Prerađeni sir s niskim udjelom masti

Kategorija: Kulinarski recepti
Prerađeni sir s niskim udjelom masti

Sastojci

bezmasni prešani svježi sir 300 grama
kefir bez masti 100g
sol, omiljeni začini ukus
soda 1 ne puna žličica

Način kuhanja

  • Svježi sir izgnječite vilicom, pospite soda sodom, dobro promiješajte i ostavite 30-40 minuta uz povremeno miješanje.
  • Zatim otopite u mikrovalnoj pećnici, snage 700 W, 3 puta po 30 sekundi, svaki put miješajući.
  • Posolite, dodajte začine. Stavio sam osušeni kopar.
  • Stavite ga ponovo u mikronu, jednakom snagom, na 2 minute.
  • Tara da uzme više, može pobjeći.
  • Izvadite, malo ohladite uz stalno miješanje.
  • Ulijte kefir, pomiješajte. Stavite ga još 30 sekundi.
  • Prebacite u spremnik, zatvorite kontakt folijom, ohladite na stolu.
  • Zatim ga stavite u hladnjak.
  • Ako želite ujednačeniju konzistenciju, na kraju možete probušiti miješalicom.
  • Nisam.

Jelo je dizajnirano za

350-360 grama

Vrijeme za pripremu:

oko sat vremena

Program kuhanja:

mikrovalna pećnica

Bilješka

Ispalo je vrlo ukusno
Izrazitog sirastog okusa
Mekan, dobro se razmazuje.

Kara
Odličan recept! Cijelo vrijeme na njemu radim topljeni sir. Jedan mali dodatak, skuta mora biti suha ili sir neće raditi. I umjesto kefira, možete dodati mlijeko. Pa ipak, ako ga malo duže držite u micru, možete dobiti sir koji se može rezati nožem
Podmosvichka
Citat: Kara
svježi sir mora biti suh
Ne mučim se, što je u prodavaonici, i uzimam - bilo podloške ili u naočalama, sve uvijek uspije.
Citat: Kara
umjesto kefira, možete dodati mlijeko.
Učinio sam to s mlijekom, s kefirom, više mi se sviđa, ispada da nije tako bljutav.
Kara
Citat: Podmoskvichka
Ne mučim se, što je u prodavaonici, i uzimam - bilo podloške ili u naočalama, sve uvijek uspije.
Koliko sam puta bacao proizvode, računajući na "možda će ovo uspjeti". Imate dobru trgovinu, što reći
Podmosvichka
Bjelorusija u blizini
Mnogo različitih vrsta mlijeka
Kara
eehhh
Podmosvichka

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha