osa4843
A jučer je moj suprug napravio omlet, stvarno ispada ukusno !!!

Multicooker Polaris PMC 0517AD (recenzije)
osa4843
Još jednom govorim o funkciji "kaša u mlijeku": mail1: Recite mi, stavio sam je na "kašu u mlijeku" i postavio je na 30 minuta, otvorio poklopac na 10 minuta i kaša je prokuhana , ali vrijeme se ne odbrojava. Prebacio sam ga i uključio po defaultu, odnosno 10 minuta je počelo odbrojavanje. Što nije u redu? Svi koji su pomogli POŠTOVANJE !!!
0791
Citat: osa4843

Još jednom govorim o funkciji "kaša u mlijeku": mail1: Recite mi, stavio sam je na "kašu u mlijeku", i postavio je na 30 minuta, otvorio poklopac na 10 minuta, a kaša vrije , ali vrijeme se ne odbrojava. Prebacio sam ga i uključio po defaultu, odnosno 10 minuta je počelo odbrojavanje. Što nije u redu? Svi koji su pomogli POŠTOVANJE !!!
ovdje (u temi) je više puta napisao da je MolKash režim nevjerojatan
Čak sam objavio i Polarov odgovor. ru da ovaj način rada radi točno određeno vrijeme (tj. ako je postavljeno 30 minuta, kuhat će se 30 minuta od trenutka podešavanja!), međutim, odbrojavanje započinje od trenutka kada mlijeko zavrije (to je oko 5-7 minuta nakon uključivanja). Ukupno, s postavljenim vremenom od 30 minuta, kaša se počinje kuhati odmah, odbrojavanje započinje nakon 7-10 minuta, crtić se gasi do otprilike 8 minuta. Odnosno, negdje u 8. minuti, MV će se isključiti. Ako pričekate
Ako uključite "normalno" sa zadanim izbornikom 10 minuta, nakon 7-10 minuta započinje vrenje (aktivno! na 99,8C - mjeri se termometrom), zatim nakon još 7-10 minuta započinje odbrojavanje (dok se kaša kuha na 87-93C), a na kraju samog odbrojavanja (provjerio i potvrdio inženjer Polarisa)! održavanje temperature (oko 60C) započet će nakon zvučnog signala. Total MolKasha uvijek se kuha 30 minuta !!!
Da, budući da je mlijeko već vrijelo, kada su ga promijenili s 30 minuta na 10, tada je odbrojavanje počelo odmah
Pa, tako nevjerojatan način
ispravljeno nakon specificiranja temperatura. Sam sam to izmjerio termometrom
apteky6ka
na kraju pekački užas! Cupcake iz vrećice s grožđicama. napisano je na 180 stupnjeva 60 minuta da se peče, multivar je dao najviše 160 i 1 sat 10 minuta. na kraju je dno izgorjelo, naopako vlažno !!!!!!! okrenuo i još 10 minuta - sredina se još uvijek nije ispekla !!!!!! Što onda učiniti? Ovo se ne smatra brakom ???

Multicooker Polaris PMC 0517AD (recenzije)
Multicooker Polaris PMC 0517AD (recenzije)
apteky6ka
napravio hodžu. "2 naribane mrkve i luk pržen na prženju od 120 stupnjeva 5-7 minuta, a zatim narežite svinjetinu (200 grama) i također tu, salamu, kuhanu kobasicu, trske .... Sve sam stavio kako sam izrezao. Zatim 4 krumpira i pasta od rajčice, ukupno 30 minuta od trenutka luka. Ulio sam 2 litre vode, izrezao ukiseljene krastavce i rajčice, posolio i juhu. I onda sve kao i obično - masline, limuzina i kiselo vrhnje))) Volim hodgepodge.
Multicooker Polaris PMC 0517AD (recenzije)
apteky6ka
a za ručak sam danas napravio svinjetinu s gljivama u vrhnju. Pržila sam luk s gljivama (imala sam smrznute gljive, stajala na gornjoj polici pored zamrzivača, držala ih pod vodom 10 minuta i otopila do kraja). Tada sam svinjetinu izrezala na sitne komadiće i na gljivama, pržila na 120 stupnjeva ukupno 30 minuta, dok meso ne porumeni. zatim je prelila vrhnje na opću razinu da pokrije meso. Sol, papar i varivo. Ali nekako je jako dinstano pa sam ga pola sata premještao na multi-kuhanje od 100 stupnjeva.
Multicooker Polaris PMC 0517AD (recenzije)
osa4843
Cure !! Je li itko pronašao u međusobnoj zamjenjivosti funkcija za različite multivarke. Ukratko, u jednom "pilavu", a u našem što? To sam i htio reći !!: girl_claping:
Nuta_
Citat: osa4843

Cure !! Je li itko pronašao u međusobnoj zamjenjivosti funkcija za različite multivarke. Ukratko, u jednom "pilavu", a u našem što? To sam i htio reći !!: girl_claping:

A za pilav koristimo način "Groats". U priloženoj knjizi recepata nalazi se opis.Prvo se na Zharki pripremi zirvak, zatim se ulije oprana riža, napuni vodom i uključi Krupa. Zatim na zagrijavanju 15 minuta, i pilav je spreman.
femina_alba
Djevojke, je li netko pokušao u našem crtiću skuhati prosenu kašu od prosa s bundevom? ako je odgovor da, podijelite tajnu kuhanja.
Nuta_
    Cure! Danas sam pokušao ispeći uskršnji kolač. Iako je Uskrs još daleko, odlučio sam vježbati. Recept sam preuzeo iz uputa za proizvođača kruha:
  • suhi kvasac - 2,5 žličice
  • pšenično brašno - 450g
  • isušivanje. ulje - 100g
  • šećer - 4 žlice. l., sol - 0,5 žličice.
  • jaja - 4 kom.
  • vanilin - 1 žličica
  • limunov sok. 50 ml
  • grožđice, kandirano voće - 150 g

Zamijesio sam tijesto u aparatu za kruh na postavci Pizza, a zatim sam ga stavio u multi zdjelu i uključio jogurt. Tijesto je ostavljeno stajati 1 sat i 10 minuta. Podigla se točno do gornje oznake na skali zdjele. Isključio sam jogurt i uključio način rada Crust na 1 sat i 15 minuta. Zatim je okrenula tortu i držala je na Pečenju još 10 minuta. Evo što se dogodilo:

Multicooker Polaris PMC 0517AD (recenzije)

Multicooker Polaris PMC 0517AD (recenzije)

Multicooker Polaris PMC 0517AD (recenzije)
wa
Tijekom postupka pečenja, tijesto se toliko diglo da je čak i izbacilo poklopac. Treba prilagoditi recept za naš crtić. Mislim da trebate peći na 3 jaja, a proporcionalno smanjiti broj ostalih sastojaka. Pokazalo se vrlo zdravim. A vrijeme pečenja smanjilo bi se za 10 minuta. Djevojke, ima li netko iskustva s uskršnjim kolačima? Molimo podijelite.

[/ popis]
Nuta_
Hvala vam! Pokušao sam.

Citat: apteky6ka

na kraju pekački užas! Cupcake iz vrećice s grožđicama. napisano je na 180 stupnjeva 60 minuta da se peče, multivar je dao najviše 160 i 1 sat 10 minuta. na kraju je dno izgorjelo, naopako vlažno !!!!!!! okrenuo i još 10 minuta - sredina se još uvijek nije ispekla !!!!!! Što onda učiniti? Ovo se ne smatra brakom ???
Olya! Ne uzrujavajte se. Možda recept za kolače nije baš prikladan za naš multi, ili je morao biti primijenjen drugačiji način. Također Crust, na primjer, ili čak Pizza način. Tamo je temperatura do 160C. Trebate probati i na kraju će sve uspjeti.
Harisma
Nuta_, je li kolač unutra suh poput kruha ili mokar?
Nuta_
Citat: Harisma

Nuta_, je li kolač unutra suh poput kruha ili mokar?

Da, dovoljno suho, gotovo poput kruha. Potpuno isto dobiva se ako se peče na aparatu za izradu kruha.
yuli-ba
Nuta_, kakav ti je kolač? Pekla sam po istom receptu u aparatu za kruh, nemam dovoljno slatkoće. Ne može se više stavljati šećer, inače ga imam, a budući da je ispao crnac (u tvornici kruha).
Nuta_
Citat: yuli-ba

Nuta_, kakav ti je kolač? Pekla sam po istom receptu u aparatu za kruh, nemam dovoljno slatkoće. Ne može se više stavljati šećer, inače ga imam, a budući da je ispao crnac (u tvornici kruha).
Da, nije preslatko, nije za svakoga. Kako bi kolač bio manje "rumen", u tijesto sam stavio veća jaja.
Postoje i drugi recepti za uskršnji kolač, gdje se u tijesto stavlja 6 žlica. l. Sahara. Peku se u drugim postavkama na laganoj kori.
Sljedeći put želim pokušati ispeći slatku tortu na našem crtiću.
yuli-ba
Citat: Nuta_

Postoje i drugi recepti za uskršnji kolač, gdje se u tijesto stavlja 6 žlica. l. Sahara. Peku se u drugim postavkama na laganoj kori.
Sljedeći put želim pokušati ispeći slatku tortu na našem crtiću.
Reci mi koje načine. U crtiću je oblik okrugli Baš ona stvar, ali ja još nemam multi, želim je 8. ožujka, ali nisam odlučio koji
Nuta_
Citat: yuli-ba

Recite mi u kojim režimima. U crtiću je oblik okrugli Baš ona stvar, ali ja još nemam multi, želim je 8. ožujka, ali nisam odlučio koji

Mislio sam na načine rada za proizvođača kruha. Yuli-ba, jesu li zainteresirani za njih?
A peciva na polici 0517 su izvrsna.

Citat: yuli-ba

Nuta_, kakav ti je kolač? Pekla sam po istom receptu u aparatu za kruh, nemam dovoljno slatkoće. Ne može se više stavljati šećer, inače ga imam, a budući da je ispao crnac (u tvornici kruha).

Više o slatkoći. Prisutnost grožđica i kandiranog voća u potpunosti nadoknađuje nedostatak šećera u tijestu.

Harisma
Citat: Nuta_

    Cure! Danas sam pokušao ispeći uskršnji kolač. Iako je Uskrs još daleko, odlučio sam vježbati. Recept sam preuzeo iz uputa za proizvođača kruha:
  • suhi kvasac - 2,5 žličice
  • pšenično brašno - 450g

Pa, ako se varam, točno ...
Čini se da je stopa kvasca donekle precijenjena, jer je pakiranje kvasca od 11 grama (2,5 žličice) predviđeno za 1 kg brašna.
možda su tako jako svirali?
Pogledao sam recept https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=168321.0 bliže Uskrsu ću pokušati. [/ list]
Harisma
Citat: femina_alba

Djevojke, je li netko pokušao u našem crtiću skuhati prosenu kašu od prosa s bundevom? ako je odgovor da, podijelite tajnu kuhanja.

Multi kuhajte 100 ° C. 20-30 min. Na temelju izračuna, i dalje će stajati 20 minuta grijanja.
proso 1 mv staklo
mlijeko 3 mv šalice Mlijeko mora biti iz hladnjaka
vode 1 mv staklo
bundeva je bolje naribana
Slani šećer.
Kuhala sam ga par puta, ali iz nekog razloga ne volimo proso.
osa4843
Cure pozdrav svima !!! Napravim izvještaj, danas sam skuhala pureći pilaf. Recept je jednostavan: 300g puretine, 2 luka, 4 mrkve, pržene za "prženje" 15 minuta, zatim ulivene 2 ms riže, 3 ms vode, soljeno, dodani začini za pilaf i žitarice. Ispalo je super pilav !!!! Hvala NUTE na savjetu !!!

Multicooker Polaris PMC 0517AD (recenzije)

Da .... Još jednom sam se uvjerila da je naš crtić jednostavno LJUBAV !!!!
irinka33
Citat: osa4843

Cure pozdrav svima !!! Napravim izvještaj, danas sam napravio pureći pilaf. Recept je jednostavan: 300g puretine, 2 luka, 4 mrkve, pržene za "prženje" 15 minuta, zatim ulivene 2 ms riže, 3 ms vode, soljeno, dodani začini za pilaf i žitarice. Ispalo je super pilav !!!! Hvala NUTE na savjetu !!!
Recite mi, što točno dodajete, tako da se pilav pokazao tako narančastom bojom, ja dobivam bijelu, prvi put kad sam to učinio, također se pokazalo da je iste boje, ne sjećam se jesam li dodala pasta za ovo ili ne ...
irinka33
000
Citat: irinka33

Citat: osa4843

Cure pozdrav svima !!! Napravim izvještaj, danas sam skuhala pureći pilaf. Recept je jednostavan: 300g puretine, 2 luka, 4 mrkve, pržene za "prženje" 15 minuta, zatim ulivene 2 ms riže, 3 ms vode, soljeno, dodani začini za pilaf i žitarice. Ispalo je super pilav !!!! Hvala NUTE na savjetu !!!
irinka33
Recite mi, što točno dodajete, tako da se pilav pokazao tako narančastom bojom, ja dobivam bijelu, učinio sam to prvi put, također je ispao iste boje, ne sjećam se jesam li dodao zalijepite za ovo ili ne ...
SchuMakher
Možete dodati kurkumu, šafran, curry
Harisma

Stavit ću svojih pet centi ..
Začini i začini pilafu daju boju. Pokušajte kuhati s ovim začinom, boja i okus riže su nevjerojatni.

Multicooker Polaris PMC 0517AD (recenzije)
Irska CH


Da .... Još jednom sam se uvjerila da je naš crtić jednostavno LJUBAV !!!!
[/ citat]

Da! Da! Da! Our Fields 0517 je pametan asistent!

Djevojke, drage moje, tko je išta radio na Bake modu? Kao i sve što sam probala, osim njega.
I još jogurta. Još uvijek oklijevam, iako me svrbe ruke. Mogu li ponovno pokrenuti ovu temu? U smislu recepta (ne iz knjige!) Ovdje imam domaće mlijeko, a ne kupljeno, izravno od krave. skuhati? A koliko gdje? Kako staviti ove staklenke - pravo u posudu, ne sipati ništa, ne stavljati ništa? Objasni glupo !!!
Irina Orsk
Citat: Irishka
[/ citat

Jogurt sam napravila prema receptu iz naše knjižice.
Ne znam za kravlje mlijeko
Uzeo sam paket tetrapaka s 3,2% masti i staklenku prirodnog aktiviranja.
Ulijem čašu mlijeka i staklenku jogurta u lonac (običan, ne MV) i staklenku jogurta (tada sam pročitao da su 2 žlice dovoljne za aktivaciju), dobro promiješam, a zatim dodam ostatak mlijeka, izmiješao ga, ulio u staklenke i stavio multivarku u staklenke u posudu za kuhanje, bez poklopca uopće, za program "YOGURT" na 5 sati. Nakon 5 sati zatvorio sam poklopce i stavio ih u hladnjak, nakon 2 sata već sam jeo!
apteky6ka
I nije mi se svidjelo .... ne jogurt, već nekakva byaka !!! Kušajte fuuu !!! Dosljednost - fuu !!! Želim ga isprobati bez šećera i s ljekarničkim kiselom tijestom! Je li itko probao? Postoji razlika?
0791
je li itko nešto radio u načinu pečenja?
Moj muž jako voli ovaj krumpir.
Multicooker Polaris PMC 0517AD (recenzije)
Moja kćer (7 godina) također ga dobro jede, iako više voli prženo (na Fryu 160C kao na običnoj tavi).

to je na Zharki
Multicooker Polaris PMC 0517AD (recenzije)

Irina Orsk
Citat: apteky6ka

I nije mi se svidjelo .... ne jogurt, već nekakva byaka !!! Kušajte fuuu !!! Dosljednost - fuu !!! Želim ga isprobati bez šećera i s ljekarničkim kiselom tijestom! Je li itko probao? Postoji razlika?
i to bez šećera, volim prirodne aktivnosti, ispalo je jedan prema jedan! Imao sam samo jednu "šaržu" 3 dana))) moja nitko ne jede
Tako stalno idem u ljekarnu, sjećam se što sam, oh, htio pitati ... Iskreno, nisam vidio nikakav kod u ljekarni za početne kulture.Specijalne kvasnice kupujem zajedničkom kupnjom, posebno sam gad iz Beefelifea! Ali ja ove starter kulture radim u litrenoj posudi za litru mlijeka 1 gram starter kulture (1 vrećica) stavim na bateriju za noć i sve ujutro prejedem slatkiše!
0791
Citat: apteky6ka

I nije mi se svidjelo .... ne jogurt, već nekakva byaka !!! Kušajte fuuu !!! Dosljednost - fuu !!! Želim ga isprobati bez šećera i s ljekarničkim kiselom tijestom! Je li itko probao? Postoji razlika?
razlika u okusu i teksturi jogurta je vrlo značajna. Ovisi o mlijeku (sadržaj masti i proizvođač, odabiru se metodom pretraživanja, gušći jogurt sa 6% mlijeka). Okus također jako ovisi o kiselom tijestu, radili smo ga na Activiji (kiselijoj), na Bio-Maxu (ne mogu opisati okus, nije nam se svidio), na Bifidobacteria (naš novosibirski proizvođač proizvodi Biovestin iz ljekarna) nedavno smo ga instalirali. Svidjela nam se ova opcija na bifidu, ja uopće ne stavljam šećer, jer je apsolutno neutralnog okusa (ni kiselkast, ni slatkast, ni jogurt). Jedino što bifido fermentira malo duže - 8 sati (tražio sam ga i metodom pokušaja i pogrešaka).
byaki jogurti i dogodili smo se
Mislim da nema sreće bez grešaka
0791
Citat: Irina Orsk

svidio bi se i moj muž !!!
ali možete malo opisati postupak
krumpir narežite grubo, srednje na 6-8 kriški. Stavimo ga na podmazano dno u ravnomjernom sloju, malo posolimo sitnom soli. Uključujemo Pečenje 30 minuta. Nakon 15-20 minuta gledamo stanje kore, ako je već "po želji", a zatim je preokrenimo, ako je i dalje slaba, onda pričekajte ... Zatim je okrenemo, malo papra (neke druge začine za kušanje (moj muž to radi) i 30 minuta pečenja. Ako je spremno ranije, isključite ga. I do stola
Sviđa mi se ovaj crtani film POSEBNO !!! što u bilo kojem trenutku možete otvoriti poklopac i provjeriti može li se nešto prilagoditi u tom procesu.
Irska CH
Citat: 0791


byaki jogurti i dogodili smo se
Mislim da nema sreće bez grešaka

Precizno rečeno! Pokušat ćemo! međutim, još uvijek nisam razumjela što učiniti s mlijekom .... Čini se da sam seoska murva u sjajnoj izolaciji .... Ali juha od kupusa je zelena (kisela), i sa svinjetinom u našem crtiću kao iz pećnice !!!!
Irska CH
Citat: 0791


Sviđa mi se ovaj crtani film POSEBNO !!! što u bilo kojem trenutku možete otvoriti poklopac i provjeriti može li se nešto prilagoditi u tom procesu.

Točno! Od prvog dana pitao sam se može li se poklopac otvoriti. Uređaj je bio apsolutno nepoznat i činilo se da je svemirska letjelica! ... Ali ispalo je - lonac, samo super pametan!
apteky6ka
jesam pilav, mislio sam da 25 minuta neće biti dovoljno .... ispostavilo se - sve je super)
Lëlka
[b]Ovdje imam domaće mlijeko, koje se ne kupuje izravno od krave. skuhati? A koliko gdje? Kako staviti ove staklenke - pravo u posudu, ne sipati ništa, ne stavljati ništa? Objasni glupo !!!
[/ b]
1. Definitivno - kuhajte, kako biste izbjegli nevolje.
2. Za volumen od 6 spremnika: volumen početne kulture (staklenka jogurta) plus mlijeko, da se dobije ukupno 1 litra. U principu možete uliti litru: preostalu smjesu možete uliti u istu čašu jogurta ili neku malu posudu - i bit će još jedan dio.
3. Stavite izravno u posudu BEZ vode, BEZ prostirke (tamo temperatura nije visoka).
4. Zatvorite poklopce kako biste spriječili da kondenzat kaplje u posude.
5. Napravila sam to na Activiji (BEZ aditiva i NE piću!), Na Miracle jogurtu bez aditiva. Prvi mi se svidio više. Također radim varenete: pečeno mlijeko fermentiram staklenkom kiselog vrhnja
0791
Citat: Irishka CH

Precizno rečeno! Pokušat ćemo! pravi, Još uvijek nisam razumio što bih trebao raditi s mlijekom.... Čini se da sam seoska murva u sjajnoj izolaciji .... Ali juha od kupusa je zelena (kisela), i sa svinjetinom u našem crtiću kao iz pećnice !!!!
Žao mi je ... Previdio sam da mlijeko krave nije iz trgovine ...
obavezno prokuhati !!! zatim ohladite na temperaturu (da ne pijete vruće) - ako postoji termometar, onda do 35-40C.
U vrućem mlijeku kulture jogurta umiru.
Preduvjet za nježni jogurt je APSOLUTAN !!! čistoća (gotovo sterilnost) posuđa i svježina mlijeka i starter kultura za uzgoj samo jogurt Kultura.
Ako je mlijeko malo kiselo, tada ćete sigurno dobiti kiselo mlijeko, jer.kiselo mlijeko raste brže i aktivnije od jogurta (ovo sam pročitao na Internetu).
Ako u posudama ostane barem malo neke ne-jogurtske bakterije, narast će, a jogurt će biti neukusan

samo smo na ultra-pasterizirano radimo jogurte s mlijekom, uvijek izvrsne
Harisma
Citat: Irishka CH

Točno rečeno! Pokušat ćemo! međutim, još uvijek nisam razumjela što učiniti s mlijekom .... Čini se da sam seoska murva u sjajnoj izolaciji .... Ali juha od kupusa je zelena (kisela), i sa svinjetinom u našem crtiću kao iz pećnice !!!!
S mlijekom je sve jasno - moramo kuhati domaće, ohladiti na 20-30 g
- možete se jednostavno zagrijati iz tetrapakova ili ga ne možete zagrijati, MV će sve učiniti sam
Kukuškina
Jučer sam ispekla cupcake, ispalo je super, pokušajte peći po mom receptu: tucite 3 jaja sa 1 čašom šećera tako da se šećer otopi (tukao sam ga miješalicom), zatim 0,5 žličice sode gašene ocatom, 1 vrećicu vanilin i 2 žlice. l kiselog vrhnja, sve promiješajte i dodajte 1 žlica. brašno, možete dodati grožđice, jabuke ili bananu. Sve to izlijem u crtić, u režimu pečenja 50 minuta, a zatim ga okrenem još 10 minuta da porumeni, iako ga ne možete okrenuti. ispalo je da nije jako visok i dobro se pekao.
apteky6ka
Citat: Kukushkina

Jučer sam ispekla cupcake, ispalo je super, pokušajte peći po mom receptu: tucite 3 jaja sa 1 čašom šećera tako da se šećer otopi (tukao sam ga miješalicom), zatim 0,5 žličice sode gašene ocatom, 1 vrećicu vanilin i 2 žlice. l kiselog vrhnja, sve promiješajte i dodajte 1 žlica. brašno, možete dodati grožđice, jabuke ili bananu. Sve to izlijem u crtić, u režimu pečenja 50 minuta, a zatim ga okrenem još 10 minuta da porumeni, iako ga ne možete okrenuti. ispalo je da nije jako visok i dobro se pekao.
jao, nema šanse! Pronašao sam samo najgori minus multivarke !!!!!
Užasno sam dobro! Dakle, sada samo pravilna prehrana, a ja ću morati svladati funkcije kaše i kuhanja na pari (((((((((((
Harisma

Točno, zanimljivi recepti za lagana jela koja nisu opasna za struk dočekao.

Priprema zobenih pahuljica za jutro:
1. Ulijem 1 st zobenih pahuljica (koje treba prokuhati) 2 st kipuće vode,
2. Bacam 5 komada suhih marelica, 2 st. l. ušećereni ananas
3. Zatvorim poklopac.
4. Ujutro smo ustali, dok naprijed-nazad uključujemo grijanje (ne kuhamo) 10-15 minuta.
5. Zadovoljnog lica jedemo super-kašu.
osa4843
Citat: irinka33

Recite mi, što točno dodajete, tako da se pilav pokazao tako narančastom bojom, ja dobivam bijelu, to sam učinio prvi put, isto je ispalo u istoj boji, ne sjećam se jesam li za to dodavao pastu ili nisam ...

Dodao sam samo malo paste od rajčice ...
Irska CH
Citat: Lëlka

Također radim varenete: pečeno mlijeko fermentiram staklenkom kiselog vrhnja
Ups !!! A o pečenom mlijeku možete detaljnije, pliz !!! Koliko dugo i koje temperature? Također želim i Varenets !!!
apteky6ka
Pojavilo se hitno pitanje! Želim na pari pastrvu i brokulu, trebam li uliti vode i koliko?
Mana
Citat: apteky6ka

Trebam li uliti vode i koliko?
Kad kuhate na pari, u posudu ulijte vodu! Ne znam koliko intenzivno voda ključa u ovom multivarku, ali obično je dovoljno 0,5-1 litara.
Irina Orsk
Tko je ikad radio jogurt od FRUTTIS-a?
Mana
Djevojke, O tome sam već govorio u ovoj Temki, ali odlučio sam to ponoviti ponovo. Citiram nekoliko postova druge Temke o proizvođaču jogurta:

Citat: mana

Možda sam, naravno, previše sumnjičav, ali ne možemo znati koliki je stvarni životni vijek ove kisele pavlake, u kakvim je uvjetima bila pohranjena i što se u njoj moglo razvesti za to vrijeme, a da ne spominjemo činjenicu da je pohranjena u plastiku ... I tada tu masu stavljamo u optimalne uvjete za razmnožavanje bakterija, i kako onda možemo biti sigurni koje su se bakterije namnožile: prijateljske prema našem tijelu ili ne.
Svi znamo da je život bakterija mliječne kiseline i do 5 dana. Koliko je potrebno za ove pakete? I svi znamo da je vrijeme izrade vrlo često, ako ne i uvijek, sutra ...I vrijedi ponovno fermentirati, čak i domaće, fermentirano mlijeko s životnim vijekom do 3 dana u hladnjaku, inače nije poznato da ćete fermentirati ...
Nešto kao to

Citat: MariV

Kad sam dobio ovo čudo - tvornicu jogurta - bio sam potpuni „čajnik“ u smislu spravljanja kiselog mlijeka kod kuće. Također sam dva tjedna koristio trgovinu "Activia" za fermentaciju. Nekako u početku nije bilo vremena za masnoće ...
Tada sam proučio ovo pitanje, pronašao prikladne starter kulture iz Istraživačkog instituta mljekarske industrije, pokušavam kupiti mlijeko bilo udmursko ili mordovsko.
Rezultat je očit, odnosno na tijelu!
Pa, ljeti, naravno, mlijeko dolazi od krave ili lokalne koze - a ja ću zalihu kiselog tijesta u institutu!
Ova igra vrijedi svijeće!
Irina Orsk
Dakle, ne biste trebali eksperimentirati s jogurtima poput fruttisa?
EEEEH sutra dobivam svoje EKOKOM početne kulture, fermentirat ću svoj voljeni Vitalakt, ali najvjerojatnije bez upotrebe MV-a.
Mislila sam da ako fermentirate u SN na fruttisu da biste dobili isti nježni jogurt, sviđa nam se toooo
Kirywa
Napravio sam pečeno mlijeko ovako: kuhano mlijeko 5 minuta, a zatim na multi-štednjaku namjestilo t - 90 i 4 sata.
Sveta Nguyen
pileća krilca u ljutom i slatkom umaku

10 krila ulijte 0,5 litre piva. Uzeo sam baltiku. Moguće je dodati limunsku travu ili limunov sok, 1/4 žličice mljevenog đumbira ili 3-4 kruga svježe, male čili papričice, 2-3 žličice meda ili šećera, soja gram 50 umak, pomiješajte i rasporedite u crtiću, zatvorite i pecite 40-50 minuta, ližite prste
Multicooker Polaris PMC 0517AD (recenzije)

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha