Iverna s povrćem

Kategorija: Riblja jela
Iverna s povrćem

Sastojci

Iverak 2 kom 600 gr
Sok od limuna 1-2 žlice. l.
Umak od soje 2-3 žličice
Teriyaki umak (po želji) 2-3 žličice
Rast. ulje 1-2 žlice. l. za umak i malo za prženje povrća
Sol papar ukus
Suhi kopar 2 žličice
Suhi đumbir 1 žličica
Suhi češnjak 0,5 žličice
Lukovica luk 2 srednje glave
Mrkva 1 velika
Bugarski papar 2 kom. različite boje

Način kuhanja

  • Prema predloženom receptu, možete peći bilo koju ribu. Konkretno, predlaže se pečenje iverke, ali nevjerojatno je ukusna i pečena morska ploča.
  • Prije svega, trebate uzeti ribu i odmrznuti je, zatim isprati i očistiti te ponovno isprati. Zatim napravite vrlo duboke rezove na ribi.
  • Iverna s povrćem
  • Isperite limun i poškropite sokom iverice, a zatim dodajte malo soli i pospite koprom.
  • (Nisam se tu zaustavio, već sam napravio umak koji sam namazao s obje strane ribe i ostavio da se marinira pola sata.)
  • Iverna s povrćem
  • Iverna s povrćem
  • Poluproizvod je spreman. Lim za pečenje ili prikladno posuđe za kuhanje u pećnici obložite folijom, malo podmažite biljnim uljem (imam neljepljivu prostirku, pa je nisam podmazao uljem). Ribu trebate peći oko jedan sat (170 stupnjeva), ovisno o veličini ribe.
  • Iverna s povrćem
  • Luk i mrkva prženi su u originalu. Zatim je ta smjesa položena na lim za pečenje, na vrh je stavljena riba i sve je zajedno pečeno. Prvo sam prepržila luk, pa tamo mrkvu. Pržila. Zatim je tu bugarski papar. Pržila je, a zatim smanjila vatru, prekrivena poklopcem, dinstala pet minuta dok povrće nije kuhano. Dodala sam malo sojinog umaka + teriyaki umak i isključila ga nakon minute. Moja se riba pekla 40 minuta na 170 stupnjeva na srednjoj polici pećnice i 5 minuta na gornjoj polici na t-re 190 stupnjeva.
  • Iverna s povrćem
  • Zasebno sam u multivarku kuhala i rižu s dugim zrnom - za vrlo gladne
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Nacionalna kuhinja

Japanski ... tip

Bilješka

Izvor: 🔗

barbariscka
Galyun, zafrkavaš se s ribom .. Koliko volim iver ... A tvoja je tako ukusno kuhana da su pljuvačke potekle ..
Gaša
Hvala ti, Vasyone! I stvarno volim ivericu!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha