Prženi adyghe sir "Lagana brza večera"

[Melisa72ru]

Melisa72ru
Točno sir koji samo nestaje. I sve je bez posla.
U trgovini me gledaju iskosa: prvo sam kupio piliće u jatima, a sada kupujem adyghe sir odjednom po tri glave.

[Melisa72ru]

Melisa72ru
Točno sir koji samo nestaje. I sve je bez posla.
U trgovini me gledaju iskosa: prvo sam kupio piliće u jatima, a sada kupujem adyghe sir odjednom po tri glave.

A što je s kokošima ??? koji recept ?? A tri glave sira nestaju same od sebe?
Prodajemo krugove sira, mislim, kg za 2, trebate ga uzeti po težini, male uopće nisam vidio za 300g ..

Ovo je moj doručak s prženim adyghe sirom, basmati rižom i dinstanom paprikom.
U našoj trgovini prodaju sir Adyghe s takvim glavama u vakuum paketu, ali sir za vaganje možete kupiti, ali ovo je u drugoj trgovini.

[Divlja zvijer!]

Iako Lena ovdje i nije se odjavila, ali naznačila mi je da - "Vodio sam je u tvornici palačinki Orion"
Tako i Mona pržite na palačinkama, provjereno))

Sve mi je bolje.

🔗
🔗

Prženo bez ulja.

Divlja zvijer! Izvrsna ideja s paprikom. Sljedeći put ću ga staviti ispod sira

Definitivno nisam vidio takav sir ... Lijep doručak ...
Ali imam sir za večeru, takav doručak mi je nestvaran, ujutro Zigel-Zigel i praktički uopće ne jedem ..
A navečer si to možete priuštiti bez žurbe ..

[kolenko]

kolenko Lena, imaš li i sira sa 300g glava? Vidim da su okrugle, palačinke tako sir

[Melisa72ru]

Melisa72ru
Ne, znanost je dokazala da bi doručak trebao biti obvezan, ali do večeri količinu hrane treba smanjiti, nakon 18.00 bolje je uopće ne jesti. Ali nakon 21.00, ili još bolje nakon 24.00, možete u potpunosti napasti hladnjak i okolicu.

"Ali nakon 21.00 ili još bolje nakon 24.00 možete potpuno napasti hladnjak i okolicu" -
e, nisi mi to trebao reći

[Melisa72ru]

Melisa72ru
U ovom trenutku možete se slučajno naći u hladnjaku sa bilo kojim stanovnikom kuće i saznati gdje nestaje adyghe sir.

[Melisa72ru]

Melisa72ru
U ovom trenutku možete se slučajno naći u hladnjaku sa bilo kojim stanovnikom kuće i saznati gdje nestaje adyghe sir.

pa, ovo ste vi u zasjedi da sjede sirovci
Spavamo noću, ali smo strogo budni da nitko drugi ne uđe u hladnjak

[kolenko]

kolenko Lena, imaš li i sira sa 300g glava? Vidim da su okrugle, palačinke tako sir

Da, komadići kobasica, po 300g. Sir se vjerojatno oblikuje s tako dugom kobasicom, a zatim reže i pakira. Bod je prikladan. Odrezao sam ga, bacio u aparat za palačinke, poklopio i krećete svojim poslom 10 minuta. A onda s kavom

da, Lena, onda s kavom i crnim vinom ..

da, Lena, onda s kavom i crnim vinom ..

Ovo je dobra opcija za doručak. Kao što znaju upućeni ljudi, pio sam ga ujutro. cijeli dan je besplatan!

Eh ... s paprom - super. Ne želim uvijek rižu ujutro, ali brzo pržiti sir i papar u jednoj tavi je sjajna ideja

Ovo je dobra opcija za doručak. Kao što znaju upućeni ljudi, pio sam ga ujutro. cijeli dan je besplatan!

Pa, malo sam pogriješio što sam htio reći ili s kavom ili s vinom, ali to nije moj doručak

Da, nisam se prevario. ali izrazio svoju najtajniju misao jako bih volio da jutro započnem tako ... Ne zbog pića, već zbog senzualnog užitka od dobrog doručka i svijesti da ne treba nikamo ići, već možete otvoriti prozor. i pogledajte u daljinu ... Bilo bi lijepo kad bi pogled s prozora bio životna potvrda

Djevojke, a kakav je okus ovog Adyghea, nikad nisam probao.
Je li poput sira? Ili gušće strukture?
Jako slano? Ili malo posoljena?

Prodajemo ga u ogromnim pakiranim komadima, ako vam se ne sviđa, gdje ću ga staviti ...
Sir, ne volim

Sviđa mi se, nije poput feta sira, već malo slane sirnice. Okus skute hmmm u redu, pogotovo s rajčicom

[julifera]

julifera možda negdje prodaju po težini? poput našeg ... na tržištu prodaju po težini, u supermarketima se pakiraju, ali drugačije pakiranje ..
O siru:
Adyghe sir - sirutka, odnosi se na mekane sireve .. Srodnik je feta sira, fete, mozzarelle, ricotte, mascarponea, domaćeg sira ... Zbog niskog udjela kalorija i rekordnog sadržaja proteina i kalcija, adyghe sir se često preporučuje za dijetalnu i jednostavno zdravu hranu.
Adyghe sir ima uvijenu konzistenciju i izražen okus jogurta. Nekad se pripremalo isključivo od ovčjeg mlijeka, ali u modernoj proizvodnji sorte Adygeiskiy koristi se i najkvalitetnija krava koja se fermentira pomoću sirišta ili bugarskih štapića.
Zaključak je ukusan i zdrav!
I prženo, i svježe, i u salatama, i u predjelima ..
Dobro se slaže ne samo s biljem i povrćem, već i s tjesteninom, voćem ...

[Melisa Viktorovna]

Hmm, vrijeme je da recept preimenujemo u Girl's Dinner

Ne, preimenuj ga u sve koji vole večera doručak. Jučer sam kupio okrugli umalat. Danas sam za doručak, zajedno sa svim ostalim dobrotama, pržio četvrtinu na uzorak kave. I došao sam vam reći Melisa Viktorovna, veliko hvala i od mene i od mog supruga mov. Toliko mu se svidjelo da mi je rekao da to ponovim sutra ujutro, i prekosutra i poslije sutra i tako sve dok mu ne dosadi. Pa preimenuj! A onda je rekao da bi se mogao uvrijediti zbog djevojke, a ovo je prefinjeno, kao što znate.

[julifera]

Vjerojatno je adyghe sir čudo u Ukrajini. Po mom mišljenju, u Rusiji ga sada možete kupiti u bilo kojem supermarketu. Iz inozemstva je najbliži feta siru.
Uvijek se prodavao na Kubanu, uostalom, glavni grad Adygee, Maykop, udaljen je 120 km od Krasnodara, a sama Adygea započinje na periferiji Krasnodara ... Na njoj smo odrasli, jer u sovjetska vremena možete Uvijek kupujem nizozemski i ruski jezik. Inače, još se puši kad se rok trajanja istječe. Zatim izlazi u smeđoj kori i slaniji je. Ali ne možete ga kupiti u trgovini. Samo iz ruku ..

julifera Zbog niskog udjela kalorija i rekordnog sadržaja bjelančevina i kalcija, adyghe sir se često preporučuje za dijetalnu i jednostavno zdravu prehranu.
Adyghe sir ima uvijenu konzistenciju i izražen okus jogurta. Nekad se pripremalo isključivo od ovčjeg mlijeka, ali u modernoj proizvodnji sorte Adygeiskiy koristi se i najkvalitetnija krava koja se fermentira pomoću sirišta ili bugarskih štapića.

Naravno, ovdje su to nepromišljeno zvali niskokaloričnom. A što se tiče ovčjeg mlijeka, također sam se jako iznenadio. Već 40 godina nisam vidio ovce u Adygei. Možda prije revolucije?
Ali ovo je tekst. Ovdje, gdje sada živim, ovo ne možete kupiti, a ovo je omiljeni sir moga supruga. Tako sam i sam to naučio. I sve više možete. Moram nešto napraviti od mlijeka u prahu. A od cjeline - uopće ne možete reći!
Ukratko, ovako: napravite domaći svježi sir, ali mekan. Posolite po ukusu, a zatim sve te stvari stavite pod tlačenje u cjedilo na 3-4 slojne gaze. Za noć. I imat ćete adyghe sir.
I još nešto: njegov se višak lako zamrzava i odmrzava. Zato se nemojte bojati kupiti puno. A knedle su s njim puno ukusnije nego s jednostavnim svježim sirom. Nisu ni stajali u blizini.

Vjerojatno je adyghe sir čudo u Ukrajini.

Ismijavali su se ...

Inače, još se puši kad se rok trajanja istječe. Zatim izlazi u smeđoj kori i slaniji je. Ali ne možete ga kupiti u trgovini. Samo iz ruku ..

Dimljeni adyghe sir je besplatan na policama supermarketa - jedite ga, ne želim.

Vjerojatno je adyghe sir čudo u Ukrajini.

Ne bih rekao da ih uvijek ima na bilo kojem tržištu, uzmi - ne želim.
Još nisam riskirao, bojim se da ću naletjeti na slanu i ne volim dovršiti jelo ako se nitko od mojih ljudi ne složi.

[julifera]

julifera_
upišite u tražilicu "paneer recept" i dobit ćete recept za adyghe sir. Tamo nema ničega osim mlijeka i soka od limuna (ili nečega što ga zamjenjuje, na primjer, kiselo vrhnje). Izrada najelementarnijeg. Potrebno je samo mlijeko koje se ukiseli. I nije isto što se prodaje u supermarketima, što je nakon isteka roka još nekoliko tjedana bez trunke kiselosti.

[Melisa Viktorovna]

Ne, preimenuj ga u sve koji vole večera doručak. Jučer sam kupio okrugli umalat. Danas sam za doručak, zajedno sa svim ostalim dobrotama, pržio četvrtinu na uzorak kave. I došao sam vam reći Melisa Viktorovna, veliko hvala i od mene i od mog supruga mov. Toliko mu se svidjelo da mi je rekao da to ponovim sutra, i prekosutra, i prekosutra, i tako dok mu ne dosadi. Pa preimenuj! A onda je rekao da bi se mogao uvrijediti zbog djevojke, a ovo je prefinjeno, kao što znate.

Ksyusha-Plusha u redu, preimenovat ću ga u doručak / večera, tko kako to ide
Dobivam samo večeru
Pa, ispast će vam samo mjesec dana da uz kavu poslužite nešto čega se vaš muž neće umoriti

Ne bih rekao da ih uvijek ima na bilo kojem tržištu, uzmi - ne želim.
Još nisam riskirao, bojim se da ću naletjeti na slanu i ne volim dovršiti jelo ako se nitko od mojih ljudi ne složi.

I protrljate ga, dodajte kuhano jaje (koje će povući višak soli), dodajte majonezu - i nećete ljude vući za uši: želite ga namazati na sendviče, ako ga želite staviti na krigle rajčice . Ali ne dajte im, jedite sami

I protrljate ga, dodajte kuhano jaje (koje će povući višak soli), dodajte majonezu - i nećete ljude vući za uši: ako ga želite namazati na sendviče, ako ga želite staviti na krigle rajčica. Ali nemojte ih davati, jedite sami

Možete koristiti i češnjak. Ummm ... ne možeš ga povući za uši. Pogotovo ako se ova smjesa stavi na kruton (štruca pomazana maslacem i pržena) ...

Točno! Ništa ne gubimo, od svega ćemo napraviti "salatu, kapu i skandal"
Često, kad naiđe nešto slano, uzmem neki drugi sastojak, koji je u početku bljutav: na primjer, isto kuhano jaje, riža, krumpir. Ako je feta sir posoljen, onda je sa špinatom izvrsno punjenje za pite ili raviole.
Isti dimljeni Adyghe može se trljati i miješati s jednostavnim Adygheom, ljekovitim biljem, i napraviti nadjev za nekakvu pitu, poput osetske. Mislim da će biti sjajno.

[julifera]

Ismijavali su se ...

Vrlo je dobro što je tako dostojan proizvod posvuda. Mjesec ili dva godišnje posjetim Rusiju, ali ne u Ukrajini. Očito nije razumjela. I nisam proučio cijeli asortiman trgovine ...

julifera_
upišite u tražilicu "paneer recept" i dobit ćete recept za adyghe sir. Tamo nema ničega osim mlijeka i limunovog soka (ili nečega što ga zamjenjuje, na primjer, kiselo vrhnje). Izrada najelementarnijeg. Potrebno je samo mlijeko koje se ukiseli. I nije isto što se prodaje u supermarketima, što je nakon isteka roka još nekoliko tjedana bez trunke kiselosti.

to je sigurno, sterilizirano neće raditi. Uzgajam suho, fermentiram kiselim tijestom Eqvalar (ispadne gusti jogurt, zatim se okrenemo svježem siru, koji pritisnem i to je to. Ukratko. Bez limunova soka.

[Melisa72ru, Ikra, Zhivchik]

Nepunih pola godine kasnije - kupio sam ga
Da, slano, ali podnošljivo slano, na primjer, suluguni se općenito ne može uzeti u usta, gori je od taranke, a Adyghe je vrlo ujednačen

Komadić sira na štruci i palačinka - idealno za čaj od slatkog limuna - OBOŽELA JE !!!

Djevojke - Melisa72ru, Ikra, Zhivchik - hvala što ste naslikali sve tako apetitno
Sada se moj arsenal brzih ugriza lijepo popunio !!!!!!!

[Čovjek]

Jeo sam natrag u sovjetskom Baltiku (star sam, sjećam se Lenjina),

Čovjek, ali kako je sačuvano ... kako je sačuvano ...

[Homik]

Homik, Liza, na zdravlju, drago mi je da mi se svidio recept koji ponavljam, vrlo često pržim, a sve ispadne za večeru

[Melisa72ru]

Melisa72ruKako mi je takav recept nedostajao, jako sam želio prženi sir, čak i ako prestanete raditi. Sad pouzdano znam što ću večerati, morat ću kupiti još suhog vina

[metel_007]

metel_007 Olga, hvala na pažnji prema receptu))) moja najdraža iz SSSR-a

Oh, kako sam htjela prženi sir! Danas imamo vikend sajam, kupit ću i uživati
Pa Ksyushen - pliš je rodila, inače se ne bi sjećala recepta!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilya, uživaj s užitkom!

Ne, pa, naravno, shvatio sam da će to biti ukusno, pažljivo sam proučio kritike, ali rezultat me iznenadio i učinio jaaaako sretnim, stvarno brzim, ukusnim i cool, iznenadit ću svoje prijatelje novim ukusnim. Nemamo adyghe sira, prženog lagano posoljenog feta sira i zeznuli smo ga s tostovima
Puno vam hvala na receptu!

[Ljeto]

Ljeto Olesya, na tvoje zdravlje !!! jedite sa zadovoljstvom !!

Oh, želim, želim, želim ovo!
Sutra ću kupiti sir!

Oh, želim, želim, želim ovo!
Sutra ću kupiti sir!

Probajte, nadam se da ćete uživati ​​!!!

I evo izvještaja!
Ukus.

Hvala, to je samo kopile))) prženo u tijestu)





A ovo se prži s krutonima, uz suho vino
Mozzarella na prvoj fotografiji, Adyghe na drugoj

A obećavam da ću sutra poboljšati i hitno popržiti sir.
Zavodnice

A obećavam da ću sutra poboljšati i hitno popržiti sir.
Zavodnice

Obavezno!
Ukusno!!!
Ponovit ću to sutra!

[mamusi]

mamusi, metel_007, naranča, cure, jako mi je drago što mi se svidio recept)))
Sir sa začinskim biljem, povrće je posebno dobro, jedem ga bez kruha))
Pa, ili ujutro uz kavu. već bez povrća))

Jučer je sir počeo peći na maslacu, puštena je hrpa tekućine., Kora nije djelovala. Možda je sir loše kvalitete?

Jučer je sir počeo peći na maslacu, puštena je hrpa tekućine., Kora nije djelovala. Možda je sir loše kvalitete?

Svetlana, jesi li zagrijala tavu? hvata s korom na zagrijanoj tavi ..
Puno tekućine, ne znam, nikad nisam imao tako nešto .. je li bio Adyghe? Uzimam samo proizvođača, jer su drugi suhi, ponekad mokri. onda mi nisu ukusni)))))

Jučer je sir počeo peći na maslacu, puštena je hrpa tekućine., Kora nije djelovala. Možda je sir loše kvalitete?

Kao što ste opisali, sir Halloumi se ponaša.

Kao što ste opisali, sir Halloumi se ponaša.

To vjerojatno ovisi i o proizvođaču. Često kupujem Hallumis, nisam ispuštao vodu.




Oh, pročitala sam te, pobjegla i kupila adyghe sir. Navečer ću pržiti. Nikad ga nisam probao, obično halumi (tako ga zovemo). Volim ga!

Također, vjerojatno, ovisi o proizvođaču

Ili možda tavu treba jače zagrijati ... Iako ovo nikad nisam imao s Adyghe-ima. Ali to sam i sama učinila.