pustite da zavrije. Repu natrljajte na gruboj ribež i stavite je u kipuće ulje (kuhajte 10 minuta)
Naribajte mrkvu, luk. nasjeckajte na kockice, rajčicu narežite na kriške, papriku narežite na pola prstena i sve dodajte cikli i kuhajte 1 sat na laganoj vatri. Zatim stavite u staklenke, smotajte i zamotajte dok se ne ohlade.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha