Zalogajčići "Ekstravaganca okusa"

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Zalogajčići Ekstravaganca okusa

Sastojci

cervelat (ili bilo koja kuhana dimljena kobasica) 300-400g
karbonat 300-400g
ražnjići (čačkalice)
zelje za posluživanje

Način kuhanja

  • Na praznike želim voljeti svoje najmilije nečim neobičnim i originalnim - zadiviti raznim ukusima.
  • Punjeni različitim vrstama salata, ove kiflice nadopunit će vašu zbirku buffet recepata.
  • 1. Kuhanu dimljenu kobasicu i karbonat narežite na krugove, savijte ih u kornet i učvrstite ražnjićima ili čačkalicama.
  • 2. Kiflice punimo salatama i ukrašavamo za posluživanje gostima.
  • Zalogajčići Ekstravaganca okusa
  • Zalogajčići Ekstravaganca okusa
  • Predlažem moje omiljene salate za grickalice.
  • 1. Lagana salata
  • Struktura:
  • slatka paprika u 3 boje - po 1/2, korejska salata (ili bilo koja druga) - 1kachan,
  • šunka 150-200g, konzervirani kukuruz - 1 mala. staklenka, češnjak - za trljanje dna i rubova posuđa. Izrežite sve sastojke proizvoljno (na kockice, trakice - po želji). Preljev - biljno ulje.
  • Zalogajčići Ekstravaganca okusa
  • Zalogajčići Ekstravaganca okusa
  • 2. Salata "Svježina"
  • Struktura:
  • korijen celera - 1 kom., luk - 1 kom., pileća prsa - 1 kom., limun - 1 kom., peršin, kopar - po 1 svežnja. Naribajte celer, pokapajte limunovim sokom, kombinirajte s lukom i začinskim biljem. Začinite majonezom (jogurtom).
  • Zalogajčići Ekstravaganca okusa
  • Zalogajčići Ekstravaganca okusa
  • 3. Salata od Provanse
  • Struktura:
  • rikola -70g, kozji sir (ili s plavim plijesni) - 100g, indijski orah -70g, svijetlo i tamno grožđe - 100g, papar. Preljev: limunov sok - 2 žlice. l. i maslinovo ulje - 4 žlice. l. Sve sastojke narežite na velike kriške i začinite mješavinom ulja i limunovog soka.
  • Zalogajčići Ekstravaganca okusa
  • Zalogajčići Ekstravaganca okusa
  • 4. Salata "sir".
  • Struktura:
  • tvrdi sir poput parmezana - 100g, zelena jabuka - 1 velika, zelje - 30g, luk (po želji), sezam - pregršt. Narežite jabuke na kockice, naribajte sir (može se narezati na kockice), zelje sitno nasjeckajte.
  • Začinite majonezom (jogurtom), pospite sjemenkama sezama.
  • Zalogajčići Ekstravaganca okusa
  • Zalogajčići Ekstravaganca okusa
  • 5. Waldorfska salata.
  • Struktura:
  • orasi - 100g (oguljeni), celer - 2 stabljike, zelena jabuka - 1 kom., limun -1/2 kom., začinsko bilje - 1 svežanj, sol, papar.
  • Začinite jogurtom - 150g, pomiješanim s limunovim sokom.
  • Zalogajčići Ekstravaganca okusa
  • Zalogajčići Ekstravaganca okusa
  • Kiflice možete napuniti samo jednom od svojih omiljenih salata.
  • Zalogajčići Ekstravaganca okusa
  • Jelo će ukrasiti novogodišnji i švedski stol.

Vrijeme za pripremu:

40 minuta

Bilješka

Sretna Nova godina!

Također pripremite i druga švedska jela:

- krastavci s nadjevom za novogodišnji švedski stol
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188457.0

- brodski čamci s gvakomolom "Grimizna jedra"
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188414.0

- haringo rollmosp
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188512.0

dopleta
Marinochka, ovo je vrlo ukusno i lijepo, ali molim te popravi to na vili .
MariS
Puno ti hvala, dopleta!
Bilo bi mi drago ako vam je recept koristan.
Olesya425
Marina, pred tvojim sam nogama! Ukusna salata (s) danas! I opet sam napravio "Božićnu zvijezdu". Već sam uživala, sada uživa i moj suprug. Ti si nam dobro oslikao cijeli novogodišnji stol! Jako sam vam zahvalan na činjenici da ne moram ni razmišljati što novo učiniti na stolu. Tolike salate nisam mogao ni sanjati. Hvala vam !!!
Vasilica
: wow: Pa, vau, kakva sorta! Takve su fotografije ukusne! Hvala, moram probati!
MariS
Citat: Olesya425

Tolike salate nisam mogao ni sanjati. Hvala vam !!!
Olesja, Bit će mi jako drago ako imate manje novogodišnjih briga!
Hvala na lijepim riječima!

Citat: Vasilika

: wow: Pa, vau, kakva sorta! Takve su fotografije ukusne! Hvala, moram probati!

Vasilika, Jako sam zadovoljan hvala! : girl_love: Isprobajte za svoje zdravlje - nadam se da se naši ukusi podudaraju!
Vitalinka
Jako lijepo i zanimljivo !!!
MariS
Citat: Vitalinka

Jako lijepo i zanimljivo !!!

Nadam se da će kiflice ukrasiti vaš novogodišnji stol, Vitalinka!
medunak
: hi: Marin, pa jako dobro. Takvi će zalogaji biti vrlo traženi na svečanom stolu. Svake Nove godine na stolu je toliko ukusnih stvari, puno toga ostane za prvu, ili čak prije Božića nešto se pojede.A ovi zalogaji su lagani i prvi odlete. Bravo, Marina!
MariS
Ja isto, Natasha, Svidjele su mi se ove kiflice samo zato što ih je prikladno poslužiti sa švedskim stolom, a uz to su i originalne!
Ponovno, okus svake rolice može se stvoriti drugačije ...

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha