Olsu
Citat: Wildebeest

Olsu, Stavljam krumpir za dva muškarca, kćer i stvarno ne jedem krumpir. Otprilike 4 krumpira.
Dakle, krumpir je bio hrast, ne želim griješiti na Eliku
OlgaGera

Cure, molim vas idite na temu
Element FWA 01 recepti za multivarke (iz teme)
Trebamo vaše komentare.
A.lenka
Lelka, titanski rad !!!
Divlja zvijer
Olsu, Također sam jednom dobio hrastov krumpir, ugasio sam ga (poput davljenika Sharikov), ali ona još uvijek nije odustala.
Olsu
Citat: Wildebeest

Olsu, Također sam jednom dobio hrastov krumpir, ugasio sam ga (kao da je Sharikov zadavio mačke), ali ona i dalje nije odustajala.
Svetlana
Lelka, ispala mi je prekrasna abeceda, postavljat ću manje glupa pitanja.
Guzel62
OlgaGera, Lelka! Ti si Titan !!!! Ovo je posao !!!! Kad ste sve uspjeli? O riži i patki sam pisala samo noću, a čak ste je uspjeli dodati u recepte! Dobro napravljeno!
Hvala ti, vrijedni radniče! 💋
SoNika
Lelka, Hvala vam puno!
OlgaGera
O krumpiru.
Primijetio sam da što ste manji, to ste okrutniji. Ne znam zašto, ali u CF je tako
Prestao sam rezati, skuhati ga cijelog, pa umijesiti.

Zahvaljujem na ocjeni. Htio bih promijeniti imena ili otputovati .. Govorim o poglavljima tema.
Ono što vidite nije pokriveno, odmah na LAN adresi.
I ... djevice, sastavite recepte za barem jednu fotografiju. Ispunit ćemo ovaj odjeljak.
OlgaGera
Citat: Guzel62
O riži i patki sam pisala samo noću, a čak ste je uspjeli dodati u recepte!
zašto to vući? ... dok je toplo
Irlarsen
O riži
Za rižu pored sebe imam xiaomi (riža je tamo sjajna, pa, pa ovo je kuhalo za rižu), pa nikada nisam pokušao kuhati rižu u eliku. A onda sam radio govedinu i od nje dobivao puno juhe. Pomislim da ću tamo baciti rižu i napokon isprobati program. Mojem iznenađenju nije bilo ograničenja. Riža je još uvijek sirova! Morao sam dodati vodu i opet na istom programu, onom koji je uravnotežen. Drugi je put riža bila ukusna.
Što nije bilo u redu?
OlgaGera
Citat: Irlarsen
Riža je još uvijek sirova!
Nisam iznenađena, iskreno
Nikad nisam dobio rižinu kašu.
Juha ... juha je ostala sirova ... i drugi put kad je pokrenut program, to je već proboj. Prvi put se to dogodilo. Pa ... ostao je sa mnom u emigraciji u Moskvi ...
A.lenka
Dame ... I pitam se - kako ne možete dobiti rižu? Ako je moguće, napišite kako ste je kuhali: vrsta riže, program + vrijeme i omjer riže i vode. Riža se može osjećati vlažno ako nema dovoljno tekućine. Tada možete uštedjeti, kao što je Lena Tim savjetovala u svom Plov - nalijte žlicu vode i kuhajte je na pari.
Citat: Elena Tim
Dakle, nedovoljno punjenje: nakon 20-30 minuta natapanja pilava otvorite poklopac, ali nemojte odmah miješati pilaf, već iskopajte rižu odozdo i probajte. Ako ste zadovoljni njegovom gustoćom - sjajno, možete promiješati pilav i uživati. Ali ako vam se čini da je, recimo, malo oštar za vaš ukus, onda lopaticom napravite nekoliko rupa do samog dna i ulijte tamo kipuće vode - nekoliko žlica. Pokrijte kotao poklopcem i stavite na najmanju vatru 3-5 minuta. Zatim isključite vatru i ostavite pilav ispod poklopca 15 minuta, a za to vrijeme riža će se napariti i doći u stanje koje vam treba.
Sada, prelijevanje: događa se tako, izgledate, kao da je pilav normalan, a ne kaša, ali volio bih malo sušije. To će postati vidljivo kada pilav okrenete za infuziju. Dakle, ako je gornja riža dobro kuhana, a donja mokra, onda okrenite pilav, ali ga NE pokrivajte poklopcem, već ga ostavite da se ulije i ispušta paru. Povremeno promiješajte rižu, dopuštajući da ispari što više vlage. Ne brinite, ova količina pilava neće imati vremena da se ohladi s otvorenim poklopcem za 20-30 minuta.Ali postići ćete puno bolji rezultat nego što bi bio da niste malo više pozornosti posvetili pilafu.
Isprobala sam program Rahle i uravnotežene žitarice za rižu. Na uravnoteženom mi se riža više svidjela.
Marpl
Možda senzori rade tako? Gore opisani takvi primjeri za kuhanje juha. Tko god je točio vruću vodu da se brzo skuha, na izlazu se nedovoljno pekao. A onima koji su natočili vodu sobne temperature, a ostatak položili gotovo iz hladnjaka, sve je ispalo u redu.
Rituslya
A na Plovu jako volim rižu. Istina, još uvijek ga morate kuhati s pilećim nogama, ali ispada najdivnija ukusna riža. Sve tako utrnulo s okusom piletine!
Uzimam najobičniju rižu. Krasnodar.
Po mom mišljenju poslušao sam savjet od Aleksej i pokušavam napuniti rižu toplom vodom.
OlgaGera
Citat: A.lenka
vrsta riže
Okrugli Krasnodar. Uobičajeno. Uvijek skuham kašu s njim
Citat: A.lenka
omjer riža-voda
Riža / tekućina 1/2
Trebao sam nered
Citat: A.lenka
program + vrijeme
zadano vrijeme, multi nije pri ruci. Mliječna kaša.
U zdjeli se riža raširi preko ruba posude, u sredini mlijeko.
U Ourssonu se za to vrijeme kuha kaša.
Već sam se navikla.
Zgodno mi je raditi program, a ne eksperimentirati. Kaže mliječna kaša, što znači da bi trebala postojati mliječna kaša, a ne juha s nedovoljno kuhanom rižom.





Dame, Elik se prodaje kao lonac pod pritiskom. Usporedite s loncem pod pritiskom. Juhu uvijek kuham na isti način.
Meso za zamrzavanje plus povrće.
U Ourssonu je sve gotovo za 40 minuta, meso je žilavo. U eliku je sve sirovo.
Marpl
Elik nije čisti SV, već MV sa SV funkcijom.
OlgaGera
Citat: Marpl
Elik nije čisti SV, već MV sa SV funkcijom.
Kao i Oursson.
Program pod pritiskom.
Da, svi su MB s funkcijama ... Ili bolje rečeno, kuhačima za rižu u početku
Marpl
Orson se može usporediti sa Shtebom - bez pritiska, tlak 1 je 0,3 za Shtebu, 2-0,5 i 3-0,7. A u Eliku ne možemo sami regulirati pritisak, to postavlja program.
Irlarsen
Ja sam, naravno, kuhala rižu na senzornim programima. Za to su Korejci sami stvorili multivarku za kuhanje riže. Točio sam ga, sipao, nisam ništa mjerio ’program se sam isključio kad je bilo potrebno - ovo je moj ideal. I imao sam puno takvih crtića. A sada to prirodno jesu. Dakle, svi znamo da je elik pretvoreni lihom, odnosno bivša kuhala za rižu preuređena prema ruskim potrebama, tada bi, naravno, trebala moći kuhati rižu. ALI! Imam blizanca, oursona 5040, i tako su uspjeli prepraviti programe tako da su zaboravili učiniti nešto za rižu i žitarice. Prog žitarica čini ih prženom korom, jer su se predstavnici ourssona pokušali riješiti, kažu da je to danas moderno u Koreji, otkriva okus riže!

Nadam se da i dalje možete kuhati rižu u eliku, jer već postoje tri programa za rižu. Pokušat ću ponovo. Čak je postalo zanimljivo.
Ipatiya
Citat: Olya_

Klasična šarlota od jabuka.
Jabuke su ležale u hladnjaku, nisam ih više htio jesti, morao sam ih riješiti.
Element multivarke FWA 01 PB ElElement multivarke FWA 01 PB El
4 jaja, čaša granuliranog šećera - tucite dok se šećer ne otopi, dodajte čašu brašna. 1h l. prašak za pecivo, malo jabučnog octa, prirodni vanilin. Jabuke sitno narežite. Stavila ga je na vatru, namazala uljem, zatim izlila dio tijesta, posula jabuke brašnom, a zatim izlila preostalo tijesto. Pečeno na multihefu s odvrnutim utegom, na 120 g, 50 min.
Danas me Natasha Notka podsjetila na pitu, pa sam htjela probati kuhati. Svejedno, pečenje u našoj Elementici izlazi izvrsno. Izrezao sam vruće, nisam mogao odoljeti, pa rez nije baš dobar, ali pita je izašla vrlo pahuljasto.

Olya_, hvala na receptu! Charlotte se pokazala veličanstvenom. (Šteta što se nije imalo što fotografirati.) I to, unatoč činjenici da je pretjerala s jabukama. Ali dobro je ustala.
OlgaGera
Marina, Rezultat mi se nije svidio. Uređaj se gura do boljih vremena, a na njegovo mjesto dolazi ugodan.
Nisam oduševljena.
Nije me iznenadila nekuhana riža. Samo trebaš biti spreman za to. Nisam bila spremna. Možda se kasnije predomislim.
marlanca
I kuham rižu na programu "mliječna kaša", uzimam Basmatti Imperial rižu, 2 multi-čaše riže i vodu do 2 na skali, dodam sol i maslinovo ulje, rižu samo operem, nemojte je namakati, nalijte hladnu vodu iz slavine, ispada prekrasna, pahuljasta i nevjerojatno ukusna riža, ne volim je na žitaricama, kuhala sam je i na uravnoteženoj i mrvičastoj, upravo na "mliječnoj kaši" izlazi savršena riža ja ...
Marpl
Kuhala sam rižu u pilafu, u varivu s piletinom i upravo skuhala normalno za prilog na uravnoteženim žitaricama. Riža je bila obična dugozrnasta (ne kupujem okruglu rižu, jer ne jedu moju kašu od rižinog mlijeka) i kuhana na pari za pilaf, ali kuham najmanje 2 mst., Sve je u redu.




Iskustvo Galine, moje i drugih pokazuje da moramo odabrati rižu koja nam se sviđa. A njihove različite sorte daju različitu rižu. Evo kako gore s prženim krumpirom - ne prženim.
OlgaGera
Citat: Marpl
mk moja kaša od rižinog mlijeka se ne jede)
Svi smo različiti ..
Ne jedemo pilav, nijedan.
Moj suprug je geolog, u srednjoj Aziji i u vrućim zemljama jeo je ...
I rižina kaša je obavezna))))





Citat: Marpl
pokupite rižu koja nam se sviđa
on nije ovdje...
Riža je bila prošarana crticama .. A sada je savršeno bijela i ... drugačija)
Marpl
Koja se riža trenutno prodaje, naravno, ne ovisi o nama. Ali možete ga kuhati jednom, a drugi put sve prilagoditi tijekom kuhanja. A programe također ne bljesnemo u MV-u, već ih samo koristimo. Ako je u ožujku 89 heljda bila zašivena 20 minuta i na ovom programu nije spremna, trebate je pokrenuti 2 puta, to ne znači da je MB loš. To je samo njezina značajka. Pa, nema takvih uređaja koji se svima sviđaju. Stoga nemamo jedan MV-SV, već nekoliko.
Marusya
Citat: OlgaGera
I rižina kaša je obavezna))))
Lelka, moja najdraža kaša, štoviše, tako da je ljigavac bio
Nikad nisam kuhao u eliku, moram probati. Dok mi Shteba pravi kašu)
OlgaGera
Citat: Marpl
to ne znači da je CF loš.
I gdje sam rekao o tome?
Dakle, ne odgovara mi, to je u poveznici ..
Marpl
Pa, ispričavam se što sam to napisao. Ovaj nije prikladan za ova jela, drugi je prikladan.
OlgaGera
Naravno))) Nećemo se sprijateljiti, pa ćemo ga i dobiti))))
A.lenka
Citat: OlgaGera
Mliječna kaša.
Već smo pisali o mliječnoj kaši da se program izvodi dva puta. Mislila sam da se radi o programima žitarica.
O mliječnoj kaši uopće ne mogu ništa reći, ne kuham je.
OlgaGera
Citat: A.lenka
Već smo pisali o mliječnoj kaši da se program izvodi dva puta.
To bi trebalo ukloniti u tim pitanjima ili u komentarima na žitarice.
Belka13
Sve žitarice kuham u vodi na programu Kaša. Ljepota! I ne morate brinuti o mlijeku koje je pobjeglo. Pa imam sreće
A.lenka
Citat: OlgaGera
To bi trebalo ukloniti u tim pitanjima ili u komentarima na žitarice.
Nego se to odnosi na načine / programe kuhanja.
Više svijetla Cvetaal napisala je negdje da ona kašu prokuha od večeri na tjestenini, a program Mliječna kaša odgađa do jutra. Tada se pojednostavljuje postupak dobivanja svježe vruće kaše ujutro. Ali mora se naći njezin post.
Cvetaal
Elena, Tu sam)). Stavim bilo koju mliječnu kašu da zavrije u tjestenini, a zatim jednom uključim mliječnu kašu. Kaša ima vremena za kuhanje.
Ako kuham sa zakašnjenjem (od noći do jutra), onda radim isto: do vrenja u tjestenini, zatim Mliječna kaša, jedan ciklus.
OlgaGera
Prebacio sam se na temu.
Možemo i ja ću steći prijatelje
U mojoj je glavi toliko informacija ... još se nisu posložile
Cvetaal
Također dovodim juhe do kuhanja u tjestenini, uklanjam pjenu, prelazim na Juhu. Rezultat su uvijek ukusne juhe.
OlgaGera
Svetlana, Cvetaal, koja je onda razlika između kuhanja u MV i kuhanja na štednjaku?
Pogodnost MV, za mene ne treba čekati kod štednjaka. Pritisnuo sam gumb i slobodan sam.
Zapravo, navikla sam kuhati u pećnici. I tamo su juhe prekrasne. Ali to ovisi i o jelima. Ovo je druga priča.
Cvetaal
Slažem se, ništa))), ali ukusnije u Elementu))). Skidanje pjene su moje nevolje, inače možete koristiti multivarku - napunila sam sastojke, zatvorila poklopac, postavila vrijeme uzimajući u obzir vrenje i "spavanje i odmor"
Rituslya
I juhe dugo kuham. Prvo skuham juhu na juhi.Dok filtriram, dok rastavljam, dok sjeckam ostatak sastojaka ... Au ... I proći će pola dana.
Tek tada sve skupim na hrpu na Juhi, a zatim na klonulosti.
Ali tako bogate i dinstane juhe nikad nigdje nisam uspio.
OlgaGera
Citat: Cvetaal
Skidanje pjene je moj problem
Prokuham juhu i procijedim. Rezultat je izvrstan. Ništa ne pluta ...
Moji žohari su također besplatni))))
domovoyx
Kuhajte juhe za kuhara na 95 ° C i nema potrebe za promjenom načina rada.
Belka13
I danas su me nazvali iz Top Shopa. Da se još jednom ispričamo zbog činjenice da je multivarka došla neispravna. Trebam njihove isprike. Samo je vrijeme oduzeto, a raspoloženje ujutro pokvareno.
Cvetaal
Danas su nam na dnevnom redu kaneloni i to na pravi način, manikote (upravo naučene riječi) na dva različita načina kuhanja: kuhana na pari i pečena s pečenkom.

Imam kanelone svježe iz aparata za tjesteninu (250 g durum brašna i 95 g vode), nadjev od mljevenih pilećih prsa, luka i tikvica naribanih na finom ribežu i istisnutih iz viška tekućine.
Možete uzeti gotove (suhe) kanelone, ali tada će vrijeme kuhanja biti drugačije.

Napunio sam cijevi i stavio ih u dva sloja na dvostruki umetak kotla. Voda na sobnoj temperaturi do oznake 2, posolite je, možete dodati slatki grašak, lovorov list itd. Način rada na pari, zadanih 25 minuta.
Element multivarke FWA 01 PB ElElement multivarke FWA 01 PB El
Drugi se jezičak prvo pržio 4 minute sa svake strane na "Fry" -u (bilo je moguće to ne učiniti, jer bi kaneloni stekli zlatnu koru na "Pecivu"), a zatim ulili 33% vrhnja, soli, posuto ribanim sirom i uključeno "Pečenje" 20 minuta.
Element multivarke FWA 01 PB El
U zdjeli multivarka nakon kuhanja:
Element multivarke FWA 01 PB El
Element multivarke FWA 01 PB El
A.lenka
Cvetaal, ovo je kreativno !!! Ispala je zapanjujuća kanelonika / manikura!
I to kakva kora! umrijeti
Svetlana, trebate zaseban recept za ove mace!
Cvetaal
Helen, misliš li da to trebamo dogovoriti? Igram se s novim nastavkom za p-stroj.
A.lenka
Citat: Cvetaal
mislite li da trebate izdati?
AdnAznAchnA !!!

Recept nije samo za vlasnike strojeva za tjesteninu, jer ga jednako dobro možete namotati rukom ili motajući tijesto i stvoriti istu ljepotu, pa ... ili ... na rubu ... upotrijebite izrađivao cijevi.


Citat: Cvetaal
Igram se s novim nastavkom za p-stroj.
Pa sam se već popeo na "slonove" da šuškam, kakve su tu cijevi - bez šavova ...
OlgaGera
Citat: Cvetaal
mislite li da trebate izdati?
Obavezno !!!!!
Beautyaaaa
SoNika
Svetlana,
OlgaGera
Citat: Cvetaal
n-strojevi
nonnemneninadamneninadA .. ....

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha