Pečeno mlijeko (Moulinex Minute Cook)

Kategorija: Jela od mlijeka i jaja
Pečeno mlijeko (Moulinex Minute Cook)

Sastojci

Mlijeko 1 l

Način kuhanja

  • U lonac ulijte 1 litru mlijeka. HP način rada postavili smo na 40 minuta. Na kraju kuhanja ne ispuštamo pritisak, čekamo da automatski padne. Svi!
  • Mlijeko je vrlo gusto i ukusno. Sinčić je rekao da izgleda kao krema)))
  • Pečeno mlijeko (Moulinex Minute Cook)

Vrijeme za pripremu:

40 minuta

Program kuhanja:

HP 40 min

Bilješka

vrijeme kuhanja po želji se može smanjiti

medunak
Kako je to prekrasno ispalo. A navečer ću pokušati napraviti pečeno mlijeko u štednjaku Oursson MV pod pritiskom. To bi ispalo kao da imate gustu, poput kreme ...
Lerele
U našoj loncu kaša se dobiva kao s poplavljenim mlijekom.
Evo još jedne ryazhenke koju želim svladati od takvog mlijeka.
marcy
Citat: plućnjak

Kako je to prekrasno ispalo. A navečer ću pokušati napraviti pečeno mlijeko u štednjaku Oursson MV pod pritiskom. To bi ispalo kao da imate gustu, poput kreme ...
gusta zbog domaćeg mlijeka vjerojatno

Citat: Lerele

U našoj loncu kaša se dobiva kao s poplavljenim mlijekom
Evo još jedne ryazhenke koju želim svladati od takvog mlijeka.
pa sam postavio fermentirano pečeno mlijeko. prvi put. Sjedim zabrinuta)))
medunak
Pripremljeno mlijeko, mekše od kupljenog. Primijetio sam da se na dnu posude stvorila tanka pjena, uplašio sam se, pomislio sam da je mlijeko izgorjelo. : - \ Ispao je film tanak, ružičaste boje, lako se skida s meke spužve. Ako se ovaj film nježno ukloni s dna posude i mlijeko potamni još neko vrijeme, mlijeko će možda dobiti svjetliju boju. Ovo će vjerojatno biti dobro za fermentirano pečeno mlijeko. I danas sam stavila fermentirano pečeno mlijeko i jogurt, ali u pećnicu. Mliječna kaša kuha se u MV za jutro. U Oursonchiku se također topi ako se ostavi zagrijati.
čado
Program kuhanja: VD 40 min.
Upravo sam danas kupio multivarku i ne mogu shvatiti o kakvom se režimu visokog pritiska radi ??? Molim te reci mi. Unaprijed zahvaljujem na odgovoru
marcy
Čado, ovo je prvi način rada, visoki tlak
čado
marcy, ovo vjerojatno nemam ... započinje .. riža, pa divlja riža .... i. t d. Ili nešto ne sustižem ((((
IRR
Citat: chado

Program kuhanja: VD 40 min.
Upravo sam danas kupio multivarku i ne mogu shvatiti o kakvom se režimu visokog pritiska radi ??? Molim te reci mi. Unaprijed zahvaljujem na odgovoru

Ovaj recept je napravljen u loncu na pritisak. Za multivarku nije dovoljno 40 minuta. Za nju je potrebno mnogo više. Nekoliko sati. Ovisi o modelu vašeg SN-a (njegova snaga)
IRR
Citat: chado

Vjerojatno nemam ovo ... započinje .. riža, pa divlja riža .... i. t d. Ili nešto ne sustižem ((((

čado, kako se zove vaša multivarka?
čado
Citat: IRR

Ovaj recept je napravljen u loncu na pritisak. Za multivarku nije dovoljno 40 minuta. Za nju je potrebno mnogo više. Nekoliko sati. Ovisi o modelu vašeg SN-a (njegova snaga)
Puno hvala, objasnio))))
čado
Citat: IRR

čado, kako se zove vaša multivarka?

Mulinex, ali bez šporeta pod pritiskom, moj šporet je odvojeno posut negdje u kutiji, pa ga nikada nisam probao.
Hvala još jednom na vašem odgovoru.
IRR
Citat: chado

Moulinex,

postoji zasebna tema za vaše sporo kuhalo, iako ne baš bogato

OVDJE.

ako ga imate, potrebno je držati mlijeko u režimu pirjanja 3-4 sata, dok ne postane kremasto. Mislim da je (c)
lelik79
Citat: marcy


Pečeno mlijeko Moulinex Minute Cook

U lonac ulijte 1 litru mlijeka. HP način rada postavili smo na 40 minuta. Na kraju kuhanja ne ispuštamo pritisak, čekamo da automatski padne.Svi!

Ispostavlja se da je mlijeko vrlo gusto i ukusno. Sinčić je rekao da izgleda kao krema)))

Pokušavao sam raditi mlijeko na LP 1 sat, ali iz nekog razloga tlak nije porastao nakon vrenja. Sve sam provjerio deset puta, ne razumijem zašto, na kraju je stajalo na grijanju do jutra i ništa se nije dogodilo, koncentriralo se pomalo kao kuhano, plus neugodan okus. Jeste li to pokušali učiniti na ND-u?
marcy
što je uzrokovalo da pritisak ne raste? možda O-prsten nije čvrsto pritisnut ili nešto nije u redu s ventilom?
Radio sam to oko sat vremena na niskom tlaku.
lelik79
Citat: marcy

što je uzrokovalo da pritisak ne raste? možda O-prsten nije čvrsto pritisnut ili nešto nije u redu s ventilom?
Radio sam to oko sat vremena na niskom tlaku.

svaki drugi dan radim nešto pod pritiskom. čudno.
možda nesreća, pokušat ću ponovo, sada na visini.
Yarochka
Recite mi recept za fermentirano pečeno mlijeko, molim vas. A tko radi skutu u našoj mazgi?
IRR
Citat: Yarochka

Recite mi recept za fermentirano pečeno mlijeko, molim vas. A tko radi skutu u našoj mazgi?

onuda
Ryazhenka je jednostavna. Pečeno mlijeko fermentirajte s bilo kojim kiselim mlijekom (fermentirao sam kefirom ili kiselim vrhnjem). povremeno uključite grijanje pola minute. I pričekajte 3-4 sata.
irman
Anya, hvala na receptu, pokušat ću ga skuhati.
Yarochka
Puno vam hvala na receptima i za mlijeko i za fermentirano pečeno mlijeko (usput, i ja sam to pokušala napraviti u aparatu za jogurt
ispalo je ukusno, samo duže u vremenu).
MarkOvna
Izvinjavam se, ali mlijeko pod pritiskom neće "pobjeći"?

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha