Trgovačka salata

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Trgovačka salata

Sastojci

nemasni svinjski file 200g
lukovica luk 1 računalo
velika mrkva 2 kom
lonac zelena konzervirana 0,5 šalice
majoneza
sol
mljeveni papar
šećer 2 žlice. žlice
ocat 9% 2 žlice. žlice
kipuće vode 0,5 šalice

Način kuhanja

  • Zakuhajte meso, stavite na tanjur i ostavite da se ohladi
  • Naribanu mrkvu pržite na biljnom ulju dok ne omekša. Luk narežite na male kockice. Pripremite marinadu. Da biste to učinili, pomiješajte šećer i ocat, ulijte kipuću vodu i promiješajte da se šećer otopi, prelijte luk marinadom i ostavite da se marinira 15 minuta, a zatim ocijedite marinadu.
  • Ohlađeno meso narežite na kockice, stavite u posudu za salatu, dodajte luk, mrkvu, grašak, sol i papar, začinite majonezom, promiješajte. Dobro je ako salatu možete pustiti da odstoji nekoliko sati izvan hladnjaka.
  • Lijepa zima, izdašna salata. Vrijeme je već ... jesen ... yomyo

Bilješka

Mužu je rečeno da kupuje nemasnu svinjetinu. Kupljeno ... file mignon. Točno: svinjetina nikad nije mršavija. Prirodno, nisam kuhala meso. Izrezao sam ga na okrugle komade, lagano ga otjerao šakom i pržio na biljnom ulju, na kraju sa soli. Mislim da se okus salate nije pogoršao

Lisssova
vrlo dobra salata, osjećam da će moji muškarci ponovno biti oduševljeni, kao iz Klyazme

Uvijek imam problem - nitko ne želi jesti kuhano meso od bosch-juhe-juhe. Guram kako mogu, ali oni se opiru! a u salati će je rado jesti, pa hvala na receptu, Tanya!
celfh
Luda, nadam se da se tvojim ljudima sviđa salata, već mi se svidjela. I kako mi se sviđa što s ovom salatom praktički nema brige
IvaNova
Dostojna zamjena za tradicionalni Olivier. Mrkva salate zvuči sjajno. A u kombinaciji s graškom i svinjetinom - to je općenito super. Vodim ih na praznike. Hvala vam!
celfh
Irina,
Citat: IvaNova
Vodim ga na odmor
Sve je točno Irina, Nova godina je uskoro)))

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha