Moulinex. Kruh s češnjakom

Kategorija: Kruh s kvascem
Moulinex. Kruh s češnjakom

Sastojci

Mlijeko 250 ml.
Jaje 1 računalo.
Maslinovo ulje 2 žlice. l.
Lagano pivo 0,5 šalice
Češnjak 8 klinčića (srednja)
Šećer 2 žlice. l.
Sol 1,5 žličice.
Pšenično brašno 500 gr.
Kvasac 1,5 žličice.
Sir 25 gr.
Kopar 2 grančice
Bosiljak 1 grana (mala)

Način kuhanja

  • Prvo ulijte sve što je tekuće u našem receptu u kantu stroja za kruh. Ulijte sol i šećer. kvasac, brašno. Češnjak sitno nasjeckajte (za koru ćemo ostaviti 1 češanj) i stavimo ga u kantu zajedno s sitno nasjeckanim koprom i bosiljkom nakon što prođe prvo miješenje i bit će signal za bacanje bilo kakvih dodataka. Pomiješajte tri sira na ribežu s češnjakom češnjaka i pospite naš kruh 15 minuta dok ne omekša. Dobar tek.

Jelo je dizajnirano za

750 gr.

Vrijeme za pripremu:

3:13

Program kuhanja:

1 program (pšenični kruh)

Ir4onok
A kruh neće pasti ako otvorite poklopac? Samo sam, čim sam kupio HP, pogledao tamo za vrijeme pečenja i onda uvijek "pokosio krov" ili nastao krater i hvala na receptu!
Ljubav +
Isprva mi je pao krov))) a onda je sve bilo u redu, pogotovo jučer je ispao kruh - oduševljenje kefirom, kasnije ću baciti recept)))
Ir4onok
Je li krov prestao padati sam od sebe? ili koja je tajna?
Zoya Grishina
Da biste spriječili pad krova, trebate smanjiti vodu? Jesam li dobro razumio?
Zoya Grishina
Citat: Zoya Grishina

Da biste spriječili pad krova, trebate smanjiti vodu? Jesam li dobro razumio? Ili dodajte brašno prilikom gnječenja.
Ir4onok
Kao što sam primijetio, ne možete otvoriti vrata HP-a tijekom pripreme kruha (osim u fazi miješenja tijesta)
Merri
Lyubov Evgenievna, molim vas recite mi odakle potječe ovaj recept?
Ljubav +
Svidjelo se ?? Uzeo sam nešto iz drugih recepata na Internetu, ali nadjev i sir na vrhu kruha moja su verzija događaja. Budući da jako volim kuhati i otkrivati ​​nove ukuse, neprestano eksperimentiram s hranom. Reći ću ovo o krovu kruha)) - ako padne, tada trebate dodati manje kvasca i ne previše tekućine, gruda ne smije biti presuha i ne prevlažna, treba gurnuti prst u nju prilikom gnječenja, ako se tijesto jako zalijepi za prst, dodajte brašno.
Ir4onok
Znam to))) (o brašnu). I dalje ćete morati pokušati nadvladati strah i otvoriti poklopac tijekom pečenja.
PS: hvala na savjetu
Merri
Citat: Ir4onok

otvorite poklopac tijekom pečenja

I, evo, po mom mišljenju uzalud!
Svetl @ nk @
Hvala na receptu !!! (y) Ukusan kruh !!! : yes: Samo je moje tijesto, prema vašem receptu, ispalo tanko, morao sam dodati brašno .... I kakav okus))) MMMM ... Prejedanje)))) Suprug i ja smo pojeli pola hljeba odjednom)))))))
TATbRHA
Vrijeme je da uzmem nadimak "Umjesto toga" ... Umjesto maslinovog ulja stavio sam na kraj serije (na signal, istodobno s češnjakom i začinskim biljem) nasjeckani komadić, 30 grama, slane slanine. Umjesto piva - 80 grama mokrog domaćeg svježeg sira i malo zelenog luka. Nisam dodala bosiljak: ne sviđa mi se. Brašno je istina, dodala sam 2 žlice. Pekao se divan kruh s dobrim krovom, rumen, podmazan. Hvala na receptu, ispeći ću ga opet. Štoviše, ima mjesta za kreativnost!
Merri
Citat: TATbRHA

Vrijeme je da uzmem nadimak "Umjesto toga" ... Umjesto maslinovog ulja stavio sam na kraj serije (na signal, istodobno s češnjakom i začinskim biljem) nasjeckani komadić, 30 grama, slane slanine. Umjesto piva - 80 grama mokrog domaćeg svježeg sira i malo zelenog luka. Nisam dodala bosiljak: ne sviđa mi se. Brašno je istina, dodala sam 2 žlice. Pekao se divan kruh s dobrim krovom, rumen, pečen. Hvala na receptu, ispeći ću ga opet. Štoviše, ima mjesta za kreativnost!

Baš divno! Tatiana je izmislila recept za kruh i zahvaljuje Lyubov Evgenievna na nadahnuću.
Sveto4ka
Citat: Merri

I, evo, po mom mišljenju uzalud!
Imam kratko iskustvo - pečem u KhP samo 2 tjedna. O naslovnici nisam znao ništa. Stalno ga otvaram tijekom kuhanja kako bih vidio kako ide postupak. Nikad nisam (pa-pa-pa), ali pekla sam ga već 6 puta, krov nije pao.
Margoša5
Citat: Ir4onok

A kruh neće pasti ako otvorite poklopac? Čim sam kupio HP, pogledao sam tamo za vrijeme pečenja i onda uvijek "pokosio krov" ili je nastao krater i hvala na receptu!
naravno da će pasti, možete ga otvoriti tek kad se kruhomata nabere
Merri
Citat: Sveto4ka

Imam kratko iskustvo - pečem u KhP samo 2 tjedna. O naslovnici nisam znao ništa. Stalno ga otvaram tijekom kuhanja kako bih vidio kako ide postupak. Nikad nisam (pa-pa-pa), ali pekla sam ga već 6 puta, krov nije pao.

Jedno je otvoriti kada se priprema serija, a drugo kad započne pečenje.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha