Pileća bedra s rajčicama i lukom (u multivarku Oursson 5005)

Kategorija: Mesna jela
Pileća bedra s rajčicama i lukom (u multivarku Oursson 5005)

Sastojci

Bedra 8 kom
Luk 1-2 kom
Rajčica 2-3 kom
Sol, papar po ukusu
Mažuran, bosiljak 0,5-1 žličica
Suha adjika 0,5 žličice

Način kuhanja

  • Luk narežite na pola prstena, rajčicu na pola prstena.
  • Posolite butine. papar, natrljati adjičkom.
  • Na dnu posude nalazi se malo rajčice i luka, zatim butine i opet rajčica i luk.
  • Sve na vrh pospite začinskim biljem.
  • Odaberite način gašenja na 55 minuta, pritisak 2.
  • Otkako sam krenula kuhati i sama izašla iz kuće, bedra su mi stajala još 4 sata na grijanju.
  • Pileća bedra s rajčicama i lukom (u multivarku Oursson 5005)
  • Pileća bedra s rajčicama i lukom (u multivarku Oursson 5005)

Bilješka

Došli su prijatelji i svi su bili oduševljeni mesom.
Posluženo s rižom iz Ourssonchika, kuhano na izboru Vysh 18 minuta, 120 stupnjeva, pritisak 3. Riža je ukusna, svima se jako svidjela.

Admin

OKO! Tatjana kuhana piletina! Izgleda super!
Tanyulya
Citat: Admin

OKO! Tatjana kuhana piletina! Izgleda super!
Da, mirisao je ukusno. Jedci su rekli da se kosti mogu jesti. A poklopac je bio čist
Admin
Citat: Tanyulya

Da, mirisalo je ukusno. Jedeći su rekli da se kosti mogu jesti. A poklopac je bio čist

To me dotiče kod ovog modela, da je poklopac uvijek čist, a brtva uvijek na mjestu
Tako čisto, na njemu nema tragova ni kamenca!
Ekstraktor buba
Tanyulya, ne prestajem se čuditi tvojoj bezgraničnoj mašti i energiji! Piletina je definitivno sretna s vama!
Tanyulya
Citat: Ekstraktor repe

Tanyulya, ne prestajem se čuditi tvojoj bezgraničnoj mašti i energiji! Piletina je definitivno sretna s vama!
Ili ja s piletinom Hvala na lijepim riječima. Ponekad tiho počnem ne viđati piletinu i puretinu, ali moje dijete to smatra najboljom hranom. Danas sam htio napraviti bokove u tandiru, ali na ulici je nastao takav pljusak da mi je bilo žao tandira.
Morat ćemo to učiniti u nekoj vrsti agregacije kuća, mislim da će biti potrebno da AF radi.
Još jednom hvala
Ekstraktor buba
Hvala i tebi ! Iznimno poštujem i obraćam pažnju na vaše recepte i vašu kupnju opreme. Svaki put kad preuzmem Cook, sjetim te se lijepom riječju
Žanik
mmmmmmmmmm !!!! ukusno! Hvala vam!
Tanyulya
Citat: Zhanik

mmmmmmmmmm !!!! ukusno! Hvala vam!
dobar tek
markonda
Možete li mi reći koliko vode ulijete kad kuhate rižu? 1 do 2?
lila
Tanyulya , Imam pitanje: ne trebate li sipati ulje - sipati? Pa ipak - ne trebate li unaprijed pržiti bedra? Neće li biti baš poput kuhanih bez prženja?
Tanyulya
Citat: lillay

Tanyulya , Imam pitanje: trebate li sipati ulje - sipati? Pa ipak - ne trebate li unaprijed pržiti bedra? Neće li biti poput kuhanih bez prženja?
Nije sipano ulje ili voda. Buta nisu kuhana, već dinstana. Možete, naravno, prethodno pržiti i pržiti u Pečenju. Ali mojim se izjelicama to više sviđa.
Citat: markonda

Možete li mi reći koliko vode ulijete kad kuhate rižu? 1 do 2?
Obično kuham rižu 1/1 ili 1 / 1,25
Vasilij29
Tatiana, možeš li mi reći možeš li kuhati hranu u plastičnoj posudi za paru ili u keramičkoj?
Tanyulya
Citat: Vasily29

Tatiana, možeš li mi reći možeš li kuhati hranu u plastičnoj posudi za paru ili u keramičkoj?
Kuhala sam izravno u zdjeli.
lila
Skuhala sam i ove butine!
Uzela sam sve sastojke prema receptu, ispalo je ukusno ... i puno tekućine. Vjerojatno su bili vrlo sočni luk i rajčica.
Pa, ništa, dobivena juha koristila se za izradu juhe "mineštre".
Butina je mekana, ali meso ne otpada s kosti. Naše se kokoši i njihovi dijelovi prodaju vrlo brzo. Razmišljam, možda sljedeći put smanjiti vrijeme kuhanja ili pritisak?
Tanyulya
Citat: lillay

Skuhala sam i ove butine!
Uzela sam sve sastojke prema receptu, ispalo je ukusno ... i puno tekućine. Vjerojatno su bili vrlo sočni luk i rajčica.
Pa, ništa, od dobivene juhe koristila se juha od "mineštre".
Butina je mekana, ali meso ne otpada s kosti. Naše se kokoši i njihovi dijelovi prodaju vrlo brzo. Razmišljam, možda sljedeći put smanjiti vrijeme kuhanja ili pritisak?
Hvala vam što vjerujete receptu. Imam dosta iste juhe.
Volim kuhati meso pod tlakom 3 ili 2, rijetko kuham za 1 meso.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha