Jetrena pašteta u dvostrukom kotlu Gorene
Kategorija: Mesna jela
Sastojci
goveđa jetra 500 g
sol, začini po ukusu
jaja 3 kom.
griz 2 žlice. l.
maslinovo ulje 1 žlica l.
2-3 glavice luka
Način kuhanja

Sameljite jetru s lukom u mlinu za meso. Jaja posebno umutite pjenjačom, dodajte sol, začine, griz, ulijte u jetru, dodajte ulje, promiješajte. Sve stavite u posudu za žitarice, zamotajte prozirnom folijom i stavite u dupli kotao na 90 minuta.

Bilješka
Pašteta je vrlo nježna, može se staviti na kruh, može biti u kašu, tjesteninu. Moja djeca vole. Kuham i mesnu paštetu
Alena Besha
Ludmilavale, Ljudmila, hvala na receptu! Jednom sam radio nešto ovako, ali s mrkvom i u pećnici, ali ovdje je to lako poput ljuštenja krušaka, ukusno i najvažnije - korisno !!! Kuhano u smeđem.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha