☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Kulinarski recepti Jela od mliječnih proizvoda i jaja Tepsije od skute Tepsija od svježeg sira "Pojedi me"

Tepsija od svježeg sira "Pojedi me"

Tepsija od svježeg sira "Pojedi me"

Kategorija: Jela od mliječnih proizvoda i jaja
Tepsija od skute Pojedi me

Sastojci

svježi sir 600. pr
šećer 100 g
jaja 4 stvari.
kiselo vrhnje 3 žlice. l.
grožđice 80 g
mak 1 žlica. l.
vanilin šećer 1/2 žličice
cimet po želji na vrhu noža
brašno ili griz 100 g
soda bikarbona 1/2 žličice

Način kuhanja

  • Kombinirajte sve sastojke redoslijedom prikazanim u tablici. Miješati. Možete ručno, možete koristiti blender. Moj svježi sir bio je mokar, kupljen u trgovini. Ako je više ili manje suho, potrebno je manje brašna (griza). Također sa šećerom. Ovisno o tome koliko je skuta kisela, trebate staviti malo više šećera - malo manje.
  • Ugasite sodu bikarbonu ocatom i dodajte posljednju u tepsiju. Umjesto sode bikarbone možete koristiti prašak za pecivo (1 žličica). Ili nemojte ništa stavljati, tepsija neće postati manje ukusna, samo će biti malo gušća.
  • Dobivenu masu stavite u podmazan oblik i pecite u pećnici na 180 stupnjeva. oko 50 minuta. Spremnost se provjerava šibicom ili drvenim ražnjem. Izvadite iz pećnice, ostavite da se ohladi u kalupu i pokrijte ručnikom. Jedite toplo, po želji posuto vrhnjem, domaćim jogurtom, džemom ili medom.
  • Dobar tek!

Bilješka

Izvor - hodgepodge s Interneta.

Jedan
I isprobajte isto, ali bez sode ili drugog praška za pecivo, ali odvojite bjelanjke od jaja, tucite do čvrstih vrhova i na kraju lagano umiješajte u gotovu masu (samo ne miješalicom, već žlicom, pažljivo).
Sasvim drugačiji kaliko!
Hodočasnik73
Tanya, hvala na receptu za ukusnu tepsiju! Danas jesam, pa ispalo je takooo ukusno! Upravo sam dodala suhe brusnice umjesto grožđica i stavila tri žlice maka (pa, jako ga poštujemo), prethodno ga poparivši u kipućoj vodi. Prvi nivo u kukavičici odradio sam 45 minuta u pećnici, sve je bilo lijepo pečeno, oko kuće se nosila prekrasna aroma maka. Nisam ni očekivao da će se mak dodati u tepsiju. Djeca su čak došla i po još!
Mona1
Lyudochka, drago mi je da mi se svidio, mak sam čuvao sam, držao sam ga kod kuće, nisam znao gdje ga zalijepiti, a onda sam ga probao u tepsiji, jako mi se svidio, ali s grožđicama je uglavnom otmjen. A kako ste se sladosti snašli s brusnicama, to je kisela bobica, vjerojatno dodani šećer? Grožđice su slatke, dodaju slatkoću, a same brusnice moraju se ugoditi šećeru, tako da ih ima samo dovoljno.
Hodočasnik73
Što se tiče slatkoće, ispalo je baš kako treba, dodala sam šećer, kao u vašem receptu, 100 grama na 600 grama svježeg sira. U sušenim brusnicama apsolutno nema tako izražene kiseline kao u svježim, pa je sve ispalo izvrsno. Znala sam naborati nos dok sam čitala djevojačke recepte sa suhim brusnicama, a onda sam ga u Auchanu kupila po težini za testiranje i jako mi se svidjelo u pečenju, dodavala sam ga čak i u uskršnje kolače. Sada redovito kupujem suhe brusnice.
mvastafyeva
Kakva ukusna fotografija tepsije! Svakako ću to raditi narednih dana! Moj sin i ja volimo tepsije!
Mona1
Citat: mvastafyeva

Kakva ukusna fotografija tepsije! Svakako ću to raditi narednih dana! Moj sin i ja volimo tepsije!
Da, ukusno i brzo gotovo, a ne trebate odvajati bjelanjke od žumanjaka, nego ih posebno istucite. Ispada da je i bez ovih tjelesnih pokreta vrlo ukusno i, što je najvažnije, puno brže. Tako da netko možda neće imati takav blender za miješanje u pjenu i upotrijebiti pjenjaču na staromodan način, pa ni vi ne želite tepsije. Pokušajte, nadam se da ćete uživati!
Mona1
Odlučio sam napraviti ovu tepsiju u polaganoj peći Dex60
Tepsija od skute Pojedi me
Napravljeno ne za pečenje, već za ručno 120 stupnjeva. Vrijeme - 1 sat 30 minuta. , zatim odmah isključio grijanje i stajao 10 minuta bez otvaranja crtića.Zatim ga je izvukla dvostrukim kotlom. Općenito, ne baš visoko, jer nije ništa bičevala, samo je žlicom miješala sastojke i sipala ih u crtić, podmazan maslacem i posut grizom. Nije to radila na svježem siru, već na skutastoj masi slatkoj s grožđicama, koja nije tako suha kao svježi sir. Stoga sam ostatak sastojaka, šećer, griz, kiselo vrhnje prilagodio u hodu. Osjećam se kao da je 1 sat i 30 minuta previše, smanjit ću se za 10 minuta.
 

Ostali recepti u odjeljku "Tepsije od skute"

Tepsija od skute s ananasom
Tepsija od skute s ananasom
 Sirna tepsija s jagodama
Sirna tepsija s jagodama
 Tepsija od svježeg sira sa sušenom rajčicom i bosiljkom
Tepsija od svježeg sira sa sušenom rajčicom i bosiljkom
 Tepsija od skute u aparatu za izradu kruha
Tepsija od skute u aparatu za izradu kruha
 Tepsija od svježeg sira s jabukom i grožđicama u kolačima od vafla
Tepsija od svježeg sira s jabukom i grožđicama u kolačima od vafla
 Tepsija od skute Čudo od čokolade
Tepsija od svježeg sira "Čudo od čokolade"

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Kruh od bundeve Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe od morskih plodova Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe od morskih plodova Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Riba gefilte Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni plinski roštilj Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha