vernisag
Na kraju, to se dogodilo 50:50, Mašina za izradu kruha Stadler Form Baker One SFBM.990, Two SFBM.9900Mašina za izradu kruha Stadler Form Baker One SFBM.990, Two SFBM.9900Sviđa mi se gornja kora kako se peče, iako je ispala kvrgava ... Prozračna poput bijelog kruha, to baš i ne volim, iako je ukusna.
irman
Irin, dobio sam ovaj raženo-pšenični kruh po bokeljsko-francuskom receptu
Mašina za izradu kruha Stadler Form Baker One SFBM.990, Two SFBM.9900Mašina za izradu kruha Stadler Form Baker One SFBM.990, Two SFBM.9900
Kruh je ukusan, ali vrlo mekan. Moji ljudi ovo ne vole baš puno. Eksperimentirat ćemo.
Mana
Djevojke, vaš je kruh prilično porozan Bravo I štednjak je dobro izveden - ravnomjerno se peče
irman
Ir, možemo li samo uključiti aparat za kruh za pečenje ili ne?
vernisag
Citat: Irman

Ir, možemo li samo uključiti aparat za kruh za pečenje ili ne?
Tako da, upravo sam zadnji pekao na pečenju, samo jako jako gori, nije reguliran i traje samo 45-50 minuta.
irman
Citat: vernisag

Tako da, upravo sam zadnji pekao na pečenju, samo jako jako gori, nije reguliran i traje samo 45-50 minuta.
A kako se uključuje pečenje? Molim te reci mi.
vernisag
Dakle, 13. program, vrijeme se može oduzeti minusu.
irman
Hvala vam! To znači da tako nepažljivo čitam upute.
Ksyushk @ -Plushk @
Dobro IRINA, je li proizvođač kruha bio dobar? Pogledajte kakav kruh peče. Ali nije savršeno, koliko razumijem, pumpanje se ne isključuje, zar ne?
vernisag
Ne Ksyusha, takva infekcija će se i dalje uključiti. Ručne postavke mi ne odgovaraju, nema raženog kruha ..., raduje me samo oblik kante i boja na gornjoj kori. ovdje ...
Ksyushk @ -Plushk @
Čisto, Ira... Još nismo napravili idealan CP za raženi kruh. Čini se da se u razvoju proizvođača kruha ne trude ispeći barem jedan raženi kruh. Odnosno, oni se ne upuštaju u suptilnosti.
vernisag
A u vaša tri, zar nema Ave.Rž? Ili vam se jednostavno ne sviđa? I čini se da je s programom raženog kruha u Panasonicu sve u redu ili se varam? Stvarno sam želio Panasonic 257, ali oni se ne prodaju ...
Ksyushk @ -Plushk @
Imam BORODINSKOG u Moulinexu. Ali ovo je parodija. Trajanje je samo 1:42. Što je?
vernisag
I pročitao sam binaton, hvalite, je li to normalno programiranje?
Ksyushk @ -Plushk @
U binatonu mućkanje nije onemogućeno. Ali već sam se navikao peći raženi kruh u poluautomatskom načinu rada. Meni je i ukusniji.
vernisag
Citat: Irman


Mašina za izradu kruha Stadler Form Baker One SFBM.990, Two SFBM.9900
Sve tako lijepo, uglađeno, ćelav čak, ali imam svu kovrčavu kosu koja ispadne.
vernisag
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

U binatonu mućkanje nije onemogućeno. Ali već sam se navikao peći raženi kruh u poluautomatskom načinu rada. Meni je i ukusniji.
Jasno je ,,, zasad znači stvarno savršene peći Ne
irman
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Ali već sam se navikao peći raženi kruh u poluautomatskom načinu rada. Meni je i ukusniji.
Djevojke, molim vas objasnite kako se peče u poluautomatskom načinu rada.
vernisag
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Ali već sam se navikao peći raženi kruh u poluautomatskom načinu rada.
Jasno je da su naše hostese ekonomskida se mogu prilagoditi svemu. I svejedno vapaj iz srca: Drugovi proizvođači, datum ljudima kruha otpustite nas savršenog proizvođača kruha !!!
vernisag
Citat: Irman

Djevojke, molim vas objasnite kako se peče u poluautomatskom načinu rada.
Pa, ona vjerojatno misli na to kako sam jučer pekao, programirao prvu minimalnu količinu, digao se, drugu mijesio 10 minuta i dizao, zatim isključio pečenje i tako dalje.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Irman

Djevojke, molim vas objasnite kako se peče u poluautomatskom načinu rada.

Citat: vernisag

Pa, ona vjerojatno misli na to kako sam jučer pekao, programirao prvu minimalnu količinu, digao se, drugu mijesio 10 minuta i dizao, zatim isključio pečenje i tako dalje.

Da, Ira sve ispravno piše. Serija 1, odmor, serija 2, provjera, isključenje, i dalje raste onoliko koliko je potrebno i pekarskih proizvoda.
vernisag
Drugu probu stavljam na dva sata i tamo je, prema okolnostima, kako sam dobro odrastao, prenosim na pečenje. Jučer, točno sat vremena kasnije, uključio sam pečenje.
vernisag
Mašina za izradu kruha Stadler Form Baker One SFBM.990, Two SFBM.9900Mašina za izradu kruha Stadler Form Baker One SFBM.990, Two SFBM.9900Općenito, jučer sam sam dobio gluten panifarin , tada smo dobili ovu vrstu kruha s dodatkom.
Mana
irski, kruh je ispao prekrasan.
To je samo ... ovakav kruh (s viškom glutena) može biti ugodan zbog svoje trajnosti, ali nije baš dobar za crijeva. Dakle ... ne bi se trebali zanositi Pa ... makar samo da se prepuste
irman
I ostao sam bez aparata za kruh. Danas sam je odveo na servis. Irac, sjećaš li se da sam napisao da su mi u trgovini promijenili kantu, jer je bila ogrebana, a sada nova iskače na vrijeme za gnječenje. Šteta, predobro se peče.
Mana
Citat: Irman

iskače tijekom treninga.
Irman, a vi to popravite okretanjem kante? Ili je to neka vrsta sloma?
irman
Citat: mana

Irman, a vi to popravite okretanjem kante? Ili je to neka vrsta sloma?
Kanta slabo sjedne na svoje mjesto, nešto je vjerojatno s nosačem, s prvim je sve bilo u redu.
vernisag
Kad je tijesto strmo, ponekad i izleti, ali ponekad izleti i u drugim KS ... Ne obraćam pažnju, stavljam ga na svoje mjesto i to je to ...
irman
Citat: vernisag

Kad je tijesto strmo, ponekad i izleti, ali ponekad izleti i u drugim KS ... Ne obraćam pažnju, stavljam ga na svoje mjesto i to je to ...
I uvijek jesam i čini se da tijesto nije cool.
vernisag
I što su rekli na poslužitelju, ili je to jednostavno snimljeno? Zhaaalko.
irman
Citat: vernisag

I što su rekli na poslužitelju, ili je to jednostavno snimljeno? Zhaaalko.
Jednostavno su me odveli, a nakon tjedan dana naredili su mi da se vratim.
irman
I već sam se tako navikao na nju, iako je ostala sa mnom samo 10 dana.
vernisag
Pitam se mogu li nešto učiniti ...? Od početka je ova kanta izvađena tako čvrsto, pogotovo prvi put, sve je bilo vruće, kruh je bio visok, jedva sam ga dobio. A sada je puno slabiji, kao da se također nije potpuno olabavio ...
irman
Citat: vernisag

Pitam se mogu li nešto učiniti ...? Od početka je ova kanta izvađena tako čvrsto, pogotovo prvi put, sve je bilo vruće, kruh je bio visok, jedva sam ga dobio. A sada je puno slabiji, kao da se također nije potpuno olabavio ...
Da vidimo, donijet ću vam svoj odgovor. Prva kanta nije izletjela, šteta što je bila neispravna.
vernisag
Citat: mana

nije baš dobro za crijeva. Pa ... ne bi se trebali zanositi Pa ... makar samo da se prepuste
Da, pročitao sam da nije jako korisno, pa sam htio probati, od ukupno 500g brašna ispalo je 150g glutena. Pokazalo se da je kruh jako ukusan, ali i ja sam to učinila s dodatkom kiselog tijesta. Novi ili nešto za uzgoj dali su kući grijanje, ali ne želim se tako petljati s njim ...
irman
Kako mi je nedostajao štednjak, želim svoj kruh.
vernisag
Dođite k meni, ispeći ću vas ili poslati poštom? I, ne mogu imati tipa iz Dzerzhinska koji radi s kurirom, Nada?
Mana
Citat: vernisag

Da, pročitao sam da nije jako korisno, pa sam htio probati, od ukupno 500g brašna ispalo je 150g glutena. Pokazalo se da je kruh vrlo ukusan
Gluten se može dodati u bezglutenska brašna: heljdu, kukuruz ...
irman
Irac, jesi li vidio još jedan ogranak o našoj peći?
vernisag
Manna kaže da sam otvorio temu u pogrešnom odjeljku i tamo se djevojka izgubila, nije nas pronašla ...
marina88
Cure, zdravo!
kakav cool forum imate, pročitala sam ga, nisam presretna)) Također želim kupiti aparat za kruh, u trgovini sam vidjela prekrasan obrazac Stadler.))
Možete li mi reći što je to zapravo, isplati li se uzeti? Ili nema boljeg Kenwooda?
Pročitao sam upute, postoji stotinu programa i zvukova, jesu li potrebni ili je sve to reklama?
Čekat ću vaš odgovor. Hvala =)
Mana
Marina, Mogu se obasuti papučama, ali ... najčešće se to događa ovako: kupi se nova peć, u njoj se počnu igrati sa svim otmjenim programima, a zatim kao rezultat koriste dva ili tri. To su "Osnovno", "Tijesto", a ponekad "Francusko", "Pečenje". Najčešće se aparat za izradu kruha koristi kao mijesilo, a kruh se peče u pećnici. Dakle, moj odgovor na pitanje "Jesu li potrebni svi ti otmjeni programi?" - Ne, nisu potrebne. A ako pečete kruh od kiselog tijesta, tada niti jedan od predloženih programa neće biti prikladan za te svrhe, ako samo možete plesati uz "Manual". Na ovaj način svi plešu s bilo kojim proizvođačem kruha, ne samo sa Stadlerom. Samo ... da biste odlučili o izboru stroja za kruh, morate razumjeti što točno očekujete od njega?
vernisag
Oh, hvala Mannochki na odgovoru! Sljedeće mogu dodati samo samostalno. Pročitajte ovu temu iznova, postoje odgovori na neka vaša pitanja, kao i o Kenwoodu.
Ksyushk @ -Plushk @
Mana... i zašto bacati papuče na vas ??? Govorite istinu.

Marina, nema se apsolutno ništa za dodati. Također možete peći izvrstan kruh u pećnici s pet načina rada na dva gumba, bez podešavanja težine i kore, koštajući manje od 1500 rubalja. Što moj prijatelj radi.
Ako ste novi u pečenju, možda bi se isplatilo poigrati se. A štednjak, koliko mogu suditi po ovoj temi, nije loš. Vrlo pristojna peć.
marina88
Djevojke,
Hvala na odgovorima!
I 5 načina prženja kora, što vi mislite?
I mene je također zanimalo - savjetnici u Technosili rekli su mi da tamo postoji program - mješavine za kruh, kupujete gotovu smjesu, napunite vodom i čekate =) je li netko koristio takav program?
A u uputama je i neki program broj 9 - poseban, napisan bez brašna, nisam nešto razumio u ovom programu ... Možda netko zna?
vernisag
Citat: marina88

Djevojke,
Hvala na odgovorima!
I 5 načina prženja kora, što vi mislite?
I mene je također zanimalo - savjetnici u Technosili rekli su mi da tamo postoji program - mješavine za kruh, kupujete gotovu smjesu, napunite vodom i čekate =) je li netko koristio takav program?
A u uputama je i neki program broj 9 - poseban, napisan bez brašna, nisam nešto razumio u ovom programu ... Možda netko zna?
Da, stvarno postoji takav program 8 gotov kruh , ali sasvim je moguće zamijeniti ga prvim glavnim. Program broj 9 gurmanski kruh za pečenje bez kvasca na soda. Ali nisam razumio zašto postoje 3 serije i tri probe (5, 30 i 35 minuta), pečenje 70 minuta (2 sata 50 minuta). Možete ga naravno isprobati, ali čini mi se da ga možete ispeći na programu za torte.
marina88
Vernisag, hvala =)
Jeste li probali ove različite stupnjeve prženja? na svim proizvođačima kruha - 3 komada, ali na ovom 5 načina?
Svejedno, takva se ljepota mora uzeti)))
irman
Citat: marina88

Vernisag, hvala =)
Jeste li probali ove različite stupnjeve prženja? na svim proizvođačima kruha - 3 komada, ali na ovom 5 načina?
Svejedno, takva se ljepota mora uzeti)))
Uzmi, uzmi i dođi ovamo k nama. Jako mi se sviđa kako peče. Uglavnom to radim na srednjoj kori (3).
vernisag
Pa, koristim samo 3 i 4 kore, volim srednju, ne volim previše bijelu, ali izgorjeli identitet nekako nije baš ... Pa, ako uopće može biti 4-5 bez ulja, ali Ja to ne pečem.
Mana
Citat: Irman

Uzmi, uzmi i dođi ovamo k nama. Jako mi se sviđa kako peče. Uglavnom to radim na srednjoj kori (3).
Djevojke, možete me obasuti papučama, ali čini mi se da je cijena ove peći nerazumno visoka. Za što? Za dizajn? Za gomilu nepotrebnih programa i vrsta kora, kada obično koristite jednu koru i nekoliko programa? Čini se da je kanta dobra, ali već sada pišete da je postalo gore popraviti se (pa čak i leti), a prošlo je samo mjesec dana upotrebe ... Da, pećnica se stvarno dobro mijesi i peče. To je činjenica.

Ostale teme proizvođača kruha za Stadler

Aparat za kruh Stadler iz pekara tri

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha