Juha od povrća s polpetama od kukavice 1051

Kategorija: Prvi obrok
Juha od povrća s polpetama od kukavice 1051

Sastojci

Krumpir 2 kom.
Mrkva 1 mali
Stabljike celera 2-3 peteljke
Tikvice ili tikvice 1 računalo.
Karfiol 1/4 glavice kupusa
Bugarski papar 1 računalo.
Rajčica 1 računalo.
Poriluk 1 računalo
Zeleni grah 1 šaka
Maslac 1-2 žlice. l.
Sjeckano meso 250g.
Zelje Ukus
Sol Ukus

Način kuhanja

  • Operite sve povrće, ogulite, izrežite na male kockice, rastavite cvjetaču na male cvatove. Karfiol možete zamijeniti brokulom, prokulicom ili bilo kojim drugim kupusom. Svježe rajčice možete zamijeniti konzerviranim rajčicama u vlastitom soku ili možete i bez njih.
  • Uključite način Browning 1 nivo 15 minuta, otopite maslac, dodajte poriluk i celer tanko narezan na ploške. Nakon što se prvo povrće posoli, dodajte ostalo u serijama, tako da je i ono lagano pirjano s maslacem.
  • Za to vrijeme oblikujte mljevene polpete, stavite na povrće. Ovu juhu možete kuhati bez polpeta, ali moja obitelj jednostavno ne želi jesti juhe i jela od povrća, pa ja "zasladim biljnu tabletu" mesom))) ako kuhate bez mesa i na maslinovom ulju, dobit ćete klasičnu i gustu minestronnu. Ali na kremastom ispada da je aromatičniji i duševniji. Pospite omiljenim biljem.
  • Juha od povrća s polpetama od kukavice 1051
  • Dodajte malo vode, prvo, juha bi trebala biti gusta, a drugo, nije preporučljivo ulijevati puno vode u kukavice prilikom kuhanja prvih slijedova (ne više od 3 litre kada koristite auto-program Juha).
  • Juha od povrća s polpetama od kukavice 1051
  • Zatvorite poklopac i pokrenite automatski program Juha. Nakon otprilike 50 minuta juha je gotova. Sada možete dodati sol i papar u juhu po ukusu. Ukrasite svježim začinskim biljem.
  • Dobar tek!
  • Juha od povrća s polpetama od kukavice 1051

Jelo je dizajnirano za

8-10 porcija

Vrijeme za pripremu:

50 minuta

Program kuhanja:

Juha

Bilješka

Juha je bogata okusom povrća, ali istodobno lagana.
Možete koristiti bilo koje povrće, ali imajte na umu da u programu Juha svježe povrće, uključujući karfiol, zadržava prirodnu gustoću, a smrznuto se može pretvoriti u kašu. stoga kada koristite brzo smrznute mješavine povrća, bolje je kuhati takvu juhu na multipo 115C 30 minuta, sipati vodu, kao na fotografiji.

srpanj
Kakva svijetla juha!
Vei
Hvala, također je vrlo ukusno. U principu, klasika, ali to je ne pogoršava. Posebno je dobar od svježeg povrća !!! Kuhala bih ga bez ikakvih polpeta, ali moje prazne neće jesti, a dijete je najvjernije polpetama.
vernisag
Lisa hvala na receptu! Volim i takve juhe s mesom i polpetama. Nada će kuhati, moja kći to jednostavno ne jede. Liza, a juha se nakon programa pokazala prozirnom juha ?
Vei
Iskreno, ne. Odnosno, bio je proziran, ali na dnu je bilo mnogo malih pahuljica, možda zbog činjenice da je to mljeveno meso. Ali nisam očekivao ... U osnovi, to je juha od povrća - minestronne. Bacio sam ove polpete kako bih prvu gurnuo u Marusyu
vernisag
Što mislite, kolika je temperatura na ovom programu?
Vei
Mislim da nije visoki maksimum od 100-105C, negdje na multivarku koji sam vidio, djevojke su izmjerile temperaturu na 1055. Čini mi se da su ovdje neki načini temperature identični.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha