Engleski pravi cupcake (multicooker Panasonic)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Engleski pravi cupcake (multicooker Panasonic)

Sastojci

Pšenično brašno 200 g
Šećer 350 g
Sol 0,5 žličice
Rast. ulje 175 g
Jaje 3 kom.
Kiselo vrhnje 55 g
Vanilin 2 žličice
Muškatni oraščić 1 žličica
Cimet 2 žličice
Soda 1 žličica
Naribana mrkva 300 g
Badem 0,5 žlice.
Lješnjak 0,5 žlice.
Orasi 0,5 žlice.
Grožđice 1 žlica.

Način kuhanja

  • 1. U posebnoj posudi istucite jaja + šećer + biljno ulje + kiselo vrhnje + vanilin.
  • 2. U drugoj posudi pomiješajte sve suhe sastojke.
  • 3. Pomiješajte 1. i 2.
  • 4 Dodajte mrkvu, orašaste plodove i grožđice.
  • 5. Ulijte multivarku u lonac i stavite je u način "pečenja" 65 minuta, a nakon tog vremena još 40.
  • 6. Ostavite da se ohladi u loncu.
  • 7. Stavite na tanjur i ukrasite šećerom u prahu.

Bilješka

Voila ... Dobar tek!

Zapravo se ovaj muffin u Engleskoj poslužuje s vrhnjem ili vrhnjem. No, čak i bez vrhnja i vrhnja, ovaj će vas kolač oduševiti svojim izvrsnim okusom.

Foto ukosnica

Ksenia
Hvala vam na receptu, dugo sam htio probati, samo umak od kiselog vrhnja, oprostite mi što sam bio pedantan, u Engleskoj to ne može biti - kiselo vrhnje je čisto ruski proizvod, u Europi su ga probali tek nakon Drugog svjetskog Rat i oni to ne znaju raditi.
Lola
Ksenia u potpunosti ste u pravu s kiselim vrhnjem. Činjenica je da je u Rusiji sir poput Mascarponea prilično rijedak i prilično je problematično objasniti što je krema na njegovoj osnovi. S tim u vezi, kiselo vrhnje se spominje kao najrazumljivija opcija.
Ksenia
Puno vam hvala na odgovoru! Sad sve razumijem!
DuDyuka_Kiev
Cupcake je testiran !!! Ovo je nešto! vrlo neobično ...
jeli s vrhnjem ... Lola, izražavamo duboku zahvalnost cijele obitelji!

iako sam zaboravio grožđice, sve je uspjelo i bez toga!
Lola
DuDyuka_Kiev , Drago mi je!!! Engleski pravi cupcake (multicooker Panasonic) Hvala vam!!!
Ukosnica
Pečena engleska kifla. Količina biljnog ulja u početku je bila šokantna, ali onda sam se odlučila strogo pridržavati recepta (prepolovljena, jer imam MB10). Ostavio sam da se hladi cijelu noć (sva peciva ostavljam preko noći, za svaki slučaj). Ujutro sam okusio zalogaj ... Nije tako loše, ali ... nisam izazvao veliko oduševljenje. A onda tučeno kiselo vrhnje sa šećerom i natočilo komad ... Samo bajka !!! Nije ni čudo što je Britanci poslužuju s umakom od kiselog vrhnja. Još nisam prerastao u umak od kiselog vrhnja, ali pojednostavljena verzija krenula je s praskom. Ne preporučujem je nikome tko će pokušati ispeći engleski kolač bez varijacija umaka od kiselog vrhnja. I ispalo je nestandardno i vrlo ukusno. Na web stranici dobre kuhinje pročitao sam preporuku da se kiselo vrhnje vješa u gazu (8 slojeva) najmanje 6 sati. I ulijte sol u tanjurić ispod nje. Nervozno se pokušavam sjetiti nadimka člana foruma, ali sjećam se savjeta, ali nadimka - ne ... Pa, u redu, hvala u svakom slučaju, sljedeći put ću objesiti kiselo vrhnje, inače se često loše trese sa mnom .


angliisKeks.jpg
Engleski pravi cupcake (multicooker Panasonic)
angliisKeks2.jpg
Engleski pravi cupcake (multicooker Panasonic)
DuDyuka_Kiev
i ugrijte ga malo pod kiselim vrhnjem. Meni je toplo - ukusnije!
Fata verde
Citat: Lola

5. Ulijte multivarku u lonac i stavite je u način "pečenja" 65 minuta, a nakon tog vremena još 40.
Jesam li dobro razumio da trebate postaviti vrijeme u načinu pečenja na 1 sat 45 minuta? .. Ne previše? .. Imam MV Ourssona. Hvala vam!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha