Gospode 68
Kupio sam si Kitfort KT 1502-02. Izvrsna mašina. U CSN Technopoint bio je za 3690 rubalja. Puni analog KASO, ali za 1500 rubalja. jeftinije.
Lamm
Kupio sam si usisavač Zigmund & Shtain VS-505. Općenito, zadovoljan sam, radi s praskom, prikladno je. Ali treba napomenuti da je stari kineski usisavač s Alijem, koji već udiše tamjan, puno snažniji. Sad bih izabrao drugi uređaj. (Profic 1080).
olaola1
Citat: Lamm
(Profic 1080
Ne savjetujem.
julia_bb
olaola1, zašto?
olaola1
Citat: olaola1

Da, već sam napisao da sam vrlo izbirljiv prema paketima, odnosno brtvljenje se ne uključuje ako paketi imaju i najmanju manu (nabore, nabore) na mjestu lemljenja. I sada radi, pjevuši i ne lemi, iako u paketu nema više zraka. A ako prekinete pumpanje i uključite brtvljenje, odmah se vreća opet napuni zrakom. Od 1015. takvih problema nije bilo. I glatke pakete svaki put zatvori cijevima za koktele, očito nema dovoljno temperature. 1015 je prvi put zapečaćena.
Ja ću dodati nakon više od dvije godine rada. Ne voli rabljene pakete. Šav se nakon nekog vremena razilazi. Ne uključuje se za brtvljenje, ako evakuirate veliku vreću, nakon nekog vremena uključuje se brtva za usisavanje malih vrećica. Ne tako davno, prestao se potpuno uključivati. Suprug je popravio i rekao da su neka ožičenja puštena na uvjetnu slobodu. Prije toga imao sam PC 1015, potpuno sam prestao pumpati zrak, uspio sam ga predati pod jamstvo. Mislim da to nije zbog mojih iskrivljenih drški, druga tehnika mi dobro ide. Moje prijateljstvo s Proficusom nije pošlo za rukom, darivat će u bescjenje - neću ga uzeti. Nedavno sam kupio Gocha, dok sam sretan.
Anna1957
Imam sličnu sliku s Casom, a zatim s Ellronom. Oni najproračunskiji. Uspio sam i proći prvu, s drugom patim. Moraju se provjeriti bočni zasuni, ponekad ne pucaju dobro.
julia_bb
olaola1, Anna1957, Hvala na povratnoj informaciji. Znat ću što ne smijem poduzeti.
Aleksandar Magadan
Pozdrav svima. Nova sam. Čini mi se da su proizvođači usisavača nešto smislili. Prije otprilike 25 godina imali smo dvije vakuumske jedinice. Oboje su sadržavali glatki film. Dobro isisan. Princip njihovog rada bio je sljedeći: Poklopac je otvoren, unutra, nakon trake brtvila, bio je pravokutni izljev / bradavica na koji je stavljen paket, poklopac zatvoren, sve je usisano i zatvoreno. Svi su bili zadovoljni
Bižuterija
Citat: Aleksandar Magadan
Čini mi se da su proizvođači usisavača nešto smislili. Prije otprilike 25 godina ...
Vjerojatno u to doba proizvođači nisu imali zadatak prodati kupcima "posebnu" plastičnu foliju po cijeni Boeingova krila, pa su uređaje izrađivali isključivo radi udobnosti korisnika.))
Aleksandar Magadan
Nabavit ću svoj usisavač, pokušat ću, možda uspije. Naručio Redmond 020 koji
Rarerka
Aleksandre, Imam s izljevom i glatke vrećice. Nije čak ni natezanje nazvati ga vakuumom
Bižuterija
Rarerka, u smislu ?? Pumpa li se loše? Vjerojatno niti jedan uređaj za kućanstvo ne može stvoriti "pravi" vakuum vlastitim mikrokompresorom.))
Rarerka
Posteljina, tamo se torba čak ni ne spljošti. Samo malo manje zraka nego što je bilo i brtvljenje. Općenito ni o čemu.
Bižuterija
Ljudmila, da laaadno !! ... Govorite li o onom Kinezu, za kojim su ljudi ovdje nedavno poludjeli? Čak sam i ja bila uzbuđena zbog činjenice da sam Redmond kupila godinu dana ranije. Ali pumpa sasvim prihvatljivo, debeli plastični spremnik osjetno se deformira prilikom ispumpavanja. A paket se trenutno poravnava, pogotovo ako osiguravate manje ili više pristojan kanal za prolaz zraka. Glavna stvar je zaustaviti tekućinu na vrijeme.

Pogodio si me ravno u srce - cijelo sam vrijeme držao ovaj uređaj u dvorištu svoje svijesti, ideja je predobra. ((
Aleksandar Magadan
Citat: Rarerka
... Nije čak ni natezanje nazvati ga vakuumom
Pa ne znam. U to se doba moj očuh bavio ribom, spakiranim rezovima. Ispumpavao se normalno. Možda trenutno nešto nije u redu s napajanjem ...
svstasya
Kinezi normalno pumpaju zrak. Može li izljev očistiti stražnju stranu?
Imao sam dva puta ovakva, loše se ispumpa .. Očistio sam izljev sa stražnje strane komada i opet je savršeno ispumpao ..
Tillotama
Djevojke, recite mi zašto su napisale da se ne možete smrznuti, poput neke vrste bakterija u vrećicama? Zapalio sam se u zamrzivaču kako bih stavio bobice i sad sam pročitao puno gluposti, zabrinut sam.
Rarerka
Tillotamakoje su bakterije u hermetički zatvorenoj vrećici i u zamrzivaču? Zamrzavanje je zadovoljstvo s usisavačem!
Aleksandar Magadan
Primjerice botulinski toksin.
julia_bb
Citat: Aleksandar Magadan
Primjerice botulinski toksin.
Bobice ga ne sadrže. Postalo je najzanimljivije kod zamrzavanja vrećica s mesom vakuumski zatvorenih.
Nathalte
Citat: Aleksandar Magadan

Primjerice botulinski toksin.
I mene također zanima. Želim usisavač samo za smrzavanje, a onda iznenada grozno
Elena Tim
Uopće ne razumijem ... Ljudi ... čak je i jednostavno pitati ... zašto usisavati prije smrzavanja? Što želite, nema gdje staviti pakete? Daj mi to.
Ne, pa, stvarno, još uvijek mogu razumjeti kad nešto mariniramo ili moramo gotov proizvod dulje držati u hladnjaku, sous-vide, konačno, evo, da, usisavanje je stvar! A u smrzavanju je vakuum! Zdrobiti bobice u kašu? A ako ne ispraznite zrak u potpunosti, kako ne biste zgnječili iste bobice, tada smisao samog usisavanja konačno nestaje. Odnosno, ispada nekako čudno - slično evakuaciji radi evakuacije? Ne?
gawala
Citat: Elena Tim
A u smrzavanju je vakuum!
Zauzima manje mjesta u zamrzivaču. Mrkva na primjer ..
Elena Tim
Gal, zašto je ovdje usisavač? Možete samo pritisnuti ravno na vrećicu, sama mrkva će ležati ravna i gotovo će sav zrak izaći ...
Ne, ne sporim se, upravo imam uređaj za usisavanje nekoliko godina, pa ga rijetko koristim - samo za gore navedeno, ali više ne mogu smisliti aplikaciju za njega.
Nathalte
Elena Tim, Razmišljao sam i o mjestu. Pa ipak, da se bobice neće slijepiti kad se smrznu, recimo. Pa, ne mogu prvo sve zamrznuti u rinfuzi, a zatim prebaciti. I ne sviđa mi se u kontejnerima ...
Bižuterija
Citat: julia_bb
Bobice ga ne sadrže. Postalo je najzanimljivije kod zamrzavanja vrećica s mesom zatvorenih vakuumom.
Pitam se zašto se mnogi toliko boje botulina u mesu, dok se on „nalazi” u zemlji i, sukladno tome, čini se da je bliži bobicama? Ili sam dosadna?
Citat: Elena Tim
Uopće ne razumijem ... Ljudi ... čak je i jednostavno pitati ... zašto ga usisavati prije smrzavanja? Što želite, nema gdje staviti pakete?
Kad u vrećici nema zraka, proizvodi se ne isušuju - nema prijenosa vlage s njihove površine na površinu vrećice. Kada je zamrzavanje jako jako mjesec ili dva, to nije jako važno. Ali ako je dulji, tada će se igle mraza sigurno pojaviti u vrećici. ((
Rarerka
Prvo zamrznem bobice u pladnju u rinfuzi. Tek tada usisavam ovo "kamenje". Bobice se čuvaju bez mraza i ne isušuju, strani mirisi ne preuzimaju, ne lijepe se
Elena Tim
Pa, to znači da sam jednostavno lakše - ne bojim se mraznih igala i ne nalazim suhe bobice u plastičnoj vrećici.
Tillotama
Citat: julia_bb
Bobice ga ne sadrže. Postalo je najzanimljivije kod zamrzavanja vrećica s mesom zatvorenih vakuumom.
o bobicama smirenim hvala, ostaje saznati o ribi i mesu

Citat: Rarerka
Tillotama, koje su bakterije u hermetički zatvorenoj vrećici i u zamrzivaču? Zamrzavanje je zadovoljstvo s usisavačem!
pa guglaš manje znaš da bolje spavaš))
Aleksandar Magadan
Može biti bilo gdje. Jednostavno, na primjer, bobice su loše oprane. I okruženje bez kisika, to je to.
Tillotama
Aleksandar Magadan, i ako se podvrgne toplinskoj obradi? ili je svejedno?
Bila sam stvarno zbunjena - kupiti ili ne
Aleksandar Magadan
Ako vjerujete Wikipediji (ili ne Wikipediji, ne sjećam se točno), sporovi traju 30 minuta na 120 stupnjeva, mraz ih također ne ubija, a 70% trovanja pada na domaće proizvode, ambalažu itd. , iako suvid za distribuciju više nije bilo. Ljudi spakiraju, spremaju i ništa drugo. I reklamiraju ga, samo, navodno radi dugotrajnog očuvanja svježih proizvoda. Pa da ne znam.
Nathalte
Stvarno čitaš i razumiješ ... Kako zastrašujuće živjeti
Rarerka
Aha, Natasha, i ja sam se uplašila i odlučila zadržati svoje mišljenje za sebe i više ne pokušavam nešto reći.
Aleksandar Magadan
Citat: Nathalte

Kako zastrašujuće živjeti.
S obzirom na to da je riječ o najmoćnijem otrovu na svijetu (370 000 puta jačem od zmije zvečarke), vrlo zastrašujuće. Ali nekako ljudi žive, ne čitaju smeće i još se nitko nije otrovao. Možda pročitam i manje horor priča, razmišljam ...

julia_bb
Citat: Aleksandar Magadan
Možda pročitam i manje horor priča, razmišljam ...
Definitivno! Glavno je okrenuti glavu i to je to!
Tillotama
Pa, o glavi ... uglavnom je to bogatstvo, kakva sreća.
Illusionet
Reci mi molim te:
Da biste koristili pumpu Caso MyVac 20 za Status spremnike, potrebno vam je crijevo Gochu.
Hoće li crijevo gochu odgovarati Vac 470 i 570? Je li ti crijevo takvo?
Aleksandar Magadan
Općenito, dobio sam svoj paker. Redmond, ml. I sad ne znam što bih s njim
Pomislio sam, napokon, s mojim brašnom sa zip vrećicama je gotovo, da, shchschaaassss ..... Nema pitanja o pakiranju suhih proizvoda, već pucketaju kad ispumpavaju zrak. Ali meso, za koje je, u principu, kupljeno, općenito je gotovo nemoguće normalno ga spakirati. Bolje sam prošla s vrećicama na patent. Pa, u principu, čini se, po izgledu, gotovo suhe pačje grudi, ne mogu. U vreći ima zraka i to je to. Morate zaustaviti postupak pumpanja i rukama podesiti mjehuriće zraka, dok hrpa tekućine i dalje izlazi u vakuumsku komoru. Iako je proizvod mokar, ne otapa se prvi put. I jabuke, jabuke .... koje su s medom, cimetom i orasima. Ljuljao sam se, ljuljao. Bio prognan na ovaj i onaj način. Nikad to nisam ispumpao do kraja. U suvidu je vreća, nakon vremena kuhanja, plutala gotovo poput napuhanog balona. Općenito, potapanje vrećice u vodu za uklanjanje zraka najbolje djeluje s mokrom hranom. Ispada princip komornog pakiranja ili nešto slično. Ili sam možda dobio takav paker. Ili me možda progoni moj jebeni perfekcionizam. Odjavite se, tko također ima paker Redmond, kako stoje stvari s pakiranjem mesa?
p.s. Sva ambalaža za hranu izrađena je za daljnju pripremu, koristeći suvid tehnologiju.
LisaNeAlisa
Aleksandre, Imam redmond 21, ali nema razlike. S mesom je sve u redu, on pakira u prasak!
Kupio sam crijevo za vrećice na patent.
Aleksandar Magadan
Možda radim nešto pogrešno? Molim vas recite nam kako pakirate meso? Također sam pokušao torbu objesiti sa stola i pokušao sam spakirati samo dvije patkine noge u veliku torbu, ali svejedno je loše. Tekućina teče. Tada loše pije, a mjehurići zraka i dalje ostaju.
LisaNeAlisa
Aleksandre, ako u vrećici ima tekućine, objesim vrećicu, postavim način rada na mokri proizvod, pritisnem start i pakiram dok tekućina ne dođe na rub vrećice, a zatim pritisnem stop. Glavna stvar je ne dopustiti da tekućina uđe u šav.
Pa ipak, dok meso stavljate u vrećicu, pokušajte mjesto za brtvljenje ostaviti suhom ili ga obrišite ubrusom i pogledajte gdje pada rub vrećice, možete ga staviti duboko u vakuumski stroj.
francevna
Aleksandre, imate li marinirano meso? Kako ga pripremiti unaprijed?
Nedavno pripremljeni karbonat, 5 vrećica, težina 3,8 kg
Meso je oprano pod hladnom vodom, dobro upijano papirnatim ručnikom. Tada ga probušim (imam 6 malih metalnih šampona, uzmem sve u ruke i radim ubode, tako mi je zgodno), natječaj je, ali njima je teško.
Zatim ga natrljam nitritnom soli sa začinima i stavim u vakuumsku posudu, usisavam.
Jednom dnevno otvorim posudu, okrenem meso i ponovno usisavam. Držim ga od tri do sedam dana.
Savijam vrećicu za usisavanje prema van i pažljivo stavljam meso, ako na reveru ima tekućine, obrišite ga papirnatim ručnikom.
Stavim vrećicu valovitom stranom prema gore, zatvorim evakuator i pritisnem gumb.
Pratim meso, ne čekam da se isključi, već i sam kliknem na brtvu.
Imam funkciju za mokru hranu, ali ovdje sam bolja u tome.
Bez uklanjanja paketa, ponovno pritisnem brtvu. I onda nakon centimetra još uvijek napravim šav.
Pakete koristim 3-4 puta.
Aleksandar Magadan
francevna,
Patka je bila suho soljena, a govedina s lukom. U oba slučaja bilo je tekućine. Ali govedina. prije nego što ga stavite u vreću, odložite ga na ručnik. Ali bilo je tekućine ... Tri puta sam morao očistiti vakuumsku komoru. I moje su torbe valovite s obje strane. Hvala na dijeljenju.
Irgata
Ako svi to znate, izvinite, ne čitam temu, ali ovo sam vidio na webu, korisno i nije skupo.

Kako koristiti glatke vrećice



"bubuljice" su, ispada, potrebne kako se vrećica ne bi zalijepila tijekom usisavanja

lesla
Vlasnici ovog modela su Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505 - Zanima me je li potrebna funkcija marinatora? Mislim da je spremnik mali
notka_notka
I moja tuga Spustila je Redmonda, snažno je udario o stol i dobio potres mozga. Nema mehaničkih oštećenja, ali je prestalo lemiti nakon ispumpavanja. Sranje dok to na silu ne zaustavite. Odvojeno, gumb za brtvljenje radi. A ako pritisnete brtvu odmah iz načina pumpanja, ona odmah pušta zrak i brtvi ga. Torba je puna zraka. Jamstvo je gotovo, pretpostavljam da će sada prihvatiti popravak. Pitam se je li uopće izlječivo? Šteta, draga, imam je i trebam
olaola1
Moj ProfiCook 1080 je isti kao i u prethodnom, ali nisam ga ispustio. Gocha sam kupila dok mi se sviđa. Ovo mi je treći usisavač.
notka_notka
OlgaMislite li da nema smisla predati na popravak?
Gdje se prodaje Gocha, draga?




Pronašao, 6900. Skupo, nisam spreman
olaola1
Pa zašto, možete pokušati. Prvo sam ga prošao pod jamstvom. A Gocha sam kupila jer je suprug inzistirao, umoran od gledanja kako patim s drugom. Da nije bilo njega, nosila bih ga na popravak, kako je slatko. Da, vjerojatno ću ga nositi, neka bude na zalihi.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha