Parni kotleti

Kategorija: Mesna jela
Parni kotleti

Sastojci

Mljeveno meso (svinjetina + govedina) 500 grama
Lukovica luk 1 mali luk
Jaje 1 računalo
Griz 2 žlice. žlice
Sol papar ukus
Voda

Način kuhanja

  • Meso i luk provucite kroz mlin za meso. Namočite griz vodom. Sve sastojke temeljito pomiješajte, plastični nož umiješam u procesor hrane dok ne postane glatko i pažljivo dodam vodu. Na 1 kg mljevenog mesa možete dodati do 250 ml vode. Vlažnim dlanovima oblikujem mesne kuglice (ne valjajte ni u čemu) i odmah ih stavite na rešetku s parnice. Vrijeme kuhanja u dvostrukom kotlu je 30 minuta. Fotografiju ću objaviti kasnije.
  • Dobar tek!

Vrijeme za pripremu:

30 minuta

Tashi
Kuhala sam na dva sloja, gurnula sirovi krumpir i posula ga s malo ukusne soli. Objavljujem fotografiju svog parnika s kotletima, kao što sam i obećao:
Parni kotleti

Parni kotleti

Parni kotleti

Parni kotleti,
vrijeme kuhanja 30-35 minuta
BlackHairedGirl
Tashi Podmazujete li nečim rešetku na pari? Ili samo stavljate takve kotlete?
Tashi
BlackHairedGirl, stavite ga na rešetku. bolje ih je ukloniti vruće, samo kuhane, ako se ostave na rešetki, uklonit će se i gore. Možete koristiti i dozator za biljno ulje, vrlo zgodna stvar
BlackHairedGirl
Tashi
Stavio sam ga na rešetku. bolje ih je ukloniti vruće, samo kuhane, ako se ostave na rešetki, uklonit će se i gore.
Pa namažite samu rešetku ili ne ???
Tashi
BlackHairedGirl nemoj
BlackHairedGirl
Hvala, razumjeli.
_Mačka_
Tashi, sjedim i divim se kako moj sinčić (koji je vrlo selektivan u vezi s mesnim jelima) jede kotlete napravljene po vašem receptu za oba obraza
Puno vam hvala, jer se ostvario i dugogodišnji san supruga o parnim kotletima!
Tashi
Drago mi je da ti se sviđa!!! Hvala vam!!!
brendabaker
Tashi,
Još nisam kuhala kotlete s markom, sjajna ideja, hvala.
Koji je vaš model parnjaka?
Imam Brown, sada pazim na modele od nehrđajućeg čelika.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha