Med od maline, sladoled od crnog čaja

Kategorija: Kulinarski recepti
Kuhinja: američki
Med od maline, sladoled od crnog čaja

Sastojci

Malina (smrznuta) 2 stkn
Za sirup:
Krema 33-35% 1 stkn
Med 1/4 stkn
Šećer 1/2 stkn
Vrećice crnog čaja 2 kom
Mlijeko (nije obavezno) 50 ml
* Čaša = 250 ml

Način kuhanja

  • Prvo skuhajte sirup. U lonac ulijte šećer, med i vrhnje
  • Med od maline, sladoled od crnog čaja
  • Uključite vatru i zagrijte dok se šećer ne otopi
  • Med od maline, sladoled od crnog čaja
  • Dalje, prema izvornom receptu, trebate umočiti vrećice čaja u ovu smjesu na par minuta ... Nisam želio kuhati čaj ni na koji način. Stoga sam u zasebnoj šalici zagrijao oko 50 ml mlijeka i u njemu skuhao čaj, a zatim ga ulio u smjesu vrhnja i meda. Potpuno ohladite sirup.
  • Med od maline, sladoled od crnog čaja
  • Med od maline, sladoled od crnog čaja
  • U originalu, pola čaše sirupa trebaju 2 šalice bobica. Ponovno sam se povukao, dobio sam 450 ml sirupa, pa sam uzeo 4 čaše bobica (možda i više, jednostavno nije)
  • Med od maline, sladoled od crnog čaja
  • U blenderu istucite naš sirup s bobicama
  • Med od maline, sladoled od crnog čaja
  • I pošaljite je proizvođaču sladoleda na 40 minuta
  • Med od maline, sladoled od crnog čaja
  • Sladoled odmah nakon isključivanja proizvođača sladoleda
  • Med od maline, sladoled od crnog čaja
  • Med od maline, sladoled od crnog čaja
  • Med od maline, sladoled od crnog čaja
  • Za pola sata iz zamrzivača
  • Med od maline, sladoled od crnog čaja
  • I za jedan dan ...
  • Med od maline, sladoled od crnog čaja
  • P.S: Sladoled je ispao ukusan i prozračan, ali za moj ukus (a imam slatki zub!) Presladak, trebate malo smanjiti šećer ili med

Vrijeme za pripremu:

Za sirup oko 30 minuta. (+ hlađenje) i oko 50 minuta kuhanja

Program kuhanja:

Aparat za sladoled Clatronic ICM 3225

Bilješka

Američki blog recept 🔗

Scops sova
Oh, kako je ukusno. Dugo sam kopao po tim kalupima, vjerojatno bih ga trebao uzeti, ali krastača se guši i nema mjesta. A što daje čaj?
lesik_l
A kakav je okus čaja? Je li tamo potreban?
Elven
Larissa, kalupe vrijedi uzeti! Žaba mora biti zadavljena

Ono što daje čaj, nisam razumio da Malina sve prekida. Mislim da nećete ništa izgubiti ako to učinite bez čaja. Sad sam pojeo dio ovog sladoleda izravno iz zamrzivača, jako se dugo ne topi i uopće nije u kamenu, lako se može lomiti žlicom
Scops sova
Citat: Elven

sladoled ravno iz zamrzivača
Cijeli moj zamrzivač je pun, ne možete prst zabiti. Označavam
Elven
Citat: Scops sova

Cijeli moj zamrzivač je pun, ne možete prst zabiti. Označavam
I ja, svih 6 ladica u zamrzivaču i 3 ladice u hladnjaku. Ali uvijek postoji mjesto za vaš omiljeni sladoled
Oksana-br
Elven, kakva ljepota !!!!!!!!!!!!!!!

Mogu zamisliti kako je ukusno aaaaa !!! Njam njam...

Oksana, "Brand"
Elven
Puno ti hvala, Oksana!
Ukusno ukusno! Obavezno probajte kuhati
Divlja mačka
Citat: Scops sova

Dugo sam kopao po tim kalupima, vjerojatno bih ih trebao uzeti, ali krastača se davi i nema mjesta
Scops sova, Imam takve kalupe. I ja sam dugo hodao oko njih! Pa uzmi!
Imam puno silikonskih kalupa i vrlo je povoljno čuvati ih u prozirnoj posudi s poklopcem. Izvijena i uklonjena. Ništa im se neće dogoditi, oni se ne deformiraju. Ali uštedite prostor!
Fotografije s tyrneta:
Med od maline, sladoled od crnog čaja
Divlja mačka
Elven, vrlo ukusno vjerojatno.
Obožavam maline ...
Šteta je što nema proizvođača sladoleda, inače bih to učinio!
Elven
Citat: margo088

Elven, vrlo ukusno vjerojatno.
Obožavam maline ...
Šteta je što nema proizvođača sladoleda, inače bih to učinio!
Odsutnost proizvođača sladoleda uopće ne boli, znao sam i bez njega. Samo što se kod proizvođača sladoleda konzistencija sladoleda pokaže mekšom, prozračnijom ...ali čak i bez njega možete napraviti ovaj sladoled, izvadite posudu iz zamrzivača svakih 20 minuta i promiješajte je 3-4 puta
Divlja mačka
Citat: Elven

vadite posudu iz zamrzivača svakih 20 minuta i promiješajte i tako 3-4 puta
Trebate li miješati žlicom ili mikserom?
Scops sova
Citat: margo088

Trebate li miješati žlicom ili mikserom?
Dok domaćice nema tamo ću odgovoriti. Aparat za sladoled zračno šiba. No, je li moguće miješati iz zamrzivača mikserom? U početku, vjerojatno, kad se ne stvrdne previše, možete. I njega će šibati. A onda, ako postane preusko, žlicom. Obavezno probajte, ne možete ga kupiti
I nastavljam se boriti s krastačom infekcija je jaka Nadam se da ću prevladati
Elven
Citat: Scops sova

Dok domaćice nema tamo ću odgovoriti. Aparat za sladoled šiba zrak. No, je li moguće miješati iz zamrzivača mikserom? U početku, vjerojatno, kad se ne stvrdne previše, možete. I njega će šibati. A onda, ako postane preusko, žlicom. Obavezno probajte, ne možete ga kupiti
I nastavljam se boriti s krastačom infekcija je jaka Nadam se da ću prevladati
Tako je, dok se ne zamrzne mikserom i eto je već žlicom. Naravno, takav prozračni efekt, kao nakon proizvođača sladoleda, u svakom slučaju neće uspjeti.
Larissa, tuširaj se i ona, duša
Elven
Megaporcija

Med od maline, sladoled od crnog čaja

Med od maline, sladoled od crnog čaja
fronya40
Helen, što je to ?? kakva ljepota ?? kakvo zavođenje ?? kakva plijesan?
🔗
Ne mogu pobjeći od takve ljepote !!!! mmm)))) na forumu imamo bum sladoleda! Nemam vremena zapisati i staviti u red koji je prvi. Namjeravao sam kuhati u subotu, pozvan sam na krštenje ... ali sutra ću sigurno početi kipariti u novoj tvornici sladoleda)
Puno ti hvala! 🔗
Elven
Tanja, za tvoje zdravlje! Da, također imam vremena samo zapisivati ​​recepte, djevojke su dobre - imaju automatsku aparat za sladoled, ne treba čekati dan da se zdjela zamrzne
I silikonski kalup za kolače Evo ovo, imam ih 2: jedan je narančasti, drugi zeleni

Med od maline, sladoled od crnog čaja
Scops sova
Lan, ne stavljaj mi sol na ranu Fotografija plijesni I evo je
Med od maline, sladoled od crnog čaja
Elven
Laris, Neću više
Ooooo, kakva je to faca! Ne možete ga samo zadaviti
Scops sova
Samo uz vašu pomoć, cijeli će se forum gomilati
Elven
Laris, dati joj mito? Vrećica komaraca ili crva
Na ozon je ovaj oblik popust 20%
Scops sova
Hmm ... Upravo sam ubio dvije muhe, možda će to pomoći?
fronya40
Citat: Elven

Tanja, za tvoje zdravlje! Da, također imam vremena samo zapisivati ​​recepte, djevojke su dobre - imaju automatsku aparat za sladoled, ne treba čekati dan da se zdjela zamrzne
I silikonski kalup za kolače Evo ovo, imam ih 2: jedan je narančasti, drugi zeleni

Med od maline, sladoled od crnog čaja

zapanjen! Imam iste! Nisam ni pomislio na nju!
fronya40
ali kako napraviti sladoled s agarom?
Nagira
Citat: fronya40

ali kako napraviti sladoled s agarom?

Tanya, pogledaj moju Sladoledna torta-sufle LIMUN, Gotovo uvijek radim razne sladolede s agarima (nema dovoljno vremena za postavljanje) - iznimka ako je podloga gusta - kao u Sladoled-sorbet "Jogurt-kizil"

Elven, izvinite na offtopicu u vašem divnom receptu
Elven
Irina, nemojte me izviniti, također sam se zainteresirao, prekrasni recepti

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha