Lijena pita s mesom pita

Kategorija: Pekarski proizvodi
Lijena pita s mesom pita

Sastojci

tanki pravokutni pita kruh 2 kom
mljeveno meso (miješano) 600 g
krumpir 2-3 kom
srednji luk 1 računalo
mala papričica različitih boja 2 kom
jaje 1 računalo
sol 1-1,5 žličice
začiniti
svježe bilje
odvod ulja. ili margarin 3-5 gr.
ZA PUNJENJE
jaja 3 kom.
kiselo vrhnje ili kefir 3 žlice. l. ili 0,5 šalice
tijesto od rajčice 1-2 žlice. l.
sol 1/3 žličice
origano, bosiljak, sušena metvica

Način kuhanja

  • kao što sam napisao u piti od kupusa, recept iz darovane knjige)))) jednostavno se ohladio
  • - krumpir naribajte na gruboj ribež, možete kuhati ili sirovi, a možete i bez njega, ali s njim je pita mekša, ja sam je naribala sirova
  • - sitno nasjeckajte luk, ako postoji želja, možete ga sotirati, ako ne, onda posolite luk da daje sok, protrljao sam ga na vrlo sitnoj ribežu i sok se sam istakao
  • - pomiješajte mljeveno meso (imala sam samo puretinu, u originalnom receptu mljeveno svinjsko meso, govedinu, piletinu) s jajetom, ribanim krumpirom, sitno nasjeckanim začinskim biljem, solju, začinima, ako je mljeveno meso gusto, dodajte nekoliko žlica vode , Dodao sam par žličica za sočnost kiselo vrhnje, umijesite do takve gustoće da bi ga bilo lako namazati na lavašu
  • - slatku papriku operite, ogulite i narežite na duge trake širine 0,8 cm, ovo je buduća svijetla sredina rolice
  • - rasporedite listove pita kruha i na njih nanesite mljeveno meso ravnomjernim slojem, pustite da malo legne tako da pita kruh omekša i ne slomi se kad se preklopi
  • - u međuvremenu pripremite nadjev, razmutite jaja, dodajte pastu od rajčice, kiselo vrhnje ili kefir, sol i dodajte začine
  • - položite trake papra uz jednu stranu svakog lista pita kruha, izmjenjujući boje, a svaki list uvaljajte u kolut
  • - namažite posudu uljem i u nju spiralno stavite kiflice, lagano ih drobivši tako da je vrh ujednačen, a fil ravnomjerno raspoređen
  • - pripremljenu smjesu prelijte preko kiflica i uključite multivarku

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

pekarski proizvodi

Bilješka

ako se kiflice malo pokidaju u procesu, nije bitno u torti neće biti vidljive
nakon otvaranja crtića nakon proteka vremena vidio sam malo tekućine da ispari, uključio sam način kuhanja na pari i ostavio otvoren poklopac
kako piše autor recepta, umjesto lijevanja, vrh možete rasporediti krugovima rajčice i posuti ribanim sirom

qdesnitsa
AdnAznAchnA oznakama (samo što ne znam ime za zahvalnost)
viksvik
i kakva je ukusna infekcija, općenito želim reći da je knjiga čudo, svidio mi se recept za morsku ribu u marinadi (mrkva, pasta od rajčice, luk i kisela jabuka), nisam stigla slikati, moj se muž gužvao, ukusno je bilo izvanredno
Matilda
Super !! bookmark previše! Imate dobru knjigu
viksvik
mučio vrijednost mog supruga, rekao "ako saznaš, ubit ćeš", nije dalje mučio, jer se čini da se trošak opravdava
lunova-moskalenko
Već dugo imamo takav recept.
Sad ću ga naći, pokazat ću. Ali slično.
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=184799.0
Ali našao sam ga.
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=127562.0
Ove i slatke radim s svježim sirom i mesom, pa čak i samo s rižom i jajima. Sin ih voli umjesto sendviča.
viksvik
Duc Ne smeta mi što jest, ali ne mogu potrošiti toliko vremena da sve pogledam, imam to malo drugačije, bez majoneze i kuhanih jaja i mrkve, u takvom sastavu kao što je taj recept, moja će jetra ne stajati, sve je jasno da može biti more varijacija, moje je takvo)))
Gael
Vau! Već sam odnio pitu od kupusa u oznakama. Sad je i ovaj tamo. Hvala vam!
viksvik
nema ništa, dali su gornju poveznicu na još nekoliko opcija, ali za mene je ova prehrambena, ako mogu tako reći)))
Sat kuhanja
Odličan recept, hvala!
gala10
Hvala na receptu, označenom. Dobar tek svima!
Olesya425
Vika, hvala na receptu! Ukusno! Svidjelo se svima! Moja ogromna obitelj je to cijenila !!! Ukusno, lako i brzo !!!
viksvik
Citat: Olesya425

Vika, hvala na receptu! Ukusno! Svidjelo se svima! Moja ogromna obitelj je to cijenila !!! Ukusno, lako i brzo !!!
Hvala vam, ja sam uvijek za olakšavanje ženskog života, jer većinu vremena koje provodimo u kuhinji drago mi je da je to uspjelo i da je sve ispalo lijepo
Maline
Kakav ukusan recept, hvala!
Stanovnik za vrijeme leta
Oduzeto u oznakama, volim različite šale s lavašem
liloka
Tandoor lavash prodajemo u našoj prodavaonici - jedan veliki list bio je dovoljan za punog puža, a toliko je mekan i elastičan da se u njega lako uvio! Istina, pokazalo se da je za multicooker Oursson 5015 bio jedan sat puno - dno je bilo jako prženo. ALI UKUSNO !!!! A miris ...
Irgata
staze lavaša su ukusne i krivudave - kakva ljepota hvala na receptu!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha