Predstavljamo meso i ribu s roštilja

Kategorija: Mesna jela
Predstavljamo meso i ribu s roštilja

Sastojci

Svinjsko meso 3 komada
Sol, papar, adjika po ukusu, marinirajte najmanje 1 sat
Riba skuša
Umak od soje 2-3 žlice
Zrno senf 0,5 žličice
Peršin nekoliko grančica
Sol i papar po potrebi
Malo limunovog soka

Način kuhanja

  • Meso premažite solju, paprom i adjikom, ostavite da leži, po mogućnosti najmanje sat vremena.
  • Ribu mariniramo u umaku od soje, senfu, limunovom soku + malo peršina i ostavimo da leži oko sat vremena.
  • Zagrijavamo roštilj, odnosno zagrijavamo ugljen do te mjere da će dati toplinu.
  • Meso i ribu širimo na rešetku, tako da ne puši, bolje je koristiti posudu.
  • Riba se kuhala 15-17 minuta, meso kuhalo 25-30 minuta.
  • Ali budući da je ovo prvo iskustvo, postoje nijanse koje nisam uzeo u obzir, jer ću pronaći optimalni način kuhanja.

Bilješka

Ispalo je ukusno, s obzirom na to da se kuhalo na rešetki izravno preko ugljena ... kapala je mast ... bilo je svjetlosti i zbog toga su jela dobila pomalo zadimljeni okus i aromu.
Zadovoljan sam kupnjom. Prikladno, jednostavno. Sam roštilj lako se čisti u PMM-u

Pjesma
Tanyulya! Čestitamo! Cobb - Super! Zaraženi ... Sad i ja želim!
A koliko košta, ipak, je li to lijepi Koba?
dopleta
A ja imam crvenu!

🔗
Tanyulya
Citat: dopleta

A ja imam crvenu!

/]Predstavljamo meso i ribu s roštilja
Larissa, upravo vidjela
Što koristite umjesto grill tave, da je nisam kupio, ne znam je li potrebna ili nije
dopleta
Tanya, također nismo redovni. Moj je suprug pronašao prikladnu okruglu tavu promjera 28 cm i uklonio ručku.
Tanyulya
Prilagodio sam ove tave
ovo je jaje s rajčicom i patlidžanom
Predstavljamo meso i ribu s roštilja
Predstavljamo meso i ribu s roštilja

prženo meso i kobasice u tavi. a onda se samo grijao u tavama
Predstavljamo meso i ribu s roštilja
Predstavljamo meso i ribu s roštilja
Predstavljamo meso i ribu s roštilja
Samo želim kupiti tavu od roštilja od lijevanog željeza bez ručke ... dok ne pronađem
klinjo
Gdje možete kupiti takav lonac?
Tanyulya
Citat: kiddy

Gdje možete kupiti takav lonac?
Kupio sam kod nas u gradu, Dopplet sam naručio od ebeya ili Amazonke.
klinjo
Možete li mi reći ime?
Tanyulya
Citat: kiddy

Možete li mi reći ime?
Ime roštilja? COBB roštilj - roštilj
TatianaSa
I ja sam ga kupila !!! Urrrah! Zadovoljan poput slona! Danas ću probati. Kiselilo meso. Kuhano povrće. Je li bolje pržiti meso na pladnju ili na otvorenoj rešetki?
Tanyulya
Manje je sagorijevanje tavom, moj sok jako gori na rešetki i koliko ispada dimljen. Prvo zagrijte tavu, a zatim meso stavite točno na vruće.
Matilda_81
Djevojke, recite mi pliz (svađa, što je malo izvan teme), a tko je izmislio i proizveo ovo čudo?
Tanyulya
Najvjerojatnije Amerika, čini se da je ovo izumljeno za jahte. ali ne znam sa sigurnošću.
dopleta
Citat: Tanyulya
čini se kao da je izmišljen za jahte
Gdje si ovo pročitao, Tanechka? Napisao sam da smo ga kupili posebno za jahtu, ali u uputama stoji - nikad ne koristite u zatvorenom! I izumljen je, zaista, tamo, u svakom slučaju, tamo se prvi put pojavio u prodaji.
Tanyulya
Larissa, Negdje sam pročitao kad sam gledao strane stranice, čak je postojala i reklama da se navodno na jahti pripremaju riba i morski plodovi .... morate pronaći .. onda se sjećam da ste je upravo uzeli za jahtu.
Matilda_81
Tatjana, Larissa, cure! hvala na informacijama
dopleta
Citat: Tanyulya
da se na jahti navodno kuhaju riba i plodovi mora
Oh, da, vani na palubi. Ali ne unutra.
Tanyulya
Da, vani: girl-yes: ovaj je oglas bio sunčan i svijetao
Elena Tim
Tanyul, možeš li ovo koristiti kod kuće? Na primjer, stavite štednjak, ispod haube, i uzmite ćevape tijekom cijele godine.

dopleta
Ne! Kažem - ne možete! Tamo je čak napisano na samom dnu kutije! Iako vrag samo zna - možda pokušati? S druge strane, zašto? A možete i na balkonu!
Tanyulya
Možete, probao sam na balkonu, ugljen sam zapalio plinskim plamenikom, samo ga zagrijao do bjelkastog stanja. Dima uopće nije bilo. Također to radim u ljetnikovcu na selu, nema otvorene vatre kao takve. Ali obično radim odreske, nikada nisam probao klasični roštilj u komadima.
Elena Tim
Nema balkona! Izgraditi galeriju?
TatianaSa
Djevojke, prijavljujem ... povrće je ukusno, meso je nježno i sočno. Tatiana, puno ti hvala! Ali ja sam budala, prvo sam stavio 6 šljunka ugljena, zapalio ga, ali ložište nije ugrijelo loše (činilo mi se tako). Tako sam natočio šaku vatrogasaca i dodao brdo ugljena. Vrućina je bila takva da draga majko !!! Ali na kvalitetu hrane to nije ni na koji način utjecalo. I sama sam shvatila da su stvari u kućanstvu potrebne i korisne! Zadovoljna sam kupnjom!
Tanyulya
Tayana, čestitam !!
dopleta
I čestitam TatianaSa ! Dobra stvar. Godinu i pol nisam razočarao. Dakle, nas je već troje?

Predstavljamo meso i ribu s roštilja
Tanyulya
Isti roštilj nije me razočarao. Sviđa mi se što je na kiši sve jednostavno pripremiti, kupola je metalna, sve je lako očistiti u PMM-u. I jaja u tavi i ajapsandalchik, meso, riba, sve vrste kobasica. Čak je i juhu lako zagrijati !!! Imam i štednjak za kampiranje Dymok, ali onaj je hladniji i zagrijava se, a ovaj je dobar, da se pletenica ne zagrije, lako se možete premještati s mjesta na mjesto.
TatianaSa
I imam problema s čišćenjem unutarnje posude (ovdje su ugljen i upaljač). To nije lako oprati u PMM-u. Sok od mesa posebno kuhanog
Tanyulya
Također koristim sredstvo za čišćenje spužve i roštilja.
TatianaSa
Hvala, pokušat ću
TatianaSa
Moj je suprug jučer došao u posjet. Marinirano meso jučer u marinatoru, a danas su ga kuhali u klipu. Ne možemo izaći u prirodu, najmlađi je sav u boginjama pa smo ga prilagodili na balkonu-terasi. Postojala je gizmo koja visi s rascjepa na ulici kao stolić. U našoj spavaćoj sobi prozor gleda na krov ljekarne ... tamo su imali sjajno druženje. Imao je dobar okus za nas. Tanya, još jednom hvala na savjetu, zahvaljujući tebi sam ga kupila. Nikad nisam požalila.
Tanyulya
Tanyusha, jako mi je drago što te Cobbik nije razočarao.
Kokoschka
Tako da sam sada zamamljena !!!! Čim nešto uđe u glavu, sada nema mira ...
Sve misli o Roštilju ...

Tanya i što vam se više sviđa Dymok ili Cobb
Tanyulya
Citat: Kokoschka

Tako da sam sada zamamljena !!!! Čim nešto uđe u glavu, sada nema mira ...
Sve misli o Roštilju ...

Tanya i što vam se više sviđa Dymok ili Cobb
Cobb je tako glamurozan i kulturan, a Smoke, pa ... ovo je planinarska opcija, Cobb mi se više sviđa, iako muškarci više vole Smoke u pješačenju.
Kokoschka
Tanyulya, kupujete li stalno specijalni ugljen?
TatianaSa
Sretan Dan pobjede za sve!
Predstavljamo meso i ribu s roštilja
Tanyulya
Citat: Kokoschka

Tanyulya, kupujete li stalno specijalni ugljen?
Na poklon sam dobio 10 paketa prilikom kupnje roštilja, ostalo je još par. Ali mi prodajemo ovaj ugljen tamo gdje je sve za nargile.
TatianaSa
I prodali su mi ovih 10 paketa
Kokoschka
Djevojke imaju takvo pitanje, poput obitelji koja je postupno sazrijevala da kupuje roštilj, a stigao je i najstariji sin koji ga je pogledao i odmah cijenio kao dostojan uređaj.
Koji je bolje naručiti, Premier, ili biste trebali kupiti kompletan set? Ali toliko je tava u cijelosti ...

Je li proširivač doista potreban?
TatianaSa
Uglavnom koristim rešetku i posudu za povrće. Ploča s roštilja nekako mi se ne sviđa. Proširivač je potreban za piletinu. Nikad nisam napravio piletinu. Volimo meso, a na kosti i u velikom komadu nakon marinatora također nismo koristili tavu za pizzu. Kod kuće postoji peć za pizzu, ali u prirodi ne mogu zamisliti kako nositi, a zatim razvaljati tijesto i sa sobom ponijeti ostale sastojke za pizzu. Jednostavnije kupiti gotove ili ponijeti od kuće. Naš stol za piknik je malen i na njemu nije moguće kuhati pizzu.Danas ne bih preplatio kompletan set, već samo uzeo posudu za povrće koja odgovara veličini i svemu na gornjoj fotografiji, tu je prijenosni plinski štednjak, na njemu zagrijavam ugljen
Tanyulya
Nisam za kompletan set, adaptirao sam i druge tave, na fotografiji možete vidjeti da sam u njoj napravio jaje.
Čini mi se da mi ne treba ekspander, radimo komade mesa i ribe.
Kokoschka
Citat: TatianaSa
u prirodi ne mogu zamisliti kako nositi, a zatim razvaljati tijesto
da ..... ne mogu ni zamisliti ....
Hvala Tanya!
Izvodim zaključak da je komplet beskoristan ...
Zanima me ekspander, primamljivo je napraviti piletinu sa žara.
Postoji superovskaya plinska peć, moj sin ju je dao za Novu godinu, ostaje na roštilju !!!!!
TatianaSa
Lil, možeš zasebno kupiti što god želiš. Pribor se prodaje zasebno. To sam ja, hrčak, koji uvijek sve zgrabim kompletnim setom po cijeni avionskog krila, a onda leži sa mnom, zauzima prostor, nikad korišten.
Kokoschka
Citat: TatianaSa
Lil, možeš zasebno kupiti što god želiš. Pribor se prodaje zasebno. To sam ja, hrčak, koji uvijek sve zgrabim kompletnim setom po cijeni avionskog krila, a onda to leži kod mene, zauzima prostor, nikad korišten.


Evo me pa ovdje cijena staje i odjednom najmlađi trebaju poslati iznos ...
Ovdje je u Kini radi razmjene studenata godinu dana, radimo za Kinu ...

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha