JULIJA2888
Bok cure! Moj suprug na NG predstavio je lonac pod pritiskom 0305! Sad sam s tobom
Reci mi kako se u njemu kuha kuhana repa
Shelena
Citat: Lilita

Cure! Tko vam može reći kako kuhati krumpir bez dvostrukog kotla. Bojim se čak staviti u lonac. Čini mi se da će ogrebati dno. Tako je nepouzdana ...
Lilita, pogledajte ovdje:https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302809.0
Ako se bojite ogrebati dno, samo stavite nešto ispod: foliju, silikonsku prostirku, tkaninu itd.
Shelena
Citat: JULIA2888

Bok cure! Moj suprug na NG predstavio je lonac pod pritiskom 0305! Sad sam s tobom
Reci mi kako se u njoj kuha repa
Julija, Zdravo! Čestitam na tako dobrom pomagaču! Dopustite mu da radi na radost vas i vaše obitelji!
Cikla se može kuhati na pari na rešetki. Dolje - 1 čaša vruće vode iz slavine. Program na pari, vrijeme 20-25 minuta (pogledajte veličinu repe), pritisak -3.
Možete samo u vodi. Na primjer, na programu "Juha", 20 minuta, pritisak - 3.
Izaberi!
Shelena
Danas smo suprug i ja radili punjene kiflice od kupusa (on je to radio, pa dinstala). Radi pokusa, dio kiflica kupusa koji nisu stali u patku ugašen je ne u MV, već u SV.
Odjednom će nekome trebati kratki recept.
Punjeni kupus.
Punjenje: miješano mljeveno meso, kuhana riža, sol, papar.
Listovi kupusa kuhali su se u vodi.
Kolutci (srednje veličine) i nasjeckani kupus bili su dobro prženi u tavi.
CB lonac je napunjen do oznake 8.
Štednjak pod pritiskom Polaris PPC 0305AD (recenzije)
Dodali smo 120 ml vode, posolili je i kolutiće kupusa.
Ugašen na programu "Riža" 17 minuta pod pritiskom 2, a zatim 10 minuta jelo je stajalo na "Grijanju".
Evo rezultata.
Štednjak pod pritiskom Polaris PPC 0305AD (recenzije)

Sažetak.
Naravno, s onima koje ne vrijedi uspoređivati ​​iz pećnice! Tamo su potisnuti, već smeđi. Ovdje je ispalo bjelkasto. Ali dobro smo se pripremili. Nisu se raspadali, kupus je mekan, nadjev također.
A ako nemate drugih načina za kuhanje kiflica, to je sasvim moguće učiniti u loncu pod tlakom.
Lilita

Sretna vam nova 2014. godina! Sva sreća, zdravlje i dobro !!! Cure! Tko je napravio sirnicu u režimu skute? Podijelite svoje iskustvo! Danas sam prenijela 2 litre jogurta. Ništa nije uspjelo. Postavite funkciju skute, pritisak 2 tijekom 20 minuta. Jedino što je. Odmah sam zaboravio zatvoriti tlačni ventil. Zakuhala je i počela izbacivati ​​skutu i sirutku. Odmah sam zatvorio tlačni ventil, sve je prošlo kako treba i kao rezultat, ništa se nije dogodilo. Reci mi molim te. Želim svom djetetu skuhati skutu.





vernisag
Citat: Lilita

Reci mi molim te. Želim svom djetetu skuhati skutu.

Program skute na ovom mjestu nije uspješan
Pokušajte samo na zagrijavanju, grijanje je u bilo kojoj multivarki ili šporetu pod pritiskom, a svježi sir možete kuhati vrlo jednostavno. Kuhala sam i jako mi se svidjelo. Ulijte kiselo mlijeko u posudu i uključite grijanje 1,5-2 sata, a zatim isključite grijanje, ohladite i preklopite.
Evo recepta
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278352.0
olga4166
Pozdrav svima! Ovaj tjedan naručit ću SV, dok sam upravo odlučio da će se zvati Polya, a zaručnik 0517 Paul. Već joj je dodijelio mjesto u ormaru.

Shelena, hvala na hrpi korisnih i pristupačnih recepata!
Brusnice, hvala na srdačnoj dobrodošlici!

sparta
Dobra večer!
Danas sam kupila 3 litre domaćeg mlijeka, u načinu "prženja" s otvorenim poklopcem prokuhala sam mlijeko (ili bolje rečeno, počela sam kipjeti i poslovno pobjegla, ostavljajući ovu ugodnu stvar svom suprugu).
Prema mojim strogim uputama, stavljam ga na sporo kuhalo (ne znam koliko je vremena, kaže, maksimalno, ali manje od 3 sata.). Vrlo smo jako otopili mlijeko. Miris je sjajan, okus također ništa, boja ... ooo ... bogata kavom. Takav učinak nisam mogao postići u pećnici u zemljanom loncu.
Pitanje je samo, na dnu sam imao masu ... Ni sam ne znam kako objasniti ... sireno (kad mlijeko zavrije na običnom štednjaku, tu masu možete sastrugati sa strana lonca žlica). Ali samo je ta masa bila jako velika - 800 grama. Je li ovo mlijeko loše ili što?
Općenito, svidio mi se rezultat ... jednom kad stavim kraće vrijeme i mekši način rada.
Štednjak pod pritiskom Polaris PPC 0305AD (recenzije)
NaTalynochka
Shelena, definitivno ću napraviti tepsiju - ovo volimo s cijelom obitelji))
Hvala na receptu! Htio sam pitati jeste li pokušali napraviti "poštenu" tortu od sira u ovoj loncu pod pritiskom?
NaTalynochka
Sparta, mlijeko izgleda strašno i ovo sam želio za sebe: bilo je pregrijano raskošnom bojom i 800 grama skutane mase! Nyamka)) A kakve staklenke imate? od proizvođača jogurta?
Shelena
Citat: Lilita

Sretna vam nova 2014. godina! Sva sreća, zdravlje i blagostanje !!! Cure! Tko je radio svježi sir u načinu rada sa svježim sirom? ..
Lilita, Hvala vam!
Jedna od djevojaka napisala je o neuspjehu sa svježim sirom u istoimenom programu na 10 stranica. Nismo odlučili za što se ovaj program može koristiti.

Citat: vernisag

Program skute na ovom mjestu nije uspješan
Isprobajte samo na zagrijavanju, grijanje postoji u bilo kojoj multivarki ili šporetu pod pritiskom, a svježi sir možete kuhati vrlo jednostavno. Kuhala sam i jako mi se svidjelo. Ulijte kiselo mlijeko u posudu i uključite grijanje 1,5-2 sata, a zatim isključite grijanje, ohladite i preklopite.
Irisha, uzeo ga ravno s jezika!
Slučajno sam to napravio u Brandu (pogrešno sam kliknuo pogrešan smjer) na "Grijanju" od jogurta napravio sam svježi sir. Ispalo je vrlo ukusno. Sada je ovo omiljeni način izrade svježeg sira.
Citat: olga4166

Pozdrav svima! Ovaj ću tjedan naručiti SV, dok sam upravo odlučio da će se zvati Paul, a njezin zaručnik 0517 - Paul. Već sam joj odredio mjesto u ormaru.
Shelena, hvala na hrpi korisnih i pristupačnih recepata!
Olga, nema na čemu! Dobro je što smo se već odlučili za modele. (Kasnije će biti lakše.)

Olya-sparta, mlijeko je baš divno !!! Nikad nisam vidio takvu čokoladnu !!!

NaTalynochka, kuhati za zdravlje.
Nisam napravila tortu od sira. Čini se da ju je ispekla tysia.

Djevojke, postajemo sve više i više !!! Kako je to super !!!
sparta
NaTalynochka, Da. Imam proizvođač jogurta i kupio sam si set staklenki.
Htio sam staviti ryazhenku i u crtić i u aparat za jogurt ... dok se mlijeko hladilo, moji su ljudi ispraznili polovicu staklenki. I stvarno je ukusno!
Lilita
Citat: vernisag


Program skute na ovom mjestu nije uspješan
Isprobajte samo na zagrijavanju, grijanje postoji u bilo kojoj multivarki ili šporetu pod pritiskom, a svježi sir možete kuhati vrlo jednostavno. Kuhala sam i jako mi se svidjelo. Ulijte kiselo mlijeko u posudu i uključite grijanje 1,5-2 sata, a zatim isključite grijanje, ohladite i preklopite.
Evo recepta
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278352.0
Irina! Hvala vam. I još jedno pitanje, koji je tlačni ventil s njim i s razinama tlaka? Kada je postavljeno na grijanje?
vernisag
Ništa se ne otvara i samo uključite gumb grijanje
olga4166
Cure, zdravo! Samo se pitam:
1. Kako CB regulira pritisak tijekom kuhanja i regulira li?
2. Ima li vaš CB ime ili nadimak? Koji?
NaTalynochka
sparta, ali molim vas recite nam korak po korak kako se mlijeko zagrijavalo. Jeste li orla odmah ulili u posudu ili ste ga natočili u staklenke i pržili, polako? Mogu li ovaj recept staviti u recepte i odnijeti na kartice?
Da, i vrlo je zanimljivo kod fermentiranog pečenog mlijeka, dodajete li fermentirano mlijeko pečenom mlijeku koje je već ohlađeno na 37 stupnjeva, kao u jogurtu, i hoćete li stajati u multiu 8 sati kao u termosici?
Valyushechka_ya
Tko kuha kutyu djevojke od pšenice?
NaTalynochka
Shelena, molim vas recite mi, ako pećnica u našoj pekari odgovara receptima, recimo, od florochke, mislim na sam način pečenja. Mogu li ga koristiti bez ičega mijenjanja?
Valyushechka_ya
NaTalynochka ovdje je tvrtka dobra i odgovorna te će zatražiti i pomoći
Shelena
Citat: NaTalynochka

Shelena, molim vas recite mi, ako pećnica u našoj pekari odgovara receptima, recimo, od florochke, mislim na sam način pečenja. Mogu li ga koristiti bez ičega mijenjanja?
NaTalynochka, recepti iz bilo koje multivarke prikladni su za pečenje! I od Florisa, naravno, također. Postavite vrijeme, kao i tamo, pritisak (tj. Grijanje) za pečenje skute - 1, za kruh i ne baš slatko - 2.
Ako vam se iznenada čini da niste završili s pečenjem, mirno dodajte vrijeme ili ga zadržite na "Grijanje".
Obožavam način pečenja u ovoj šporetu pod pritiskom!
Napunite ruku - možete eksperimentirati s pečenjem u drugim načinima, na primjer, "Kaša", "Riža".
Probaj! I molim vas podijelite s nama.
Shelena
Citat: sparta

Danas sam kupila 3 litre domaćeg mlijeka, u režimu "prženja" s otvorenim poklopcem mlijeko je proključalo (ili bolje rečeno, počeo sam kipjeti i poslovno bježao, ostavljajući ovu ugodnu stvar suprugu).
Prema mojim strogim uputama, postavio sam ga u režim sporog kuhanja (ne znam vrijeme, kaže, maksimalno, ali manje od 3 sata.).
Olya, prvi put sam prije uključivanja načina rada „Polagano kuhalo“ također kuhao hranu u drugim načinima rada, po analogiji s uređajem usporenog kuhala. Ali onda sam shvatio da je u ovom načinu rada u našem SV-u sve prokuhano, a zatim kloni.
Stoga slobodno uključite način rada odmah - sve će biti pripremljeno kako treba!
Citat: NaTalynochka

sparta, ali molim vas recite nam korak po korak kako se mlijeko zagrijavalo. Jeste li ga odmah ulili u posudu ili ste ga odmah natočili u staklenke i polako pržili? Mogu li ovaj recept staviti u recepte i odnijeti na kartice?
Da, i vrlo je zanimljivo u vezi s fermentiranim pečenim mlijekom, dodajete li fermentirano mlijeko u pečeno mlijeko koje je već ohlađeno na 37 stupnjeva, dodate li kiselo tijesto, poput jogurta i stajat će u multiju 8 sati, kao u termosici?
NaTalynochka, dok Oli nije tamo, mogu li odgovoriti?
Ulijte mlijeko izravno u posudu. Postavite način rada "Sporo kuhalo", tlak - 2, vrijeme - od 90 minuta. I to je to! Ne trebate ništa pržiti. (Zašto - vidi gore)
Evo veze na moju usporedbu:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=227&topic=295673.0
I napravite fermentirano pečeno mlijeko kako je opisano. Sve će uspjeti!

sparta
NaTalynochka, ovdje je Lena sve ispravno napisala.
Mlijeko sam napalio u loncu pod tlakom, a zatim sam ga ulio u staklenke i u aparat za jogurt. Isprobala sam nekoliko staklenki u novom crtiću (imam DEX-65).
A djevojke rade jogurt u loncu pod pritiskom točno onako kako ste opisali.
Shelena, Helen, hvala na savjetu. U sljedećem. budući da neću odmah kuhati mlijeko u režimu sporog kuhala!
NaTalynochka
Shelena, Puno ti hvala!!! Sjećam se vašeg divnog mlijeka, ali budući da sam čitao sve od korica do korica (ne samo našu Temku, već i mnoge druge), zaboravio sam gdje i od koga sam vidio takvu usporedbu mlijeka))) To bi bili ovi postovi u receptima i bilo bi lakše pretraživati , i oni bi već dugo bili u mojim oznakama, zajedno s vašim drugim ukusnim djelima)) Sjećam se da ste ponudili objavljivanje čak i jednostavnih recepata za takve čajnike poput mene)))
NaTalynochka
Valyushechka_ya, da, Valechka, to sam već shvatio dok sam potajno bio partizan i čitao te, a kad sam odabrao, shvatio sam da je vrijeme da izađem iz zasjede))))
Da, djevojke, čitam vas i pišem dok mi sin spava u naručju, očito mu trbuh smeta, pa vas molim da oprostite zbog pravopisnih i pravopisnih pogrešaka, pišem iz telefona, ponekad i lijevom rukom)
olga4166
Objasnite zašto na PEKARI postavite razinu pritiska i otvorite ventil? Ja sam samo početnik multi-štednjak ...
sparta
Citat: Valyushechka_ya
Tko kuha kutyu djevojke od pšenice?
I. U načinu sporog kuhanja, pritisak-1, zadano vrijeme-60, omjer 1: 2 PUNO !!!
Kaša je jako kuhana ... a ja volim cjelovite žitarice i hrskave na zubima ...
Sad sam ga stavio na štednjak kako bih pratio postupak.
Valyushechka_ya
Citat: sparta

I. U načinu sporog kuhanja, pritisak-1, zadano vrijeme-60, omjer 1: 2 PUNO !!!
Kaša je jako kuhana ... a ja volim cjelovite žitarice i hrskave na zubima ...
Sad sam ga stavio na štednjak kako bih pratio postupak.

šparta Kuhala sam u režimu sporog kuhala, pritisak -2, vrijeme- 35 minuta, ispalo je što sam trebala.
sparta
Valyushechka, sjajno! Pronađen optimalni režim za pšenicu!
Shelena
Citat: NaTalynochka

Shelena... Sjećam se da ste ponudili da objavite čak i jednostavne recepte za lutke poput mene)))
Hmm ... opusti se malo - i oni već ucjenjuju ...
NaTalynochka, :) Sjećam se! Ali sada blagdani, i u skladu s tim, pripremamo malo složenija jela.
Za prikaz recepta potrebne su fotografije. Nakon blagdana vratit ćemo se u uobičajeni način rada - pojavit će se jednostavni recepti.
Citat: olga4166

Objasnite zašto na PEKARI postavite razinu tlaka i otvorite ventil?
Olga, na "Pečenje" u svim loncima pod pritiskom ventil se otvara tako da se tava ne pregrije (nema tekućine).
Tlak zagrijavanja regulira se razinom tlaka za pečenje: 120 stupnjeva, 135 i 150. (O tome pročitajte u uputama. Ovo je značajka Polarisa. Vrlo je prikladno, na primjer, postaviti T = 120 stupnjeva za tepsiju , a za kruh 135 stupnjeva.
olga4166
Djevojke, recite mi, koji program i koliko minuta kuhamo žitarice za prilog?
Shelena
Olga, i koje žitarice?
olga4166
Biserni ječam, grašak.
Shelena
Grašak nije žitarica. Kuham ga samo u juhi.
A za ječam odabirem "Rižu", pritisak - 3, vrijeme - 20 minuta. Omjer vode i žitarica je 2 prema 1.
Evo mogućnosti od Tusija:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295673.0
Olya, Makar prelistali temu. U njemu postoji mnogo različitih recepata (lako ih možete vidjeti na slikama). Puno je podataka i o žitaricama.
olga4166
Namakanje ječma? Zar nema dovoljno vode?

Ako grašak nije krupica, tko je onda on? Ne svađam se, samo se pitam ...
Shelena
Olya, ponekad ne namočim ječam, ali bolje je da to učinite najmanje 1 sat. Omjer 2 prema 1 je normalan, probao sam više vode i ostao na dnu.
Iz Wikipedije: "Grašak (lat. Písum) rod je zeljastih biljaka iz porodice mahunarki."
Lilita
Citat: vernisag

Ništa se ne otvara i samo uključite gumb grijanje
Hvala na odgovoru ostat ću neki dan
olga4166
Sretan Božić svima! Sve, sve, sve!

Dovela sam svoju Polju kući. Bila su 2 pitanja:
1. Trebam li otkinuti naljepnice s multi-a?
2. Osjeti se blagi miris iz prstena - skuhati limun?
Shelena
Olya, Još uvijek ne uklanjam naljepnice.
Operite prsten deterdžentom. Na programu Juha skuhajte krišku limuna. Svi mirisi će nestati!
Hvala na komplimentima!
olga4166
: girl-q: Cure, pomozite! Pročitao sam upute, oni tamo zapisuju da trebate ukloniti i oprati ZAPCU sigurnosnog ventila ... Pronašao sam je, skinuo ... Shvaćam.

Ali TIJELO sigurnosnog ventila, koji se može ukloniti za pranje unutarnje površine i otvora ... i gdje je uopće? Je li to poput željeznog gumba poput pluta za plastičnu bocu koju morate povući? Tako čvrsto, nešto se ne bi slomilo ...
olga4166
I koliko vremena i pod kojim pritiskom kuhati žele od obične piletine?
fronya40
izvrstan lonac pod tlakom, a Polina će mi poslati i posudu od nehrđajućeg čepa, ako stane, napisat ću vam, jedva čekam, jedva čekam!
i tako sam presretna što sam ga kupila, prekrasno, izvrsno djeluje! i u kombinaciji s florom, općenito super!
Brusnica
Citat: olga4166
Sva svjetla su se ugasila ... Već sam sve skužio ...
olga4166, i recite nam?
Citat: olga4166
žele
Kuhala sam od domaćeg pijetla 50 minuta, samo meso se odlijepilo od kostiju i dobro skrutnulo
Irska CH
olga4166, Kuhala sam od svih vrsta dijelova ptica (krila, vrat, leđa) na programu Jelly, postavila vrijeme na 60 minuta, pritisak 3. Vjerojatno je moglo biti i manje vremena. Sve je bilo savršeno kuhano.
olga4166
Brusnice, što da vam kažem? Visio sam samo na ventilu. Ali ja sam Pavlov prvi dan, a ti već dugo. Jednostavno sam sve razumio ...
Mama Nina
Uzmite djevojke u svoje redove.

Djed Božićnjak i ja tako lijep crtić. I zarazila sam se njome zahvaljujući tebi

Već sam skuhala juhu, zobene pahuljice, juhu s povrćem, ječam u kojem je bilo meso (ispalo je užasno ukusno, kćer me sada prati kad još uvijek kuham ječam), jutros sam napravila tepsiju od svježeg sira, popodne sam kuhala u njemu riblje juhe.
Danas kašu stavljam prvi put ujutro, brine me što se dogodi.

Čitala sam te nadahnuto.

bilo je pitanje

Citat: tysia
Inače, lonac uvijek podmažem univerzalnom neljepljivom mašću prije pečenja
kakvo je ovo divno mazivo?

plasmo4ka
Citat: MamaNina
kakvo je ovo divno mazivo?

evo poveznice:

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0
Mama Nina
plasmo4ka, Hvala vam.

kaša mi je zakazala s odgođenim početkom
napravio kukuruz na 2m / st
ukratko, sapi su se svi posložili, zalijepili i još uvijek gorjeli
Učini to, što nije u redu?
Stavio sam kašu u režim rada 25 minuta, pritisak poput 2 (koji je zadani)
Mama Nina
I sad se dogodilo da je neobičan miris sličan buči moj šaran iz jučerašnje riblje juhe. Sad sam pročitao na stranici 16, gdje raspravljate o mirisu ribe. Pokušat ću gumu natrljati limunom. I evo kako to učiniti da se sapi ne slijepe ... e
Mama Nina
Citat: TusySh
Kuhani kompot u SV brzini, slasnost! Može li itko podijeliti što radi s bobicama kompota
Kuhala sam i od suhog voća - ukusno, ispalo je vrlo bogato. ne uspoređujte s onim na plinu. možete sigurno staviti suho voće u 2 puta manje nego kod uobičajenog kuhanja.
Ali s bobičastim voćem ne radimo ništa - mi ih u potpunosti pojedemo
olga4166
Mama Nina, osobno sam, na odgodu, kuhala proso, rižu i heljdu u mlijeku. Kuhala sam kukuruznu krupicu i pšenicu bez odgađanja ... uostalom, oni su mali ... smoče se i drže zajedno.

Danas sam u svom Polju kuhao vodu s limunom. Miris je pomogao. Iznenadio sam se da je nakon postavljanja pritiska na plovak ŠUTNJA podigla plovak. Ali kako regulira pritisak?

Sad razmišljamo što kuhati? Možeš li mi reći ...

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha