z_alice
Omedochka, i ja sam se "zarazio" - jučer sam je pekao s borovnicama. Imam veliki MV za 5 litara, nekako mi se tijesto teško motalo u bokove. Vjerojatno ću, prema Polinkinoj verziji, povećati dio. Ostalo je ukusno! Ujutro na čaj, sad smo popili čaj - jedan je komad usamljen na tanjuru. Kći traži ponavljanje, a to je, vidite, pokazatelj uspjeha recepta, pogotovo kad djeca nemaju slatkiš, a općenito su nervozna. Evo opet sam se opskrbio borovnicama dok su na tržištu, a zatim ću ih peći s ostalim bobicama. Hvala vam!
Omela
z_alice , jedi za dobro zdravlje !! Drago mi je da ti se sviđa!! Cement Dotsu !!!
simfira
Pečenje s jagodom je jednostavno ukusno. Sutra ću peći sa spersikima. Je li moguće ovo tijesto napraviti preko noći? ili to ne vole odmorivači?
Omela
simfira , drago mi je da ti se sviđa!!!

Citat: simfira

Je li moguće ovo tijesto napraviti preko noći? ili to ne vole odmorivači?
Sasvim točno, prašak za pecivo (soda) ovo ne voli. Tijesto se mora pripremiti neposredno prije pečenja.
Varenka
Cure, smiješna je torta, dijete je zaspalo, pitalo je, mama, zašto se smiješ
I ja sam, gledajući noću, odlučio pronaći recept kako ne bih ništa tukao mikserom, jer ga nemam.
I pitanja za vas, dragi slastičari - koliko je 65g šećera? Kako mjeriti ako nema vaga? I opet pitanje o vanilin šećeru, razumijem da tamo nije osobito važno, ali imam ga pola teglice - kupio sam 5 vrećica za akciju i sve izlio, pa mislim 1. tsp. je li 5 grama?
Omela
Varenka, 1. sv. l. šećer - 25g, 1h. l. šećer - 8g.
Varenka
Omela Hvala vam. Tijesto sam napravila točno prema receptu i pokazalo se da ga nemam puno
jedva ga razmazao na loncu. A nadjevi su već napravili manje, samo 100 g kiselog vrhnja i nadjev koji imam od svježih jabuka i suhih šljiva. Uključila je pečenje. Čekam.
Pita od kiselog vrhnja s kupinama (Panasonic SR-TMH10)
Varenka
prva palačinka je kvrgava. Iako se to svidjelo mojoj djevojci i kćeri. Pa, stvarno ne znam kako je trebalo ispasti, ali sudeći po vašim fotografijama, ne baš tako nisko sigurno. Nadjev je mokar, ali jako dobro prianja, mislim zbog škroba. Tijesto je na dnu vrlo dobro pečeno, a gore puno slabije. Držite 60 minuta za pečenje i 30 minuta za zagrijavanje. Pogledao sam svoj crtić 5 minuta prije kraja pečenja, jer je aroma već nestala, rubovi su bili ružičasti.
Pita od kiselog vrhnja s kupinama (Panasonic SR-TMH10)
Omela
Varenka, sa fotografije - pečena. : yes: Kolika je vaša multivarka? Nikad ne dalim s jabukom, ona sama daje puno soka, pa bi nadjev mogao ispasti prevlažan.
Varenka
Imela, hvala, imam Dex 60. 4 litre poput lonca. Samo sam 1 jabuku sitno izrezala. Sljedeći put ću vjerojatno pokušati i nadjev dodati sa skutom.
Omela
Citat: Varenka

4 litre poput lonca.
Ime je model: Panasonic SR-TMH10 je mala posudica od 2,5 l. Morali ste povećati udio tijesta.

Citat: Varenka

Idući put ću vjerojatno pokušati i nadjev napraviti sa skutom.
Znači, u nadjevu niste imali ni svježi sir? Naravno da će biti tekućina.
Varenka
Hvala što ste se zezali sa mnom, još uvijek sam početnik. Vidio sam model, ali da ona nije znala za 2,5 litre. U nadjevu, u početku u receptu, ne vidim svježi sir. Obje djevojke koje su sutradan došle na pitu ponovno su zahvalile.
Omela
Oprostite mi, molim vas, potpuno je zaradjeno .. naravno u nadjevu nema svježeg sira.

Citat: Omela

Lonac za multivarke (imam mali) bio je samasiran maslacem.
Tako sam napisala da imam mali slow štednjak.
Varenka
Da, i smatram da je moja šerpa premala.
Sjetio sam se da me moja torta podsjećala na Tsvetaevskog
Ionako puno hvala na receptu. Napravit ću za mamu - neka to cijeni))
Omela
Dupe
Imela, postaješ moj idol, jednostavni i vrlo ukusni recepti !!! Hvala, moja obitelj je to cijenila !!!!! Nastavit ću kuhati prema vašim receptima.
Omela
DUPE, Hvala na lijepim riječima! Kuhajte za dobro zdravlje!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha