Qween
Citat: Lina

Qween, Suslya -
Kutova Irina (dobra kuhinja) za vašu tvrtku Našao sam je. Svaki put kad pogledam i pitam se - i kako je njoj zgodno?
🔗

linahvala vam što nas niste ostavili Susley bez društva! Nas troje, onda će se lakše kotrljati. Možda vaša Irina ne pridaje nikakvu važnost činjenici da ima takvog "pomagača"? I svi gledaju, zbunjeni, i nitko vam neće reći da će biti ugodnije kotrljati se drugom oklagijom.

Citat: Lina

jeftino i domaće s čvrstim ručkama, skuplje i bolje drvo - s pričvršćenim.

lina, ovdje želim pojasniti jednu točku: s pričvršćenim, ali rotirajućim? Budući da su u "rudniku" ručke jednostavno pričvršćene, ali se okreću zajedno s valjkastim dijelom.

Citat: celfh

Obično se okreće s više od jedne ruke.
Drži valjak za ručku, a drugom rukom valja radnu površinu. Ne znam je li to jasno objasnila.

celfh, pa tako nešto. Proces je teško objasniti.

lina
Citat: Qween

lina, ovdje želim pojasniti jednu točku: s pričvršćenim, ali rotirajućim? Budući da su u "rudniku" ručke jednostavno pričvršćene, ali se okreću zajedno s valjkastim dijelom.
Vidio sam na rasprodaji i takve i takve. Jaooooo dugo sam tražio jednostavan drveni - bili su samo "vreteno" bez ručica, pa pretanko, pa preveliko ... gotovo godinu dana uopće nisam živio s valjkom, pregledavao sam ih i uvijao puno.
Qween
lina
Oh, i jučer sam odbio kupiti tu oklagiju, jer sam vidio da nije izrađena od cijelog komada drveta, već na njoj pričvršćene neke ručke. Dakle, dali ste mi dopuštenje da ga kupim? A onda to ne košta 10 grivna, onda oklijevanje zbog toga.
Ciganko
Citat: Lina

Qween, Suslya -
Kutova Irina (dobra kuhinja) za vašu tvrtku Našao sam je. Svaki put kad pogledam i pitam se - i kako je njoj zgodno?
🔗
Valjci i strugalice za tijesto
Sad, u vezi s kupnjom mini pećnice, imam i mini asortiman krušnih proizvoda, pa sve te mini proizvode razvaljam mini valjkom od bukve. Imam ih dvoje, obojica s okretnim ručkama. Te igle su bile uključene u limenke za raviole. Plijesni * zahrđale * prekrivene nekakvim strašnim oksidom, a valjci su izvrsni
Valjci i strugalice za tijesto
LenaV07
Valjci i strugalice za tijesto

Cure, je li ovo doista oklagija? Pomislio bih da je točak za drobljenje krumpira ...
Qween
LenaV07, Tako sam i mislio kad sam vidio fotografiju. Jako poput mog sa seta.
Ciganko
Naravno da je ovo simpatija, očito osoba uopće nema oklagiju
LenaV07
Smijet ćete se, ali ja imam najudobniju oklagiju, kako se ispostavilo, komadić ručke lopate, nabavio sam je od bake ...
Qween
Ali nećemo se smijati! Kad se postavilo pitanje o novoj oklagiji, tata mi je odmah ponudio komad reza lopate, koji je, inače, bio od bukve. Dakle, i ovo je opcija. Samo želim oklagiju s ručkama.
julifera
I nikad nisam kotrljao pite i pizze s valjkom - spljoštao sam ih rukama i na internetu sam više puta pročitao da je tijesto s kvascem bolje ručno, vazdušno

Sad sam kupio mini-video, ali nikad im nisam razvaljao pite od kvasca

Inače, moj valjak za brestove koštao je 60 UAH u travnju ove godine.

U trgovinama za kućanstvo vidio sam i za 40 i za 80 - ali to nije bilo moje drvo, u smislu da nije bilo ono što volim, iako su u formi dobri (šutim za Tekkiy iz gume)

I tako, najjeftiniji - ovdje imam tržnicu ispod prozora - kupio sam na njemu tradicionalnu čvrstu tanku oklagiju za 12 UAH da bih je ubio na metalnom postolju za knedle, nisam je ni fotografirao
LenaV07
A zašto je meni prikladnije? Jer duž duljine omogućuje vam da ga razvaljate izravno na lim za pečenje, ako je potrebno ... Tijesto za pizzu spljoštim rukama na lim, a ponekad ga želim smotati ...
Qween
Freken Bock, ispada da je vaša teflonska valjak super ekskluzivna? Već sam pretražio cijeli Internet - takvog nema
celfh
Citat: Qween

Freken Bock, ispada da je vaša teflonska valjak super ekskluzivna? Već sam pretražio cijeli Internet - takvog nema
PACHIM ne? tamo je
🔗
🔗
itd
Qween
celfh , hvala, vidio sam i ove i mnoge druge linkove.
Ali, samo ja živim u drugoj zemlji ...
Tražio sam svrhu - kupiti. Ne zanima me samo gledanje.
Qween
Djevojke, požurim podijeliti svoju radost!
Već imam dvije valjke. Jedan mramor (valjani dio od 25 cm), a drugi od nehrđajućeg čelika (duljine 30,5 cm). Istodobno sam dobio sito šalicu novog modela, za 850 ml, još to nisam vidio.

Valjci i strugalice za tijesto
Stanovnik za vrijeme leta
Dakle, sada ste bogata dama

Sad bi se ovo bogatstvo trebalo prati u konobi u blizini Gaše
Qween
Da, uspio sam, znam. I, usput, neočekivano. Samo ću pričekati još jednu silikonsku valjak, koju sam naručio iz kataloga.

Odvezem se do Gašenke, barem sam pročitao da imamo novu. A onda Internet, u posljednje vrijeme, praktički nije radio, samo je u nedjelju popravljen. Ja sam, moglo bi se reći, ispao iz našeg života.
Margit
Qween
Čestitamo! Napokon i vi s novim valjcima! Preostalo je kupiti samo dugu valjak, ovo je razvaljati velike listove tijesta. Vjerojatno sam imao oko 20 tih igle za valjanje. Kupujem, ali ako ne ručno, odložim ga u ormar. Tu je valjak, star više od 30 godina, mali, s zadebljanjem u sredini, vrlo je prikladno razvaljati tijesto promjera do 50 cm i male kolače. Pročitavši ovdje već davno recenzije, u Metrou sam kupio bukvu s uvijenim drškama, ali činilo mi se nezgodno. Sada je to mjesto među nepotrebnim uređajima.
A što se tiče šalice, ne želim vas uzrujati, ali imao sam je, ili čak još uvijek imam, pokvarena je. Ima dva sita, zar ne? Priželjkivao sam i veliku količinu, ali nije mi dugo potrajalo, dva ili tri mjeseca.
Qween
Margit , hvala na komplimentima !
Početnik sam kupac valjaka, nadam se da će mi doći. Pomislio sam - uzeti metal ili ne, i zdrav razum je pobijedio. Uzeo sam metalni.

I nikada nisam sreo tako malog sa zadebljanjem, ali ništa, pričekat ćemo.

Oh, sad sam zabrinut za sito ... Tri sam ih već kupio (2 na poklon), a skupa su ...
Ima jedno sito. Možemo li imati različite firme? A? Moj Bergner ...

Što se pokvarilo u vašem?
Freken Bock
Citat: Qween

Pomislio sam - uzeti metal ili ne, i zdrav razum je pobijedio. Uzeo sam metalni.
To je naš način! Uz akvizicije vi!
Qween
Hvala dragi !

Inače, nigdje poput vašeg nisam pronašao tragove teflonske valjke. Izgleda ekskluzivno! Ni Google nije pomogao. Izdaje samo Rusiju, a tada su valjci drugačijeg izgleda.
Vitalinka
Cure, mogu li staviti svojih 5 kopejki. Takvu sito šalicu imam već godinu dana, koristim je gotovo svaki dan. Istina je sada počela malo zakrčiti, ali moj je suprug tamo nešto savio i sve je u redu. Jako sam zadovoljan s njom.
Freken Bock

Qween
Ne znam što bih rekao o ekskluzivnosti moje teflonske valjke. U trgovini su mi rekli da je to Bergner, osim usmenog, za to nije bilo druge potvrde. Nikad više nisam sreo takve valjke, u istoj trgovini Odesa to nisam vidio ni nakon godinu ili dvije.
OlenaS
Pročitao sam dugački ep s izborom valjaka gore. Želio bih dodati svoje mišljenje

Koristim jedan, moj najdraži, drveni, u obliku cilindra promjera 3 cm i duljine 42 cm. Općenito, dugački štap, iste debljine po cijeloj dužini. Moj je tata to napravio od prozorske letve, na koju je moja baka imala zavjese.
Razvlači sve vrste tijesta, razne veličine proizvoda. Ne mogu zamisliti ništa prikladnije.

Farma ima i drugu oklagiju, također izrađenu od drveta, gore spomenute vrste, ali debljeg promjera i s ručkama manjeg promjera okrenute na bočnim stranama. Kupio sam ga samo zato što bi, po mom mišljenju, ispravna valjak trebala biti upravo ovog oblika. Imali smo sličan kod kuće i pomislila sam da ga moja majka uglavnom koristi. Ispostavilo se da ne, već dugo i ona koristi isti baguette ...

Jučer sam u Auchanu vidio dvije vrste valjka:
- jedan s ručkama (ručke nisu zalijepljene, već zajedno s valjkom izrađenim od jednog komada drveta) - trošak je oko 18 UAH
- i onaj koji je prikazan na fotografiji u ovoj niti iznad, a koriste ga žene iz Uzbekistana ili Tadžikistana (ne sjećam se točno) - 14 grivna s kopejkama, drvene, proizvedene u Ukrajini. Usput, što se mene tiče, trebao bi biti vrlo jednostavan za korištenje. Dimenzije su otprilike iste kao i moj "baguette", možda malo kraće.
monya133
Djevojke, recite mi, je li netko već dobio ovaj set?
Valjci i strugalice za tijesto

Naručio sam ga i ja, sada me brine kvaliteta

Qween
monya133 , do sada, čini se, nitko nije primio. Pinky vidjet će se prva, pa pripazite.
A moj paket još nije ni formiran, nazvao sam jučer.
monya133
Qweeni kada ste naručili?
Hoće li uopće doći do nove godine?
Qween
monya133, Zaboravio sam kad sam naručio, ali prije otprilike 1,5 - 2 tjedna. Rekli su da je vrijeme isporuke nakon narudžbe 4-5 tjedana.
LenaV07
Upravo sam pročitao da ispada da je super-uže izrađeno od oraha. Tijesto se za njega ne lijepi, jer samo stablo sadrži prirodna ulja. Mislio sam ... U zemlji rastu 2 oraha ...
monya133
Već sam dobio svoj komplet
Sve je u redu, samo se ručke valjka presavijaju u različitim smjerovima
dobro, općenito - dobar set, na prostirci za valjanje i tu su kružne oznake, na fotografiji nisam odmah razmotrio
tatalija
Između vas, imate 2 valjka za vješanje, mramor i nehrđajući čelik, koji vam se više sviđaju? Ovaj tjedan sam ga kupila od nehrđajućeg čelika (težak je oko 1 kg), već sam ga probala, sjajno. Odjednom nisam popušio onaj mramor, zatim sam požalio i kad sam vidio ovaj, uzeo sam ga, iako kao što sam gore rekao ne žalim. U drugoj trgovini prodavač je pohvalio silikonsku oklagiju, jedno je dobro dugo je, mislim da sigurno ima metar, ako ne i veći, a promjera je normalan, ima li ga netko, koliko je dobar? Ali lakši je od mog izrađenog od nehrđajućeg čelika
Ciganko
Citat: tatalija

jedno vrijeme nije pušio, a zatim požalio
tatalija
orah
A tko ima male valjke - pokažite plizz i podijelite svoj dojam
Hir
Citat: tatalija

Nisam pušio u svoje vrijeme, a onda sam požalio
Nikad nije kasno za pušenje
Qween
Citat: tatalija

Između vas, imate 2 valjka za vješanje, mramor i nehrđajući čelik, koji vam se više sviđaju?

tatalija, Još nisam probao oklagiju od nehrđajućeg čelika. Ali mramor sam već više puta koristio i VRLO sam zadovoljan s njim - sam se kotrlja, samo ga držim da se ne valja daleko.

I nikada nisam dobio silikonski set (s valjkom).
julifera
Citat: Qween

Ali mramor sam već više puta koristio i VRLO sam zadovoljan s njim - sam se kotrlja, samo ga držim da se ne valja daleko.

Qween

Vrlo velik zahtjev - možete li izvagati mramornu oklagiju?!
Treba mi zbog iskustva, pa ću vam reći kad ga stavim
tatalija
Citat: Caprice

Nikad nije kasno za pušenje
Ciganko

Upravo sam vidio svoju grešku u kucanju
Kravo, mislio sam da se sa žaljenjem šališ, ali sam sam napisao Th. Kakve krupne oči.
Jeste li vidjeli idiota kako tiho cvili za monitorom?
Qween
julifera , požurite da vas obavjestim - moja mramorna valjak teži 2 kg 93 grama.
julifera
Citat: Qween

julifera , požurite da vas obavjestim - moja mramorna valjak teži 2 kg 93 grama.

Qween - Hvala vam puno!

Mramorna valjak je pobijedila 1: 2

Kažem ...
Neki dan sam vidio vrlo, vrlo tešku drvenu valjku i ogromnog impresivnog promjera, s okretnim ručkama.
Pa, mislim da ljudi ovdje kažu da mramor teški valja samo tijesto, uopće nema napetosti, a ako je ovaj teški drveni teg jednak mramornom, tada sam odlučio da ću ga uzeti.

Kao rezultat, 1,3 kg drva naspram 2,1 kg kamena
Ali svejedno sam je uzeo, ona nevjerojatno hoda
julifera
Toko da sam probao oklagiju - ZVIJER !!!!!!!!!!
Ne razumijem zašto sam bio toliko prijekoran zbog ručica koje se vrte, premda sam se sjetio da mi se ne sviđa u njima što sam palčevima hvatao stol za stol.
Ova moja nova valjak je tako visoka - 9 centimetara - da je općenito nemoguće uhvatiti na bilo koji način, TANK
Sad sam pravila knedle - postojalo je samo jedno cijeđeno - trebalo je dugo vremena da se mljeveno meso izvadi iz vrećice, i razvalja - brzinom munje !!!!

Kupio sam u Kontakteu, proizveden u Tajvanu.
Imaju 3 ili 4 vrste valjka - moje najdeblje-najdeblje
Maryssya
Citat: Qween

Djevojke, požurim podijeliti svoju radost!
Već imam dvije valjke. Jedan mramor (valjani dio od 25 cm), a drugi od nehrđajućeg čelika (duljine 30,5 cm). Istodobno sam dobio sito šalicu novog modela, za 850 ml, još to nisam vidio.
Molim vas recite mi gdje možete kupiti takve valjke?
Rimma71
Hostese, možda će nekome zatrebati takve informacije: danas sam vidio mramornu valjku s drvenom drškom, sivu, veliku i tešku, s drvenim postoljem. Cijena 117 s nečim UAH. Mega-market Boljševik, prvi kat, odjel s kuhinjskim sitnicama.
Vrlo sličan onome koji je Qween prikazao u postu 164 na ovu temu:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=18886.160
Ciganko
Iskusni ljudi, molim vas recite mi što da odaberem. Zbunio sam se strugačem za tijesto i razmišljao koji je prikladniji, onaj savijene drške (koliko razumijem leži na stolu čvrsto vodoravno i prikladan za pranje u perilici posuđa) ili drveni (ili plastika) ručka?

Imajući na umu takve:
Valjci i strugalice za tijesto Valjci i strugalice za tijesto

Svakako možete kupiti oboje .. ali volio bih odabrati jedan
Qween
CigankoJa, kao vlasnik cijele gomile strugača, preporučujem prvo, iako će oba biti prikladna.
Ciganko
Hvala vam
Dakle, želim ga više, ali je znatno jeftiniji od onog s drvenom ručkom, i malo veći.
dopleta
Imam i onu onu s lijeve strane, samo s odbojnicima sa strane. Vrlo udobno.
Ciganko
Citat: dopleta

Imam i onu onu s lijeve strane, samo s odbojnicima sa strane. Vrlo udobno.
dopleta, koje su strane? možda i ja trebam .. mogu li dobiti fotografiju?
dopleta
Citat: ciganko

dopleta, koji su to branici? možda i ja trebam .. mogu li dobiti fotografiju?

Da naravno! Da budem iskren - dobio sam ga na poklon iz američkog restorana, ali mislim da se prodaje

Valjci i strugalice za tijesto
orah
Oh, zašto jednostavno ne prepoznati bočne strane: cvijeće: A čemu služe ove stranice? već je poput patke

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha