Vafli s jetre

Kategorija: Pekarski proizvodi
Vafli s jetre

Sastojci

Goveđa jetra 300 g
Maslac 150 g
Svježe mlijeko 250 ml
Jaje 2 kom
mekinje (mješavina raži i pšenice) 2 žlice
Sol 1 žličica
Začini (provansalsko bilje) 1 žličica
Prašak za pecivo 1 pakiranje

Način kuhanja

  • 1. Sameljite jetru u procesoru hrane dok ne postane glatka.
  • 2. Dodajte sve ostale sastojke i promiješajte.
  • 3. Zagrijte glačalo za oblatne i pecite. (pečeno u načinu 5)
  • Vafli s jetre Vafli s jetre Vafli s jetre Vafli s jetre
  • Vafli s jetre Vafli s jetre
  • Ako oblatne leže ispod poklopca motora i zasićene su vlagom, tada se mogu puniti:
  • Vafli s jetre Vafli s jetre Vafli s jetre
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

30 kom

praskovija
Svakako hvala!
ptica62
OKO!!! Koliko zanimljivo, svakako morate probati. Hvala vam.
Admin
Kakav zanimljiv recept za oblatne, nisam ni očekivala HVALA
Ocjena
Navečer ću probati samostalno!
Vasilica
: wow: Wow, kakva svestrana vafla! Bravo!
Uviti
Marinakakav originalan recept! Super, uzmi na znanje.
gala10
Imam pitanje: ako nema električne pećnice za oblatne, kako se to može učiniti? Reci mi, pliz. Možda će netko razumjeti? Hvala na receptu! Želim ...
Babuška
Kakav krasan recept!
medunak
Marina, kako super! Imam djevojku koja ne podnosi jetru. I ne bi joj škodilo da je pojede. Pa, u ovom obliku mislim da se od toga neće odreći. Vodim ga u oznake.
medunak
Ovakva će ispasti prekrasna torta od jetre!
Gala
Odlična ideja!
Gala
Citat: gala10

Imam pitanje: ako nema električne pećnice za oblatne, kako se to može učiniti?
Vjerojatno nikako drugačije, samo u peći za vafle. Inače su to samo obične palačinke.
gala10
Citat: + Gala +

Vjerojatno nikako drugačije, samo u peći za vafle. Inače su to samo obične palačinke.
Dakle, morate kupiti glačalo za oblatne ... Mislim da se isplati zbog takvog recepta ...
Ocjena
Hvala svima na lijepim riječima!
Moja djevojčica (stara 1 godinu) žvakala ih je sa zadovoljstvom. Srednja (stara 3 godine) pokušala je i odbila, a starija je pravila "sendviče" - iako ga je pojela!
nila
Recept je vrlo zanimljiv! Ali ... ja imam glačalo za vafle za debele vafle! Pitam se što to može ... moram pokušati!
A za ideju ću nositi znak plus!
Ocjena
Citat: nila

Recept je vrlo zanimljiv! Ali ... ja imam glačalo za vafle za debele vafle! Pitam se što to može ... moram pokušati!
A za ideju ću nositi znak plus!
To je zanimljivo! Kako se to radi - recite i pokažite, molim vas!
nila
Marina, budi sigurna! Samo ću kupiti jetru ... jučer sam ispržila trenutne palačinke s jetrom.
nila
Citat: Mar_k

To je zanimljivo! Kako se to radi - recite i pokažite, molim vas!
Marina, donio izvještaj u glačalu za vafle za belgijske vafle)))
Vafli s jetre
Naravno, teško ih je nazvati vaflima, ali takvim kolačićima za međuobrok!
Za testiranje i za uzorak uzeo sam pileću jetru.
Umjesto mekinja stavljam griz i pustim da odstoji. Ali tada mi se masa učinila vrlo tankom, bojala sam se da je ne skupim i dodala još 1 jaje i malo brašna! Prženi su i pečeni vrlo lako i brzo!
Ocjena
Čak nema ničega! Lijep! Imam kalupe za belgijske vafle i eksperimentirat ću s njima. I pojeli su sve suhe vafle, muž ugurao u oba obraza, a djeca su pojela. Dakle, sada je bolje to učiniti, inače samo jedu jetru jako loše.
nila
Naravno, djeci je zanimljivije i ukusnije u obliku cvijeta ili srca! Štoviše, okus jetre je vrlo slab! Tako ukusni i zdravi kolačići!
LucyZ
Vrlo zanimljiv recept, želim ga isprobati. Tek sada imam problem s mekinjama (((Mislite li da mekinje možete zamijeniti zobenim brašnom?
Ocjena
LucyZ, probaj, pa reci mi! A zašto ne, samo ga treba samljeti da bude malo !!! Čekam vaše dojmove!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha