Slatkiši od badema

Kategorija: Slastičarstvo
Slatkiši od badema

Sastojci

Oguljeni bademi 50 g
Bademove latice 50 g
Šećer 100 g
Maslac 100 g
Med (bilo koji sirup) 35 g
Mlijeko 10 g
Pšenično brašno 20 g

Način kuhanja

  • Bademe prelijte kipućom vodom, poklopite i ostavite 10 minuta. Ocijedite vodu, isperite bademe hladnom vodom, ogulite ih. Osušite na suhoj tavi.
  • Sameljite sa šećerom. Ne pretjerujte kako se bademi ne bi pretvorili u pastu. Trebali biste dobiti suhu smjesu.
  • Stavite sve sastojke u lonac i pirjajte na laganoj vatri oko 10 minuta.
  • Izlijte na lim obložen papirom.
  • Sušite u pećnici na 180C oko 10 minuta dok ne porumene.
  • Cool, smotajte kuglice. Čuvati (ako išta ostane) u hladnjaku.
  • Slatkiši od badema
  • Masno, kalorično, štetno, ali nepristojno ukusno !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Suprug je rekao da ih je spreman jesti svaki dan.

Bilješka

recept sa web stranice izum. Treba nabaviti kolačiće, ali moje se cijelo tijesto raširilo u jedan sloj i uopće se nije smrzlo. Nisam ga mislila upotrijebiti s receptom, ali kad sam ga isprobala ... sigurno ću ponoviti.

GenyaF
Ma kakav ukusan! A ja imam bademe, poput laka za cipele u tvornici lakova za cipele, tri stabla na tom mjestu dobro su urodila ove godine.
Imela!
Omela
Zhenya, Hvala vam! A mi imamo 400 rubalja po kg
GenyaF
Oh! A koja je regija Moskva? Inače ću na nekoliko dana u listopadu otići u Solntsevo
Omela
Solntsevo do mene.
GenyaF
Koliko kg trebam nositi?
fronya40
ljepota je neka vrsta slatkiša! sutra ću možda trčati po bademe :-) :-) :-)
isto
Čak se i bojim kuhati. Ovo je broj zbogom. ali ja ga vodim u oznake. Volim te stvari. Siguran sam da će biti ukusno.
Omela
Citat: GenyaF

Koliko kg trebam nositi?
Ma bože .. tamo gubi vrijeme na sitnice .. odmah natovari auto.

Cure, hvala! Suprug izgorjeti pojeo sve bombone. Iskreno sam ostavila 1 komad. Rekao je da radim više. Sutra ću pokušati malo pojednostaviti tehnologiju.
Omela
Kao što sam i obećao, rugao sam se receptu. Maslac sam smanjio na 80 g, povećao mlijeko na 30 g, umjesto latica - badema, ukupne težine 100 g. Šećer nisam samljeo u prah, već sam ga rastopio s maslacem, dodao ostatak sastojaka, pomiješao (nije prokuhao) i izlio na lim za pečenje. Stajali smo na 180 ° C 15 minuta .. a onda sam se doslovno omeo na "minutu" .. Kao rezultat, apsolutno ujednačena smeđa preplanulost. Rubovi su tvrdi. Ali svejedno je ukusno. Smanjit ću ulje još više.
Sonadora
Ahhh, skoro sam promašio takav ukusan! Moramo to hitno učiniti, pogotovo jer imam med i bademe poput budale od omota bombona.
Ksyusha, onda da su slatkiši ukusni, već sam shvatio, ali po ... kakve su teksture, kako izgledaju?
Omela
Manyash, Spalio sam posljednje, ispali su smeđe u strukturi kao prženi orasi. A one su, prve, mekane poput bubamare.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha