gospođo.stv1
knedle s dušaninom
Kategorija: Jelo od žitarica i proizvoda od brašna
Sastojci
piletina 1 ili dio
brašno 2-3 žlice. žlice
češnjak po ukusu
okruglice s krumpirom za 1 zdjelu
Način kuhanja

Jednom je naša mlada obitelj živjela u hostelu sa još sedam obitelji. Sprijateljili se, povezali. Jednog dana sestra iz zapadne Ukrajine došla je k mojem kumu i u zajedničkoj kuhinji počeli smo knedle s dušaninom. Tada smo ih puno puta radili sa cijelim svijetom i jeli sve skupa u kuhinji. Tako...
Male okruglice s krumpirom rade se prema vašem omiljenom receptu. Kuhaju se, polože u posudu i preliju dušaninom (izvorni naziv). Za pripremu dušanine, piletina se kuha, a zatim izreže na male kockice. Brašno se prži na tavi dok ne porumeni, u njega se postupno ulijeva pileća juha. Dodaje se zgnječeni češnjak, komadići piletine - dušanina je spremna. Dobar tek!




Nažalost, nemam što fotografirati.
Dušaninu možete preliti preko okruglica, ili je možete poslužiti u zasebnoj posudi i umočiti.
Feofanija
super recept!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha