Belgijski vafli

Kategorija: Slastičarstvo
Kuhinja: Belgijski
Belgijski vafli

Sastojci

Brašno 250 g
sol prstohvat
jaja 4 stvari
maslac 75 g
kvasac 1 vrećica
mlijeko 150 ml
voda 150 ml
šećer 60 g
biljno ulje 1 žlica. l
vanilija

Način kuhanja

  • Svidio nam se ovaj recept. Kuhamo često.
  • Pomiješajte brašno, kvasac, sol, jaja, mlijeko, vodu, šećer, vaniliju i umutite. Dodajte otopljeni maslac i biljno ulje. Mi miješamo. Ostavite da odstoji toplo 30 minuta. Tijesto je tekuće!
  • Pečemo u zagrijanoj pećnici za oblatne 3 do 5 minuta. Ulijte 2 žlice. l. ili malo više
  • Belgijski vafli

Bilješka

Recept je preuzet odavde: 🔗 Veliko hvala autoru

Veronika
Reci mi kakav je okus? sudeći po sastavu, trebali biste dobiti nešto između, između lepinje i krafne ... pegla za oblatne za belgijske oblatne miruje ... Ne mogu naći recept! .....
Galinka-Malinka
Veronika ima okus poput vafla iz kafića. Okus je nešto između palačinke i krafne. Inače, radim to često, a okus je ponekad različit, ovisno o svježini kvasca. Iako su suhe, i dalje utječu na okus svježine.
Veronika
Citat: Galinka-Malinka

Veronika ima okus poput vafla iz kafića. Okus je nešto između palačinke i krafne. Inače, radim to često, a okus je ponekad različit, ovisno o svježini kvasca. Iako su suhe, i dalje utječu na okus svježine.
Takve vafle nisam jeo u kafiću. Stoga pitam.
Zrno kave
Koje je vaše glačalo za oblatne? Na mojim belgijskim vaflima nisu baš belgijski, u smislu da nisu toliko punašni
Galinka-Malinka
Citat: Zrno kave

Koje je vaše glačalo za oblatne? Moji belgijski vafli nisu baš belgijski, u smislu da nisu toliko debeli

Kao ovo:
Belgijski vafli

Belgijski vafli
hirovit
Galina, želim ti ispeći vafle, reci mi da nisi pokušala peći ne sa suhim kvascem, već sa svježim kvascem? Koji su ukusniji?
Galinka-Malinka
hirovit Nisam probao, mislim da točna količina neće promijeniti ukus :) Otkažite pretplatu ako kuhate, molim.
hirovit
Hvala, peći ću i suho i svježe, da znam razliku, zapisat ću rezultate.
hirovit
Hvala na receptu, ukusni vafli, mekani. Pekla i sa suhim kvascem i sa svježim kvascem, sa svježim kvascem bile su mekše i bolje su rasle.
Marijana
Koliko grama ima u vrećici kvasca?
Galinka-Malinka
Belgijski vafli
Neto težina: 7 g.
sazalexter
Iako možete jesti svježe. U usporedbi s vaflima sa kondenziranim mlijekom, oni nisu jestivi drugi dan.
Dodano brašno 2 žlice. l., inače je tijesto bilo pretanko
Evgenija Gri
Iz nekog je razloga ispalo ravno, možda je bilo potrebno dodati par žlica brašna.
cherryana
Oblatne na kondenziranom mlijeku više su poput kolačića, ali ovo su poput palačinki Prije tjedan dana kupila sam glačalo za oblatne, još uvijek ne mogu pronaći savršeni recept. Ali ovi su se najviše svidjeli mojoj obitelji! Mekani su, nisu slatko slatki, nježni i prozračni, ali po mom subjektivnom mišljenju ne izgledaju poput klasičnih vafla, još uvijek imaju okus poput palačinki ili palačinki.
Galinka-Malinka
višnja, Evgenija Gri, sazalexter :) Hvala na povratnim informacijama
cherryanaAko pronađete idealnu opciju, kliknite me s vezom. Želim i one prave.
ksunya
Donijela zahvalnicu za oblatne. Ukusno. Što se mene tiče, oblatne su potpuno iste kao u Bruxellesu (bilo je slučaja za probati). Posipala sam je odozgo šećerom i prelila glazurom od višanja i čokolade. Nema fotografija, nadam se da ću sljedeći put imati vremena fotografirati ovu ljepoticu.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha