Pečeni pileći file u multivarku POLARIS 0520AD
Kategorija: Mesna jela
Sastojci
Pileći file 2 polovice
Topljeni sir 1 kom.
Krema 300 gr.
Začiniti
Suncokretovo ulje
Način kuhanja

Jučer sam postao vlasnik ovog multivarka i htio sam odmah nešto skuhati. Dugo nisam mogao odlučiti što točno, ali naišao sam na ovaj recept. Svidjela mi se jednostavnost i jednostavnost pripreme. Možete kuhati u bilo kojoj multivarki, ali ja sam kuhala u POLARIS-u 0520AD.
Dakle, recept:
1. Moj file, uklonite višak masnoće.
2. Tankim oštrim nožem pažljivo izrežite duboki džep u filetu.
3. Prerezani sir narežite na komade tako da stane u džep.
4. Prerađeni sir stavite unutar fileta. Rez priklještimo čačkalicom da se kod pečenja sir ne bi penjao van.
5. Filete pospite začinima i solju.
6. Podmažite dno multivarke suncokretovim uljem i namažite naše filete.
7. U načinu "Prženje" na maksimalnoj temperaturi pržite s obje strane dok ne porumene (oko 5 minuta sa svake strane)
8. Par minuta prije kraja prženja dodajte luk izrezan na pola prstena.
9. Po završetku prženja, file ulijte vrhnjem (vrhnje posolite i popaprite) i u režimu "Gulaš" ispod zatvorenog poklopca dovedite ga u stanje pripravnosti 20-30 minuta.

Vrijeme kuhanja: 40-50 min.
Bilješka
File je ispao vrlo ukusan i mekan.
Nisam stigla ni slikati se: suprug i kći pojeli su sve u roku od pola sata
ptica62
Ovo je jedan od mojih najdražih recepata. Pokušajte sir (komadiće) uvaljati u zelje (kopar + češnjak), a kao opciju za sir + gljive i luk, razrežite tanje na kriške. A također, kada ste jako gladni, možete dodati krumpir (u kockicama).

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha