Lamb Madras Curry (štednjak pod pritiskom marke 6051)

Kategorija: Mesna jela
Lamb Madras Curry (štednjak pod pritiskom marke 6051)

Sastojci

janjetina (imam lopaticu) 700 g
mrkva 2 kom
curry 3 žlice. l.
maslac 2 žlice. l.
biljno ulje 2 žlice. l.
luk 1 računalo
češnjak 4 klinčića
paprika 1 žlica. l.
suha gorušica 1 žličica
umak od rajčice 185 g
pileća juha (voda) 300 ml
grožđice (ne koristi se) 3 žlice. l.
limun 1/2 kom
crni papar, sol ukus

Način kuhanja

  • Recept je iz moje omiljene knjige, Kulinarsko blago.
  • Komadiće ovčetine marinirajte u Madras curry prahu (ja samo imam tržišni curry), crnom paprom, limunovom soku i soli i ostavimo 15-30 minuta.
  • Pirjajte meso na mješavini maslaca i biljnih ulja dok ne porumeni - trebalo mi je 10 minuta. FRY način. Zatim dodajte nasjeckani luk, češnjak i mrkvu, narezane na kriške i pržite još 2 minute.
  • Dodajte papriku, senf, umak od rajčice, pileću juhu ili vodu, grožđice i promiješajte.
  • Lamb Madras Curry (štednjak pod pritiskom marke 6051)
  • Zatvorite MV poklopcem i kuhajte na programu MEAT 25 minuta.
  • Lamb Madras Curry (štednjak pod pritiskom marke 6051)
  • Lamb Madras Curry (štednjak pod pritiskom marke 6051)
  • Naša ovčetina je spremna! Jelo ukrasite peršinom.
  • Aroma nije prenosiva, ali okus je još bolji!

Jelo je dizajnirano za

4-6 porcija

Program kuhanja:

lonac pod pritiskom-multivarka

Bilješka

Nisam očekivao tako sočnu i ukusnu janjetinu! Tako sam se brzo pripremila, a kako je meko ispalo!
Isprobajte na zdravlje i dobar tek!

Uviti
Marisha, ispalo je prekrasno meso! Već sam zamislio kakvu divnu aromu ima!
MariS
Citat: Twist

Marisha, ispalo je prekrasno meso! Već sam zamislio kakvu divnu aromu ima!

Hvala ti, Mariška! Miris je zaista prekrasan.
Kad sam kuhao, sjetio sam se tebe, mislio sam da voliš ovčetinu ...
Možda vam recept dobro dođe.
Admin

Sad, mrzim curry, ali vaš je tako ukusan! Možda ću kuhati prema vašem receptu

Marinka, HVALA na receptu i fotografiji, impresivno!
medunak
Marina, ljepotica, a ne ovčetina. Mekan, parfimiran! E, hvala osobi koja je smislila multivarku. Život čini život lakšim, a okusa je poput ... Vodim recept po vašim oznakama. HVALA VAM!
MariS
Citat: Admin

Sad, mrzim curry, ali vaš je tako ukusan! Možda ću kuhati prema vašem receptu

Puno hvala na takvom komplimentu, Tanyusha! Nekad sam i sam koristio malo curryja, ali sada ću!

Citat: plućnjak

Marina, ljepotica, a ne ovčetina. Mekan, parfimiran! E, hvala osobi koja je smislila multivarku. Život čini život lakšim i ima okus poput ...

Natasha, Hvala vam! Slažem se u potpunosti, meso je mekano i vrlo aromatično! A bez čarobne posude morali bismo je kuhati 2 sata - ni manje ni više.
Arka
Gdje sam bio Kako mi je nedostajalo janjetine? !!!!
Upadam u gladan nesvjest!
MariS
Citat: Arka

Gdje sam bio Kako mi je nedostajalo janjetine? !!!!
Upadam u gladan nesvjest!

Bilo je to ljeti - očito se odmorilo!

Znam da ste ljubitelj janjetine i trebao bi vam se svidjeti ovaj recept - pa, stvarno se nadam ...
Tako smo zakačeni za ovo janje - u njemu je sve tako uravnoteženo. I kuha se u loncu pod pritiskom tako brzo da vas nikad ne prestane zapanjiti! Uvijek kuham u velikim komadima (iako su u receptu navedeni mali).

Pokušajte, povremeno - nadam se da ćete se i vi navući!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha