Aparat za pečenje kruha LG HB-152 CE - Mcooker: Najbolji recepti

Most

Domaćica))), ne puno više, to je u redu. Nisam vidio vaše upute, ali u mojoj su knjizi svi recepti bili točni.

Domaćica)))

Most, uputa je vjerojatno ista kao i vaša, ako je model isti.
u redu, saznat ćemo za 2,5 sata)))

Domaćica)))

djevojke, štednjak je zasvirao 4 puta. svijetli "20 minuta"
je li počelo ovo hlađenje? dobiti ili pričekati?

Domaćica)))

čekao kraj. Odmah sam ga prepolovio (pogreška?)

Zanimljivo, raž je u početku uvijek vlažna? stajao pola sata - čini se da postaje sve sušiji.
Kakav je to svježe pečeni kruh na početku?
p. od. Ispalo je više od 900 grama

Most

Kad je kruh odmah iz pećnice, čak i nakon 20 minuta. u načinu hlađenja vlažno je i dosadno. Bilo koja i bijela i siva. Svakako ga pustite da se ohladi barem 30 minuta. Pa, ili ga jedite mokro.
A gdje je fotografija kruha?

Admin

Citat: domaćica)))

Zanimljivo, raž je u početku uvijek vlažna? stajao pola sata - čini se da postaje sve sušiji.
O kakvom se svježe pečenom kruhu radi na samom početku?

Zašto ne biste jeli vrući kruh i peciva?

Domaćica)))

Cure, hvala vam! onda je sve u redu. Izdržat ću.
Fotografije ću objaviti sutra. jesu, ali sada se žurim s djecom - položiti ih))

ali još uvijek nisam razumio ovih zadnjih 20 minuta. ohladiti ili nije potrebno?

Most

Domaćica))), nakon ovih 20 minuta, još uvijek trebate hladiti kruh 30 minuta. Dakle, što god vam je prikladnije.

Domaćica)))

Most, pa onda je jasno.

Domaćica)))

Kao što je i obećano - fotografija

Domaćica)))

francuski

raž

Domaćica)))

djevojke, a na prozorskoj dasci vjerojatno nije poželjno instalirati HP?
Jednostavno nemam nigdje drugdje. a prozorska daska je široka.
ali sada je iz nje izvadila šalicu - hladna. vjerojatno je loše.

Most

Domaćica)))vjerojatno je bolje ne peći kruh na prozorskoj dasci. No tamo je sasvim moguće pohraniti HP. Imao sam štednjak na podu par godina, nije bilo gdje drugdje staviti ga. Tamo se kruh pekao. Glavna stvar je da se tijekom pečenja držite podalje od baterija i propuha.

Domaćica)))

MostHvala vam

Domaćica)))

Pečem kruh. sve dobro)
Cure, kupio sam malo mekinja, zelim dodati. reci mi kako je to ispravno?
na primjer francuski ili bijeli. samo zamijenite dio brašna mekinjama, a ostalo ostavite kakvo jest?
je li to netko tako ispekao?

Most

Domaćica))), da, sve dobro razumijete. Samo nemojte stavljati puno mekinja, 1-2 žlice. I svakako pratite punđu, možda će vam trebati malo više vode.

Domaćica)))

Most, ok hvala!)
skuhat ćemo ga sutra

Domaćica)))

Most, Želim pitati o brzom načinu rada.
recepti su slični, ali brže se ispeku? po čemu? diže li se tako dobro?

Most

Domaćica))), zbog velike količine kvasca. Jednako dobro ustaje, dobro peče.

Domaćica)))

Most, Da ?? onda je stvar samo u kvascu.
Pokušat ću.
samo vjerojatno štetnije pa?))

Most

Citat: domaćica)))

samo vjerojatno štetnije pa?))

Ne znam. Vjerujem da je život općenito štetna stvar - ljudi od njega umiru

Domaćica)))

Most,

Domaćica)))

Most, pozdrav)) pošto smo ovdje zajedno)))

jučer su radili knedle. tijesto je izrađeno u HP-u.
strogo prema receptu. samo brašno od 1 razreda.

ispalo je tako dobro, ali kao da je vodenasto. kad ga narežem na kobasice, da bih kasnije mogao rezati krugove, ali nije pravilno izrezan, već kao da se širi i skuplja u hrpu.

ovo je normalno? muž kaže da bi bilo bolje ..
i sjećam se svoje majke i svekrve, a i sama miješam one hladnije ..

možda je to brašno? ima više glutena u najvišoj ocjeni, možda je bolje koristiti ga?

NatalyMur

Domaćica))), dodajte brašno i bit će hladnije, ali tu je problem - toliko sam slomio kantu u zadnjem tvorniku kruha - uljna brtva je odletjela i sada se ne mijenjaju - trebate kupiti novu kantu.
Radije bih gnječio ruke do željenog stanja ...
Kupnjom kombajna tijesto za knedle radim samo tamo.

Most

Domaćica))), općenito se vjeruje da u brašnu ima više glutena nego na suncu.
Ne znam zašto je izašlo tako tanko tijesto. U ovom slučaju, doista, morate se poslužiti rukama i promiješati.
A također, za tijesto za okruglice vrijedi i pravilo kolobok. Potrebno ga je pratiti i po potrebi dodati brašna. Medenjaci moraju biti vrlo uski. U pećnici sam bez problema umijesila knedle.

Domaćica)))

NatalyMur, Most, činjenica je da je punđa bila vrlo elastična. tamo je čak i zdjela kucala u grču)))))
moguće je i da sam tada tijesto držao na stolu. ovdje je vruće. možda je bolje na hladnoći.
Napravio sam tri serije, jer jedna nije dovoljna.

NatalyMur, Da. ako ništa, pomiješat ću ga ručno kako ga ne bih razbio.

Most, Da? Mislio sam da viši ima više. u redu)

Kisunchik

Pozdrav, ovdje sam novak, gdje mogu pronaći recepte za ovaj hp, recite mi pliz?)

sazalexter

KisunchikNa raspolaganju vam je cijeli forum

Domaćica)))

Cure, zdravo!))

tko stavlja tijesto u naš HP? obični kvasac na punjenim pitama nije sladak?
Koji recept koristite iz knjige? Razumijem da ga je nakon 1 sata u HP-u potrebno izvaditi i još uvijek pustiti da se digne. i koliko dugo?

Elena Petrovna

Dobar dan! Štednjak je naslijeđen. U njemu su pekli 3-5 puta. Dvije godine sam stajao besposlen. Pročitao sam sav materijal na forumu. Kruh se dobiva svaki drugi put. Došlo je do pogreške 3. Rastavljen, provjeren spoj, pregledan ploče. Peče, ali kruh je previše blijed. Gornja kora je uglavnom mliječne boje. Na postavci pržene kore stranice su lijepe, ali gornja je samo bijela. Ne znam više što da mislim. Nitko nije imao takav problem?

sazalexter

Elena PetrovnaPokrijte čašu folijom odozgo, bit će tamnije, ostalo potražite na forumu.

Elena Petrovna

Citat: sazalexter

Elena Petrovna, ostalo potražite na forumu.

Da, ima dovoljno svega na forumu ... Jako mi je drago što sam pogledao ovdje.

Pohvalit ću se💃. Uspio sam!!!! Kod kuće nisam pronašao foliju. Očito gotovo. No, na pregledu se pokazalo da poklopac nije dobro zategnut. Najvjerojatnije se ispostavilo da je došlo do samootvaranja prilikom rastavljanja radi provjere konektora. Kako objasniti ... Ispod HP-ovog poklopca nalazi se smeđa plastika oko perimetra. i mi smo ga snimili. Dakle, nije dobro stajao sa strane, a poklopac se nije dobro zatvorio. Možda je i prije bilo tako. Jednostavno nisam obraćao pažnju ... A nakon er3 smo ga i sami razdvojili. Stavio sam hranu, namjestio timer, stavio obrazac u xn, uključio ga. Tada je svoju bebu prekrila krpom presavijenom 2 puta. Samo osušite pamuk i stavite ugnjetavanje na vrh. Prirodno, otvor se nije zatvorio. rupe. Htio sam umetnuti fotografiju "kako je bilo". Ne radi s telefona. Hajde ... Pečenje francuskog. Sa srednjom korom. Izvrstan rezultat! 👍 muž je sretan 😁 sutra će kćeri doći od bake. Udovoljit ću svojim mrvicama. I, usput, ova plastika je "sjela na svoje mjesto" !!! Vjerojatno, kada se zagrije i drži u ispravnom položaju, deformirao se natrag. Hvala svima koji su objavili na ovoj temi. Vaš savjet mi je puno pomogao. Nadam se da će moje iskustvo također nekoga spasiti od potrebe za kupnjom novog hp-a.

Elena Petrovna

tako su je izliječili

Evo takvog kruha. Samo je rez neravan, tada još uvijek nije bilo valovitog noža.

YSA160965

Mislim da je LG 152 jedan od najboljih proizvođača kruha. Jako volim recepte, posebno recept za francuski kruh.
Ali jao ... moj HP počeo je "huligirati". Kako se to očituje: tijekom gnječenja vrijeme se vraća prema nazad za 20 minuta, što se može dogoditi nekoliko puta tijekom pečenja. Na kraju, ona tada ispuni svoj program i kruh ispadne. Šteta je naravno - štednjak nije nov prema datumu kupnje, ali u njemu nismo često pekli kruh. S mehanikom, tenom, zdjelom - sve je u redu. Mislilo se da bi moglo doći do smetnji, jer su se elektroliti na ploči isušili.Zamijenio sam nekoliko spremnika, iako je njihov izgled bio normalan. Zalemio ploču na svim "sumnjivim mjestima". Nije pomoglo: kruh se peče, ali tijekom miješenja i dalje resetira vrijeme.
Odlučili smo kupiti Panasonic. Sada se francuski kruh prerađuje umjesto 4 sata (LG), 6 sati (Panasonic). Panasonic nije loš, ali svi su recepti s mlijekom u prahu i / ili maslacem. Sada sam prilagodio LG-jeve recepte za uporabu u Panasonicu. Na poklopcu nema prozora, ali općenito se može živjeti.
Savjetujte što još možete učiniti s tim? Prebacuješ ploču? Nisam primijetio konektore za ovo. I sigurno će popravak koštati čak polovinu same peći. Ako ne, onda možda nekome trebaju rezervni dijelovi - napišite na mail, složit ćemo se.

sazalexter

Citat: YSA160965

Ponovo pokrenite ploču

Jao, samo da promijenim ploču.

YSA160965

Recite mi koliko će to koštati? Mislite li da je pokriven sam čip mikrokontrolera? Čudno je, jer djeluje (razrađuje sve algoritme programa), ali se iz nekog razloga samo vrijeme miješanja povećava.

sazalexter

YSA160965, Provjerite zamjenom dodirne ploče paničara LG HB-152CE, P / N EBZ43318502 (može dovesti do kratkog spoja tipki osjetnika na ploči), KRENKA 5 volti, kondenzatori C102 i C104 1000x25v i 100x16v, kvarc na 4MHz, I nije pronašao sam broj dijela.

Korwin

Tako sam se pridružio sretnim vlasnicima LG HB-152 CE. Uzeo sam ga iz ruku. Oduševljen kvalitetom lijevane kante i uputama. Znali su to i prije!