Kineske tortilje s mesom

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Kuhinja: kineski
Kineske tortilje s mesom

Sastojci

Tijesto:
Topla voda 240 ml
brašno 400 g
Punjenje:
mljeveno meso: 800 g
zeleni luk 1 snop
češnjak 3-4 klinčića
svježi ribani đumbir 1 žlica
sezamovo ulje (može se koristiti maslinovo ulje) 2 žlice
vodka sake 2 žlice
umak od soje 3-4 žlice
crvena paprika na vrhu noža
sol, crni papar ukus

Način kuhanja

  • Tijesto: Zamijesite tijesto od vode i brašna.
  • Fil: nasjeckajte luk, naribajte češnjak i đumbir. U mljeveno meso dodajte sve sastojke i promiješajte (nisam dodala votku).
  • Podijelite tijesto na 8 dijelova. Mljeveno meso je također podijeljeno.
  • Tijesto tanko razvaljajte na promjer od oko 22 cm. Mljeveno meso stavite na 3/4 ravnog kolača. Napravite rez na rubu tijesta na slobodnom prostoru i zatvorite tortu.
  • Kineske tortilje s mesom
  • Tako presavijte tortu da napravite trokut. Rukama je bolje da ga oklagijom uvaljate u krug (u krugu stvarno nisam uspio))) i ostao trokut)
  • Kineske tortilje s mesom
  • Pržite svaku ravnu tortu na suhoj vrućoj tavi 3-5 minuta sa svake strane. Zatim premažite rastopljenim maslacem.
  • Kineske tortilje s mesom
  • Kineske tortilje s mesom


Omela
Loren , Ukusni kolači, da .. već pržimo takve: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169192.0
Loren
Vrlo ukusna !!!!!!
palna
Ukusno je!
Galija20
Loren
Shvaćam da je mljeveno meso sirovo i da se prži na ovaj način?
Stanovnik za vrijeme leta
Citat: Galiya20

Loren
Shvaćam da je mljeveno meso sirovo i da se prži na ovaj način?

Ne sumnjajte ni da je prženo i još uvijek sočno
Loren
To je zbog činjenice da je mljeveno meso sirovo, ravne pogače vrlo sočne: girl_claping: I mljeveno meso se u potpunosti uspije pržiti!
Točka
Ukusne tortilje. Mljevenom mesu dodam začin "5 začina", a zatim imaju pravi kineski okus.
GADMYDER
Citat: Omela

Loren , Ukusni kolači, da .. već pržimo takve: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169192.0

Recept je jedan, a tako dva.
Kineske tortilje s mesom i Kineske tortilje sa svinjetinom.
Izgleda kao plagijarizam.
Stanovnik za vrijeme leta
Nema plagijarizma. ;) I sastav tijesta i sastav mljevenog mesa su različiti.
Ovdje imamo strogi plagijat
Loren
Hvala vam Stanovnik za vrijeme leta , branio
Loren
I usput o plagijarizmu. A što je s masom recepata za šarlotu. I oni su svi slični !!!!!
Evgenievna
Loren Puno vam hvala na receptu, pokazalo se da su kolači izvrsni, domaće se odvažite odmah, napravit ću još!
Loren
Drago mi je da su nam se svidjele tortilje !!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha