olga4166
Djevojke, je li bolje naručiti lonac s kojim premazom: teflon ili keramika? Mislite li da vrijedi naručiti dvostruki kotao (poput kamilice) od Land Lifea? Ili je to bacanje novca?
Brusnica
olga4166, Definitivno ne bih odbio dvostruki kotao, često kuham svakakve razne stvari za par i uzeo bih teflonsku lončanicu, IMHO
Mariy
Citat: olga4166

Maria, molim te! Što ste naručili?
O-prsten, pa mislim da je i zdjela vjerojatno potrebna.
Mariy
Citat: lisa567

djevojke, recite mi, O-prsten upija mirise, postoji li mogućnost kupnje dodatnih prstenova, kako se nosite s rezervnim zdjelicama?
moja kaša jako miriši na prethodno jelo, već sam sve napravila, a kuhano s limunom i podmazano soda ne pomaže, pa sam naručila rezervni za kašu.
NaTalynochka
Cure draga moja !!! Iako je malo vremena slobodno, želim se obraniti i zahvaliti. Moje prvo jelo u crtiću, kao i mnoga druga, bila je naranča na pari)))) kako bih uklonila samo malo novog ugodnog mirisa koji dolazi iz multi-a. Tada sam probala Pitu pod nazivom Favorite (ne ja), ali nakon kuhanja i ja sam se zaljubila u nju, ispekla je već 5 puta, vjerojatno uvijek izvrstan rezultat. Ovdje sam uzela recept, https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=290239.0 hvala lisa567
Tada sam od Omele napravila bugarsku pitu, hvala, evo recepta https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109370.0
Ispekla sam kolač od sira "Fair" od Fronichke i njezin medeni kolač za čaj - ukusno !!! fronya40, hvala
Pripremila sam i dvokatnu tepsiju Nyamka
Napravljena juha od sira tysia, hvala
Pa, i Shelenochka, ti si općenito blago !!!!!! Puno ti hvala !!! Ono što samo nisam radio prema vašim receptima i varivima i jelima od duetova i danas heljdina kaša !!!! Pa da sam i bez tebe !!!! Hvala vam
Inače, ponovno sam pročitao našu Temku - naučio sam za sebe puno korisnih stvari koje prije nisam primijetio! Hvala ti što si !!! Iako ne pišem često, uvijek čitam. Uopće nema načina za slanje fotografija, ima vremena samo za kuhanje, fotografiranje istih i sinčića, zubići se penju, zasad bez fotografija!
olga4166
A danas sam skuhala pilaf od ječma s pilećim prsima! Ispalo je ukusno. Jučer sam skuhala omlet na pari ... i nyaka!
Shelena
Citat: olga4166

A danas sam skuhala pilaf od ječma s pilećim prsima! Ispalo je ukusno.
Olya! Vjerujem! I ja sam probala. Ukusno!
Danas sam kuhala i pileća prsa, ali ... na drugačiji način.

NaTalynochkakoliko ukusnih stvari !!! Sjajno! Za majku s bebom - podvig!
Puno vam hvala na lijepim riječima upućenim mojoj izmišljotini. Riskirali smo, nismo se bojali! Lijepo je što mi se svidjelo.
Irska CH
Djevojke, recite mi, u kojem načinu možete kuhati kiseli krastavac? Juha? Ili mahunarke? Ipak ima ječma. I sam sam sklon juhu stavljati 20 minuta, možda ju je netko već skuhao?
Valyushechka_ya
Citat: Irishka CH

Djevojke, recite mi, u kojem načinu možete kuhati kiseli krastavac? Juha? Ili mahunarke? Ipak ima ječma. I sam sam sklon juhu stavljati 20 minuta, možda ju je netko već skuhao?
Kuhala sam u juhi, ispalo je super, žurila sam i ispuhala paru, ječam je skuhan kako treba.
Suslya
i danas sam dinstala patku, prvo sam je ispržila, a zatim sam je stavila na varivo 60 minuta, ispalo je tako mekano, ukusno, baš kao što volim svoju Polechku
Shelena
Tata, pod kojim pritiskom je ispao ukusan? (Patku nisam kuhao sto godina ...)
Suslya
stavio 3, domaća patka, ovo sam radio u pećnici za Božić ... oh .. pa hrastavo, a u Polechki je tako mek
olga4166
Shelena, znam da su posude LEND Life prikladne. Danas ću naručiti. Hoće li i elastika raditi? Čini se da imate rezervnu ... kako je ... je li sve u redu?
Mama Nina
Citat: olga4166
Jučer sam skuhala omlet na pari
gdje mogu vidjeti recept?
Danas pečem pitu drugi put u muitu - ako mogu, podijelit ću recept)))))
olga4166
Citat: MamaNina

gdje mogu vidjeti recept?

Nisam nigdje tražio, samo napravite obični omlet ... možete to učiniti s aditivima ... ulijte ili u silikonske kalupe ili u staklo otporno na toplinu ... Imao sam plastičnu posudu za rižu iz dvostrukog kotla ... UVIJEK se pokrije folijom da se spriječi kondenzacija .. a na postolju parnice ... PARI, pritisak 1, vrijeme 20 minuta. Podmažite kalup ... sretno! Imala sam 400 ml omletne smjese.
Shelena
Citat: olga4166

Shelena, znam da su posude LEND Life prikladne. Danas ću naručiti. Hoće li i elastika raditi? Čini se da imate rezervnu ... kako je ... je li sve u redu?
Olya, naručite sigurno! Gumice su APSOLUTNO identične !!!
Citat: olga4166

PARNIK, pritisak 1, vrijeme 20 minuta. Podmažite kalup ... sretno! Imala sam 400 ml omletne smjese.

Ol, a 20 minuta nije puno vremena? Za toliko se priprema parni omlet u običnom dvostrukom kotlu. Možda je dovoljno 5-7 minuta? Ili ima smisla zadržati ga duže?
Shelena
Djevojke, izloženi najjednostavniji recept za kuhanje kaše u vodi.

Pšenična kaša za ukras
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357372.0
Štednjak pod pritiskom Polaris PPC 0305AD (recenzije)
Vrlo jednostavno, ali ukusno.

Stranice naše teme povećavaju se iz dana u dan. Pojavljuju se novi vlasnici i vlasnici Polarisa 0305. S tim u vezi postavilo se sljedeće pitanje:
Vrijedi li uzeti iz teme recepte za tako jednostavna jela kao što su kaša, špageti itd. I izvaditi ih? odvojeni recepti? Kako misliš?
tizija
Mogu staviti 5 kopejki oko omleta ... Napravio sam to od 3 jaja i nakon 20 minuta, a kod 10 nisam primijetio razliku ...
Suslya
Citat: Shelena

Vrijedi li uzeti iz teme recepte za tako jednostavna jela kao što su kaša, špageti itd. I izvaditi ih? odvojeni recepti? Kako misliš?

Lan, mislim da je nužno izdržati, mnogi su, kupivši lonac pod pritiskom, žele isprobati jednostavne recepte i čini se da je ovdje teško, kuhati rižu ili kašu, ali pitanja se i dalje postavljaju.

Na primjer, moja je susjeda odbila multivarku, jer nakon što je pročitala knjigu recepata, samo se uplašila, evo kako kuhati funchose (usput, nije imala pojma "sho vono take"), ili juhu od škampa, ali kako lako je kuhati heljdu, oprostite.
Shelena
tysia - Natashapa se nisam prevario. : girl-th: Iako nisam napravila tako omlet na pari u loncu pod pritiskom.

OlyaČini mi se da je dobro što ovdje razgovaramo i o tehnologiji i vremenu kuhanja. Napokon, važno je pronaći najbolju opciju sa svih gledišta (proporcije, vrijeme itd.). A to se često pojavljuje nakon rasprave.
Doista se nadam da se nećete uvrijediti što smo u vaš recept "ubacili naših pet centi".

Suslya, veliko hvala na vašem mišljenju A onda sam stavila recept za primitivnu kašu i patim - je li to bilo potrebno?
Budući da je zanimljivo i potrebno za barem jednu ili dvije osobe, onda ću postupno loviti i izlagati ...
Citat: Suslya


Na primjer, moja je susjeda odbila multivarku, jer nakon što je pročitala knjigu recepata, samo se uplašila, evo kako skuhati funchose (usput, nije imala pojma "sho vono take"), ili juhu od škampa, ali kako je lako kuhati heljdu, oprostite.
Razumijem svog susjeda! Kad sam u knjizi iz kompleta Polaris pročitao recept za heljdinu kašu! Kuhajte 25 minuta pod pritiskom - 3 !!!
A takvih je grešaka dovoljno.
Stoga sam počeo kuhati i izlagati razne recepte, tako da su početnici u početku imali od čega početi.

Djevojke, ako imate priliku i želju, podijelite svoje najbolje prakse. Tako je korisno svima!
Ako ne postoji želja (prilika) za sastavljanjem recepta, barem u temi opišite načine. Molim, samo označite ime veće ili podebljano. Za brže pretraživanje.
Bilo bi prikladnije izravno se povezati s receptom. (Da biste to učinili, samo trebate pronaći plavi globus među ikonama i, označivši vezu, kliknuti na nju.)
NaTalynochka
Shelena, To sam već napisao PO Najjednostavniji recepti, od kojih počinju sjajni kulinarski podvizi !!! Ne možete zamisliti koliko sam bio sretan kad sam pronašao vaše upute za kuhanje povrća za vinaigrette, a još sretniji heljdina kaša pronađena u 6 minuta !! Inače, na plinskoj peći dobio sam tako mrvicu heljdu nakon što sam kruppu pržio u tavi prije kuhanja! Oduševilo me skakanje po zdjeli s heljdom !!!
I takve čajnici novajlije, poput mene, vjerojatno dovoljno)))
Suslya
Citat: Shelena
A onda sam stavila recept za primitivnu kašu i patim - je li to bilo potrebno?

mora, mora, samo sam razmišljao što da zafrkavam za večeru, ali sad ups! tvoju kašu, skuhao sam je u trku, Rast. Nisam dodala maslac, pomiješala sam ga i bacila dobar komad maslaca (dobro, kao da "kašu ne pokvariš maslacem") i ponovo je zatvorila, kuhala na pari.
olga4166
Citat: Shelena

Ol, a 20 minuta nije previše vremena? Za toliko se priprema parni omlet u običnom dvostrukom kotlu. Možda je dovoljno 5-7 minuta? Ili ima smisla zadržati ga duže?

Shelena, ne sporim se oko vremena ... možda je i manje moguće ... ako se repa kuha 20 minuta na pari, onda mislim da možete smanjiti vrijeme ... morate probati ... Ja samo učim ...: -)

Uopće me ne vrijeđa ubačenih 'pet kopejki' ... vrlo je zanimljivo kad drugi korisnici podijele svoje iskustvo i nešto predlože.

Danas sam skuhala pire od graška ... 20 minuta, pritisak 2 ... iako sam pročitala da je potrebno kuhati na 3 tlaka ... sve je prekrasno proključalo!
Shelena
Citat: NaTalynochka

Shelena, To sam već napisao PO Najjednostavniji recepti, od kojih počinju sjajni kulinarski podvizi !!!
NaTalynochka... Zlatne riječi! Tako započinju kulinarski podvizi.
Sjećam se vrlo dobro da je vaš "PO". I još pitanja za djevojke poslane Lichki.
Ali na web mjestu povremeno ima nezadovoljstva činjenicom da se recepti međusobno ponavljaju, prikazuju se najprimitivniji itd. Ali s druge strane, pojavila se posebna tema za recepte za naše Polaris ...: girl_in_dreams: Stoga me ovo pitanje nije dalo odmora.

Suslya (Tata), ulje tijekom kuhanja dodaje se ne toliko zbog okusa koliko zbog koristi i lomljivosti. : girl_wink: Ali ovo je, naravno, neobavezno. Drago mi je da mi se svidjela kaša.

Djevojke, kaša, kaša, ali i jela su složenija, nije otkazana.
Probati
Govedina s kiselim krastavcima i mrkvom.
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357603.0
Štednjak pod pritiskom Polaris PPC 0305AD (recenzije)

Prije sam, u vrijeme prije kuhanja, ovo jelo kuhala u pećnici u loncu, zatim u crtiću, sada sam ga prilagodila za lonac pod pritiskom.
Jednostavno, ali ukusno. (Suprug je od nule smanjio 2 zdjelice heljde. Iznenadio sam se što se okus priloga uopće nije osjetio. I dobro sam - ne trebam ga nagovarati da pojede još žlicu kaše.)

Olya, glavno je da se ne vrijeđate na nas.
olga4166
Je li istina da kad kuhate tekuća jela ... pa, tu je juha, žele meso ... nije na silu preporučljivo ublažavanje pritiska? I zašto?
Lud-Mil @
Jer fontanu možete dobiti iz ventila.
olga4166
Danas sam kuhala boršč s kuhanom ciklom i pilećim prsima ... 20 minuta, pritisak 2, nakon 20 minuta zvučnog signala na zagrijavanju, znojio se, dobro, dok je sam pritisak pao ... ispao je ukusan!
sparta
Cure, ispričavam se ako se o takvom pitanju govorilo u temi. Kada sam odabrao multivarku i lonac pod tlakom, lopatao sam na mnoge teme ... i ne jednom sam naišao na fraze "Pržim se na štednjaku, jer žalim za loncem". Nitko ne zna je li prženje loše za lonac pod loncem / multivarkom ili je to mit? Nemilosrdno pokrećem svoje uređaje na prženju, kao da ne želim "zeznuti" svoju omiljenu tehniku.
Shelena
olga4166 - Olja! Uostalom, je li istina da čamci od juha poboljšavaju okus? A onda ljudi iz susjednih tema pokušavaju sve skuhati što je brže moguće. To nije uvijek optimalno. Za juhe sigurno!

No, na okus pizze, kako se ispostavilo, brzina nije utjecala.
Evo novog recepta.

Brza pizza s kefir tijestom s kobasicama, gljivama i maslinama.

Štednjak pod pritiskom Polaris PPC 0305AD (recenzije)
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=358557.0

Pekla je pizzu na "Kaši". Brzo. Dno je prekrasno.

Već dugo eksperimentiram s ovim načinom rada. Postoje neki pomaci.
Ali još nisam spreman dati točan odgovor: za koje je tijesto prikladnije koristiti program "Kaša", a za koje "Pečenje". (Previše je ne toliko uspješnih pita napravljeno s Porridgeom.)
Čim ovo formuliram za sebe, sigurno ću ga podijeliti s vama. Za sada samo probajte napraviti dobru pizzu.

sparta- Olija , Podsmjehivao sam se svojoj loncu ... Povremeno su se pečeni proizvodi ponekad pekli na netaknutim mjestima. Spašavam se krušnim mrvicama.
Mislim da će uz nježno prženje tava trajati pola godine ...
sparta
Lena, Hvala na brzom odgovoru!
O oprosti! Otišao sam po tavu i ploču za kuhanje ... osjećao sam se poput prženih pita ...
Shelena
Ol, samo jednom u loncu pod pritiskom sigurno!
: secret: Rugao sam se na tavi nije vruće! I pečenje u kalupima itd., Eksperimenti. (Imam rezervni kotač u kantama). A većina definitivno neće biti angažirana u takvim bezobrazlucima. Stoga će njihove tave trajati puno duže.
tizija
Oh, Lena, ne znam ... pa se nisam rugala svojoj loncu, pa, pržim je u juhi ili pilavu, čak sam je pekla samo 3 puta (pa, nije mi se svidjelo) ... tako da mi je dno posude bilo prekriveno kao neka smeđa čađa, na prvi pogled slična hrđi ... I u njoj definitivno ne bih pržila pite, jer ste mučeni da čekate dok velika količina ulja ne zavri, puno je brže na štednjaku (IMHO) ... i općenito, prženje u njemu klasificirao bih kao osjetljivo ...
olga4166
Citat: Shelena

olga4166 - Olja! Napokon, je li istina da pirjanje juha poboljšava okus? A onda ljudi iz susjednih tema pokušavaju sve skuhati što je brže moguće. To nije uvijek optimalno. Za juhe sigurno!
Tamoća poboljšava okus pogrešne riječi ... moje mišljenje.! Brzo je dobro, ali ukusno je puno bolje ...
Shelena
Citat: tysia

Oh, Lena, ne znam ... pa se nisam rugala svojoj loncu, pa, pržim je u juhi ili pilavu, čak sam je pekla samo 3 puta (pa, nije mi se svidjelo) ... tako da mi je dno posude bilo prekriveno kao neka vrsta naslaga smeđeg ugljika, na prvi pogled slična hrđi ...
Natasha, istina? Prvi put čujem da je tava iz SV prekrivena naslagama ugljika. Užas! Kako dosadno ...
Ne, moj izgleda sjajno. (I u njemu kuham 3-4 puta dnevno.) Ali nekoliko podmuklih pita je malo vruće. Ovo je uzbunilo. Počeo dodavati prilikom pečenja za 1 žlica. l. više ulja, a kad pečete, lonac temeljito podmažite. Sprema.
Odnosno, u mom slučaju to još uvijek nije nimalo zastrašujuće.
Citat: tysia

Čak sam pekla samo 3 puta (pa, nije mi se svidjelo) ...

Nastasha, i Što točno nije mi se svidjelo?

Olya, točno, glavna stvar je okus !!!
olga4166
Citat: Shelena

Mislim da će uz nježno prženje tava trajati pola godine ...
Stvarno šest mjeseci ... zašto ... ako s tim postupaš pažljivo, nema veze?
tizija
Citat: Shelena

Nastasha, i Što točno nije mi se svidjelo?
Ne znam kako da objasnim ... Mislim da sam već negdje napisao da je vrh pečenja (u usporedbi s multivarkom) nekako ljepljiv, iako je sve savršeno pečeno ... pa mi se po ovom pitanju više sviđa moj crtić. ..
Shelena
Valyusha, nema na čemu! Kuhajte za zdravlje! Bilo bi mi drago ako bi vam se svidjelo.

Citat: olga4166


Stvarno šest mjeseci ... zašto ... ako s tim postupaš pažljivo, nema veze?
Olya, nitko ne može reći koliko će određena posudica trajati za određenu domaćicu! Već 4. godinu čitam o različitim električnim tavama, skupim i ne baš skupim. Vjerujte mi, sve je JAKO individualno. Mnogi su se žalili na lonce u starom modelu Panasonic, a neki imaju normalne zdjele 4-5 godina!
Pogledajte Brandovu temu: koliko nezadovoljnih (i pečenih, i ne opranih, itd.) A ja imam 3 MB marke i moja obitelj / prijatelji imat će još 5 komada. A zdjelice su u izvrsnom stanju.
I KAKO sam se rugao svojim zdjelama ... Nova rezervna vrijedi nekoliko godina - ne koristim je, jer su to normalne.

Natasha, Savršeno znam kakvog su okusa i boje ...
Iskreno, ne vidim razliku između pečenja u Brandu i Polarisu. Ako vam gornji dio ne odgovara, samo ga okrenem i posmeđim još 10-15 minuta. Ili u AG dovedem do željene boje.
A najčešće to ne radim - jedemo tako. Ja samo posipam nešto po vrhu prije pečenja. I to je sve.
Ako je vrh ljepljiv, ponovo zatvorim poklopac i dodam 5-10 minuta. Pomaže.
tizija
Povratak na razgovor o pticama o posudama, evo što mi se dogodilo nakon 4 mjeseca korištenja:
Štednjak pod pritiskom Polaris PPC 0305AD (recenzije)
I neću reći da sam se u njemu puno pržio, ali sada ... Neću se truditi ukloniti ovu čađu, već sam isprobao sve poštede poput vrenja soda ili limuna i koristim agresivnu kemiju, pa ako netko ima kakva razmišljanja po tom pitanju - bit ću vam vrlo zahvalan ...
sparta
Natasha, vau Tin ... Je li ovo stvarno čađa? Osjećaj je poput sloja neljepljivih suza.
Postupno se počelo pojavljivati ​​područje "čađe" ili odjednom?
tizija
Ne, ne, to su točno naslage ugljika, na prvi pogled izgleda da se oljuštilo ... počelo se pojavljivati ​​postupno, postoje čak i "živi" otočići ...
olga4166
Djevojke, stavite Paula na odgodu? Kako je? Doista provjeravate to svakih 6 sati, kao što je preporučeno u uputama?
Shelena
Citat: olga4166

Djevojke, stavite Paula na odgodu? Doista provjeravate to svakih 6 sati, kao što je preporučeno u uputama?
Šališ li se opet? Da?
Obukao sam ga i zaboravio.
Do zvučnog signala.
Samo uzmite u obzir prilikom računanja vremena: vrijeme koje ste postavili odgodit će odgođeni početak! Dodajte još za kuhanje (koliko program nudi).
A onda ćete pričekati kašu do večere. Poput mene, prvi put postavljam vrijeme bez razumijevanja. (U crtićima izlažem drugačije ...)
Suslya
Danas sam napravio Omelchikin "Srimati", stavio ga na Pečenje, pritisak 3, nisam znao vrijeme, stavio 50 minuta, ispalo je sjajno!
Shelena
Tata, a kora ispod nije bila previše gusta i tamna?
Suslya
Htio sam se slikati, baterije su prazne, Len, kora je otprilike ista kao i tvoja pizza,
olga4166
Da ... šalim se ... ... zašto su u upute napisali da se svakih 6 sati mora pratiti njezin rad? Možda ga želim staviti noću ... pa što ... hoću li morati ustajati noću?
Shelena, ... reci mi nešto više o odgođenom početku ... Odlučio sam se našaliti na vrijeme ...
Shelena
Tata, Hvala vam. Raženi kruh je gust. Zato sam pitao.
Citat: olga4166

Shelena, ... reci mi nešto više o odgođenom početku ... Odlučio sam se našaliti na vrijeme ...

Olya.
Na primjer, sat je 22.00. Prosena kaša potrebna je do 7 sati ujutro. 9 sati razlike?
ALI!!! Ako ga postavite na 9, lonac pod pritiskom uključit će se u 7 sati ujutro !!!
Dakle, postavili smo 8 sati (pomoću gumba "Timer"). Kašu kuhajte 20 minuta. Ispada da će se u 6 sati ujutro SV uključiti, kuhati 20 minuta i držati 40 na "Grijanju".
Zato mi se ne sviđa predah u Polarisu. Izložba marke drugačija je, a vremenski korak je 10 minuta.
U Polarisu morate unaprijed planirati odgodu kako gotovo jelo ne bi dugo stajalo na "Grijanju".
olga4166
Pa, da ... Čitao sam o ovome ... u Polarisu je postavljeno vrijeme početka kuhanja ... a u Brandiku i drugim modelima vrijeme odgode uključuje vrijeme kuhanja ...
olga4166
Djevojke, ... ne razumijem ... kad skuham mliječnu kašu (mlijeko + voda) ... na dnu ispadaju žitarice, a na vrhu neke pahuljice od mlijeka ... dobro promiješajte, čini se normalno ... okus je izvrstan. Kakve su to pahuljice?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha